大学分析化学教学改革创新

2017-03-29李改平邹丽娜

成功 2017年7期

关键词：分析化学讲授实验课

李改平邹丽娜

郑州大学化学与分子工程学院河南郑州 450001

大学分析化学教学改革创新

李改平邹丽娜

郑州大学化学与分子工程学院河南郑州 450001

本文结合大学分析化学教学中存在的一些问题，提出了一些可行的改善措施，有望为大学分析化学教学质量的提高指明道路。

分析化学；改革创新

一、对分析化学教学改革创新的必要性

（一）大学分析化学的教学内容陈旧

随着互联网的快速发展和普及，人们每天都能接触到量信息，生活节奏也逐渐加快，在这飞速发展的时代，高校分析化学的教学内容却还与多年前一样，没有与时俱进，使得教学内容逐渐脱离现实生活，导致学生对教学内容的兴趣不大，学到的分析化学知识在毕业后也很难得到直接应用。

（二）大学分析化学的教学课程设置不够完善

化学是一门以实验为基础的自然科学，理论课教学与实验课相辅相成，学生学习了理论知识后，若能立即动手开展相应的实验，则能更加深入地理解理论知识，并进一步做到学以致用。但是一般情况下，课程安排很难有效衔接。有时候实验课超前，学生还没学习理论知识，就开始做相关实验，按照步骤操作，只能看到每一步反应的表象，却无法真正理解其化学本质和原理。还有的时候实验课长期滞后，学生学到的理论知识已经淡忘，很难有效得用所学的理论知识来认识和合理解释实验中遇到的种种现象。

（三）大学分析化学的教学形式过于单一

多年以来，大学分析化学的教学形式，无论是理论课还是实验课，都还是以传统的课堂讲授为主。这种形式有利于师生间的互动，有助于教师对学生学习状态以及学习进度的掌握，可随时进行调整。然而在很大程度上，课程的教学内容和质量都取决于该课程任课教师的教学水平。不同的任课教师，尤其是不同高校的教师，其教学水平也是有差异的。传统的课堂讲授使得学生无法进行再次选择，不能接触到更新颖的知识和更适于自己的讲授方式。

二、高校分析化学教学改革创新的途径

我们需要一些切实可行的方法对高校分析化学的教学进行改革创新，加强教学内容与实际生活的有机联系，提高学生对教学内容的兴趣，在实验中更直观深入地理解理论知识的实际应用，使学到的知识能更好地服务于社会。高校分析化学教学改革创新的主要途径有以下几点：

（一）教学与现实生活密切结合

在我们的现实生活中，诸多领域如食品安全、大气监测、真假药分析以及运动员是否服食兴奋剂检测等，都离不开分析化学。因此，教师在讲授课程的过程中，将相关的理论知识与实际应用相结合，能有效培养学生的求知欲和主动思考能力。例如，在讲到有机试样的分解方法—湿式消化法时，课本上提到了凯式（Kjeldahl）定氮法，该方法是测定有机化合物中氮元素含量的重要方法，这个方法操作简单方便，结果准确，长期以来作为一种标准的方法被广泛应用于测定牛奶中蛋白质含量，但是也正因为这个方法简单，没有选择性，不能区分氮元素的来源，所以才使得不法分子有机可乘，出现了“三聚氰胺”事件，这种问题与实际生活相结合，既能帮助学生理解生活中的一些现象，也能有效调动学生的积极性，提高他们思考问题并进一步解决问题的能力。

此外，随着科学技术的不断发展，为了更好得适应社会需求，分析化学也涌现了一些新的知识，因此教学内容也应该适当增加一些前沿知识的介绍，以及新技术和新方法的实际应用。

（二）合理设置课程

理论知识能够帮助学生理解和认识实验中遇到的各种现象，实验能够帮助学生更加直观，深入地理解相关理论知识，因此课堂理论教学与实验合理衔接非常重要。尤其是仪器分析课程，教师讲授完分析方法的原理以及仪器构造之后，学生若能直接操作仪器进行相关实验，既有助于学生直观认识仪器的各个部件，也有利于深刻理解该分析方法在实际中的应用。因此实验课程设置应与理论教学合理衔接，提高教学质量。

（三）课堂讲授与网络课程相结合

现代社会是网络与信息化的时代，可以充分利用网络带来的便利，将不同高校、不同任课教师的授课过程制作成网络课程，供学生学习。在教学过程中采用课堂讲授与网络课程学习相结合的形式：学生提前观看视频，完成预习，然后教师在课堂上讲授重点和难点，有效地提高学习效率；学生可观看不同教师的视频讲解，拓展学习内容，加深理解。给学生提供更多的选择，不仅拓展了知识的传播，学生还可随时、反复观看网络课程，避免知识的遗漏和遗忘。