马桂芳

[摘 要] 马铃薯是人们普遍喜爱的蔬菜，其中富含丰富的蛋白质和淀粉等物质，可以将其作为蔬菜和主食。同时，马铃薯在工业生产领域也发挥着十分重要的作用。最近几年，随着积石山县农业产业结构不断调整，马铃薯种植面积进一步扩大，农民群众依靠种植马铃薯走上发家致富的道路。本文主要结合实际情况，就马铃薯高产栽培技术进行了分析，希望通过本次研究对同行有所助益。

[关键词] 积石山县 马铃薯 高产栽培技术

[中图分类号] S435 [文献标识码] A [文章编号] 1003-1650 （2017）01-0144-01

近年来，积石山县利用得天独厚的自然条件和气候优势，坚持把马铃薯种植作为重要的特色优势产业来培植，全县马铃薯种植呈现出了面积不断扩大、品种不断优化，加工链条不断延伸、产业效益不断提高的良好势头。马铃薯是积石山县的特色优势产品，通过政策扶持、市场运作、品种改良、基地带动，全县马铃薯种植区域覆盖干旱、半干旱山区，种植面积过10万亩，平均亩产1450公斤，总产量达15万吨，增产增收效果明显。

1 科学选地整地

马铃薯是根茎类作物，生长发育都在地下进行，因此，对种植地的要求较其他农作物相对较高。马铃薯种植地应该选择地势较高，排灌方便，土壤层深厚，有机质含量丰富，前茬作物不是茄科类作物的种植地，以壤土和沙壤为宜。前茬作物最好是豆科类作物、小麦和玉米等。秋季应该全面整地，整地深度维持在25～30cm之间，将地面整平，确保土壤疏松多孔。春季应该深翻精细整地。播种前结合春季整地每亩施入完全腐熟的农家肥3000～4000公斤，尿素9～19公斤，磷酸二铵10～15公斤，将上述肥料全面混合均匀后作为底肥一次性施入。

2 精选马铃薯品种

马铃薯品种选择的科学与否将会显著影响到马铃薯的产量和品质。结合地区种植制度、气候环境和土壤立地要求，选择那些生产潜力大、抗病性能优异、商品性能好的马铃薯品种。在积石山县种植比较广泛的马铃薯品种主要有陇薯3号、陇薯6号、青薯9号、民薯4号、新大坪等品种。

3 做好马铃薯种薯处理工作

首先，做好催芽工作。在播种前20天左右，现将马铃薯品种在阳光下晾晒2～3天，降低种薯体内的水分，提高营养物质积累量。或者在向阳背风的地区开挖一个催芽苗床，将马铃薯均匀的码放在催芽床内，在上部铺上经过消毒的完全腐熟粪土和熟土混合物，然后在上方覆盖上塑料薄膜，将四周用土压紧，一般经过10～15天的催芽，马铃薯芽眼生长到0.5cm只即可播种了；其次，切块处理。原则上建议使用小薯作为种薯，但是对于个体较大种薯需要做好种薯切块处理工作。一般情况下将大个的马铃薯种薯切成质量为25g左右的薯块，保证每个薯块上存在2～3个饱满健壮的芽眼。种薯切块过程中要做好刀具消毒工作，并及时将病虫害种薯和质量不太高的种薯剔除；最后，做好药剂拌种工作。切块的种薯创面蘸草木灰，并在阴凉处放置2～3天，等到伤口组织愈合之后，使用50%的多菌灵可湿性粉剂按照种薯用量的0.5%左右进行药剂拌种，现拌种现用，当天最好将种薯用完。

4 适时播种

播种日期一般选择在四月中下旬进行，可以采用开沟点播，起垄播种或者穴播等方式进行播种。播种密度需要结合立地条件综合确定。一般情况下，立地中等以上种植地每亩定植4000株左右，干旱和半干旱地区每亩定植1500～2500株左右，行距维持在40cm，播种深度以覆盖种薯3～5cm为宜，每穴播种1粒种薯。

5 做好田间管理工作

首先，查苗补苗。马铃薯出苗之后应该及时查苗补苗，发现断垄的应该及时使用同一个品种的马铃薯进行补种，为出全苗奠定坚实基础；其次，中耕培土。出苗后要结合田间马铃薯生长实际，做好除草工作，将苗前杂草及时铲除。中耕松土有利于促进幼苗根系生长，提高地表温度。马铃薯苗齐后，进行一次中耕除草，中耕要达到6厘米左右，这样才能使土壤疏松透气，便于雨季吸纳雨水，并每亩追施尿素。从齐苗到马铃薯封垄前，需要進行至少2～3次中耕培土，并5～8公斤。在马铃薯封垄前进行最后一次中耕，这个时期以深中耕为主，培高马铃薯定植穴高度，为后来马铃薯膨大奠定坚实基础；其次，做好水肥管理工作。中耕除草后，10天左右，覆膜马铃薯的顶部就会出现含苞待放的花蕾，马铃薯已经进入现蕾期。在离苗5厘米处刨3厘米深的小坑，每坑放入氮磷钾复合肥4～5克。追完肥后，要用土覆盖，这样有利于雨后更好的结合吸收。按照这种方法和比例，每亩追施尿素5公斤，磷酸二铵5公斤就可以了。马铃薯从团棵期到开花期对水分十分敏感，结薯期更是需水最大时期，因此，从团棵期到成熟期需要进行2～3次灌溉。马铃薯后期到成熟期避免土壤湿度过大，此时一般不需要灌溉。

6 做少病虫害防治工作

马铃薯病虫害主要有晚疫病、地老虎、金针虫和蛴螬等，针对这些病虫害，需要我们在做好农业防治的基础上，做好药物防治。首先，晚疫病发病初期可以选择使用58%甲霜灵·锰锌可湿性粉剂或64%杀毒矾可湿性粉剂500倍液、60%琥·乙磷铝可湿性粉剂500倍液、50%甲即可湿性粉剂700～800倍液、72.2%普力克（霜霉威）水剂800倍液，间隔一周使用一次，连续使用2～3次；其次，对于地老虎、金针虫和蛴螬等地下害虫可以选择使用90%敌百虫1000倍液或75%辛硫磷1000～1500倍液灌根，每穴100克，防治蛴螬和金针虫幼虫。使用用80%敌百虫可湿粉0.05千克与炒香豆饼5千克，对水适量配成毒饵，于傍晚撒施在被害田，亩用1～1.5千克防治地老虎，效果显著。

参考文献

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