APP下载

设备只需几百元 金丝豆腐巧赚钱

2017-03-17立富

现代营销·信息版 2017年2期
关键词:鹿肉金丝摊位

立富

素鹿肉是一个很棒的美食,但这个名字不接地气,受加盟商启发,从即日起,素鹿肉正式更名为“金丝香豆腐”,也可以称为“肉感豆腐”,这个名字更形象、更贴近百姓生活,更容易让人接受。

绝绝绝!口感一绝,金丝香豆腐不是豆腐,因为是豆制品,只是起了一个接地气的名字而已,吃起来的感觉就是在吃肉,手撕后,肉丝明显、肉感强烈、肉香浓郁;口味一霸,一次,只需要吃一次,将成为永久的回头客,撩人味蕾,挑逗食欲,吃在嘴里,慢慢咀嚼,香味在舌尖弥漫,越嚼越香,下肚后,留在嘴里的香味不散,回味悠长,越吃越爱吃,口感与口味的完美结合,谁与争锋!饮食行业,口味就是王道,优势就是市场!吃豆腐吃出上等烧鸡的感觉,对,就像吃的是烧鸡的鸡腿肉,直观对比,比千页豆腐好吃的多,千页豆腐已经普及市场,金丝香豆腐将更受欢迎!

金丝香豆腐是什么做的?蛋白制品,其以大豆作为主要原料,所以,完全可以理解为豆制品,健康美食。请不要拿那些所谓的化学品及魔芋制品和比较,更不要拿豆腐干、人造肉、素鸡之类的对比,无论口感口味还是营养,远远不在一个档次上!

素鹿肉 悄悄卖 悄悄赚钱

营销是一门学问,素鹿肉卖点多,给了思维活跃的人们很多想象空间,程思远就是一位有独到思维的营销者,饭店老板的思维方式也需要营销者去引导。程思远发现,鱼香肉丝、宫爆鸡丁、辣子鸡、大盘鸡等,以及干锅类、干煸类菜品,只要重口味菜添加素鹿肉后可适当减少主食材的用量,更有滋有味,降低了成本反而增加了特色。第一家店程思远直接赠送饭店3斤,用这个思维让老板去尝试在少量菜品中添加,看到食客们吃得津津有味,老板逐渐在更多菜品种使用素鹿肉,需求量越来越大。有了新食材,饭店老板凭自己经验开发了一道菜,素鹿肉搭配胡萝卜、黑木耳和尖椒,起名黑耳金丝肉,定价16元,因为色香味俱佳,很受食客认可。第一家店成功后,依法复制,很快启动了市场,一家生意好的店,单日就使用了30多斤。程思远不贪暴利,只求销量,一斤素鹿肉只赚2元,利润小了,价格自然就低,饭店老板更容易接受。目前,程思远的销量在所有加盟商中保持着第一,虽然利润点低,但因为销量大,赚的钱并不少,第一个月是开发市场阶段不算,第二个月单月就赚了3万多元。这种植入方式大家可以去借鉴,尤其是走餐饮渠道的朋友们,悄悄卖货、悄悄赚钱,这个方式非常好。

免费品尝 当天启动市场

熟食摊、熟食店,是大多数老百姓经常光顾的地方,冯善存加盟后就看准了这块市场。冯善存,38岁,做熟食生意3年,因为摊位被排挤而放弃,发现素鹿肉项目后,迅速考察后加盟。他思维活跃,很认可产品但不赞同素鹿肉这个名字,本身是健康食品,但容易讓人联想到化学品,为了更贴近生活,根据产品特点,他把素鹿肉改名为金丝香豆腐(傻婆婆总部也是受冯善存启发而采用了这个名称),半斤一份真空包装,包装袋外贴上简单的广告标签:“新品种、新小吃,金丝香豆腐,特好吃,健康豆制品!下酒下饭、美味佳肴!开袋即食”。广告很简单,但诉求清晰,卖点明确,一炮打响!

成本2元,批发4元,零售6元。起步阶段,采用先卖货后收款的形式请熟食店代卖,和一个摊位或者店铺谈成合作后,他就在人家摊位旁边把穿在牙签上的香豆腐送给路人免费品尝,当天启动市场。经过两个月的努力,合作商户已经达到40多家,生意不好的一天卖十来份,生意好的摊位一天可以卖三四十份,如今,冯善存的日总销售量600份以上,纯利上千元。冯善存的聪明之处不单是改了产品名字,更重要的是思维,如果卖12元一斤,人们会感觉贵,1斤分两份卖6元一份,人们的感觉一点都不贵,因为好吃,免费品尝后大多人都会买,迅速启动了市场。

抓住心里卖小吃 一元3串卖得火

大人喜欢贪便宜,小孩子同样喜欢好吃又便宜的小吃。当今,很多地方城管管理比较严,但在学校附近卖小吃,只是短时间出摊,一般还是没有问题的,陈妮的小聪明就用对了地方。陈妮把金丝香豆腐穿成小串,平时不出摊,每天孩子们快放学的时候出摊四五十分钟,这个时间接孩子的家长很多,城管一般是不会来的。开始2天免费送,每人一小串,第三天正式开卖,1元3串,孩子们一放学就围着买,那叫一个火啊。这样卖赚钱吗?一个小串有效部分长度约10厘米,其实并不小,而成本只有几分钱,3串成本加一起不超过3毛钱成本,卖一元3串还是很赚钱的。和陈妮经营方式相近,郑元波同样穿串卖,所不同的是,郑元波在商超附近穿成30厘米的超级大串,卖一元一串,大串抢眼,抢眼的超级大串、一元钱的低廉价格,迅速打开了市场。

无需开店 小本生意巧赚钱

金丝香豆腐本身属于熟食,蔡丽颖专门和超市的熟食摊位合作,起名叫做肉感香豆腐,用餐盒装起来按份卖,200克装一盒,每份卖6元,在柜台摆上一盒切成小块的样品,插满牙签,同时摆放免费品尝的小广告“健康豆制品,肉感香豆腐,特好吃,免费品尝”,超市人流大,肉感香豆腐这个怪名字吸引了人们注意,随手拿起品尝,尝过后大多人会买,很快启动了市场!

媒体报道了很多成功案例,但是,大家不要总是看到谁赚了多少钱,大家更要看到成功的背后人家付出了多少的努力,成功不是天上掉下来的,而是靠自己努力而来的,素鹿肉项目好,也需要自己努力才能成功,如果你的心里没有做好去付出的准备,最好不要选择创业,那些天上掉馅饼的项目只是某些商人用来骗人的把戏而已。

样品邮购方式:保温箱加纸箱加真空方式快递邮寄,收费100元。最好直接加微信付款,不会上微信的可以银行转账。邮政银行账号:6012 2100 2200 078 141户名:韩春雷

加盟费用:只收取技术指导服务费面授3900元,函授3500元,春节前的特大优惠名额好多人没有抢到,我们本月再给大家一个机会,虽然优惠力度不如春节前,但也属于优惠力度很大的一次,2017年2月底前加盟,无论函授面授,直接享受千元优惠,过了这个村真没这个店了。

傻婆婆业务中心:河北辛集市农贸街西段西桥东行100米

电话:0311-83216668

13373046592(可加微信)

QQ咨询:517687832(加好友请注明“信息版”)

傻婆婆官网:www.hz1166.com

猜你喜欢

鹿肉金丝摊位
鹿肉品质及影响因素研究进展
水果摊的主人
《镶金丝祥龙壶》
埋肉证廉
一个摊位富了一家人
金丝草化学成分及其体外抗HBV 活性
2016年新西兰鹿肉生产与出口的最新统计数据报告*
低产“金丝4号”小枣密植园的改造
母亲的摊位
岁月如金丝,红颜不堪织