彭守佐

摘 要：白山羊是贵州山区养殖的主要养殖品种之一，本文从贵州白山羊饲养实际情况出发，合理应用贵州优质的自然环境，优化白山羊饲养品种，解决白山羊饲养中存在的问题，实现白山羊饲养科学管理。

关键词：白山羊；养殖技术；指导

中图分类号：S827 文献标识码：A DOI：10.11974/nyyjs.20161132075

1 当前白山羊养殖中存在的问题

1.1 白山羊饲养管理缺乏科学性

贵州山区自然资源优越，牧草资源丰厚，但白山羊养殖户缺乏科學养殖意识，养殖理念依旧停留在“粗放式”层次上，对贵州山区白山羊养殖的质量保障造成影响，同时也降低了白山羊养殖地区农民的经济收益，对新农村建设的发展造成一定的制约。

1.2 白山羊养殖品种单一、品质低劣

目前白山羊养殖品种较为单一，由于饲养管理粗放，白山羊繁殖大多依靠“本交”，导致后代个体弱小，生长缓慢、肉质降低。无法满足广阔的社会主义市场的需求，制约了贵州畜牧业发展。

1.3 白山羊受到疾病侵袭严重

养殖过程缺乏科学管理，山羊饲养种类单一、品质下降，不仅对白山羊正常市场供应造成影响，同时也使白山羊饲养自身免疫能力下降，白山羊受到疾病侵袭较为严重。

2 白山羊养殖技术指导

2.1 优化白山羊养殖品种

白山羊养殖能够取得丰厚经济利益的主要因素是白山羊养殖品种的选择。养殖户品种选择和优化时，要严格按照白山羊养殖的种羊选择标准进行品种选择。准确把握白山羊的孕育时间。通常情况下，白山羊的孕育期为1a2期，养殖户对饲养羔羊进行等级分类划分，保留优质羔羊作为白山羊养殖的后备种群；加强对白山羊品种中老羊、病羊等品质较差的品种做淘汰处理，严格抓好选育选配，采用其他优质山羊品种（如南江黄羊、波尔山羊）与白山羊杂交改良品种，提高白山羊生产性能，保障白山羊孕育品种优质化发展。例如：思南县凉水井镇养殖户陈云军合理掌握白山羊孕育期，充分做好白山羊种羊选育选配、科学饲养管理，明确白山羊等级划分标准，优化白山羊养殖品种，从而较好地提高了白山羊的生产性能，保障了养殖的经济效益。

2.2 科学配置白山羊食草

提高白山羊饲养品质，保障白山羊饲养食草的供应。贵州山区自然资源丰富，水草充足，为当地畜牧业发展提供了良好的自然环境。养殖户可以充分应用贵州农村地区优越的自然环境进行自然放牧，能够使白山羊养殖的食草种类丰富，并且自由放牧能够使白山羊的活动范围得到拓展，有利于白山羊成长；养殖户也可以对白山羊日常饲养食料中适当添加营养，对白山羊食草进行科学配置。例如：思南县凉水井镇养殖户在白山羊草料中添加黑麦草、牛鞭草；或者适当添加含有维生素和无机盐的营养养料。此外，科学配置白山羊食草奶血药搭配结合白山羊不同生长阶段进行科学配置。

2.3 合理改善白山羊饲养环境

白山羊饲养中也应当注重饲养环境建设。贵州山区以高原为主，地势西高东低。四季分明。养殖户进行白山羊养殖时，应当合理应用贵州地理环境，对养殖环境进行改革。贵州地处高原，海拔在800m以上，将白山羊饲养圈舍建立为1～1.5m2为最佳[3]，御寒性较强，适宜白山羊的成长；此外，白山羊饲养圈舍建设中的间距设定一般为1m为宜[4]，保障白山羊饲养的通风情况，改善白山羊饲养环境。

2.4 加强对疾病的预防工作

随着白山羊饲养规模逐步扩大，养殖品种不断增多。白山羊发病问题也成为我国畜牧业养殖的主要问题之一。为了提升白山羊养殖质量，加强对白山羊疾病的防治。实施措施有：白山羊疾病防治可以从增强山羊自身免疫能力为主。养殖户可以针对不同阶段白山羊进行科学营养配置，使白山羊自身形成疾病免疫系统，减少白山羊发病机率；及时清理白山羊的圈舍环境，贵州夏季雨水较多，气温炎热，山羊圈舍中积存的粪便及杂物容易成为多种病菌的滋生地，做好环境的清理，降低病菌滋生；此外，养殖户也应当定期对白山羊的生活环境进行消毒杀菌、灭虫处理，进一步减少病原微生物、寄生虫的侵害，改善白山羊生活环境。

2.5 制定完备的白山羊饲养计划，指导实践

白山羊是贵州农村地区畜牧业养殖的重要品种之一。为了保障地区白山羊饲养水平和饲养质量的提高。养殖户应当针对实际情况，制定完备的养殖计划，准确记录好养殖档案；完备的研制计划中不仅包括养殖户自身的养殖信息、同时也应当结合白山羊市场需求以及白山羊养殖发展趋势进行分析，形成一套完整的白山羊饲养计划。例如：思南县凉水井镇养殖户王仕发结合白山羊饲养的不同阶段尤其是羔羊生长特征等进行分析，对个体等级分类根据其差异采取强化饲养管理，补给科学的营养、科学防治疫病，发挥白山羊最佳生产性能。结合当前我国山羊品种需求发展数据制定一份科学的饲养计划，保障该地区白山羊饲养科学持续发展。

3 结论

白山羊养殖是贵州山区农村经济发展的重要组成部分，本文以思南县凉水井镇白山羊养殖为例，对我国畜牧业养殖技术进行分析，并提出实用性较强的具体措施，对白山羊养殖提供技术指导。