深圳市粮食集团有限公司：创新驱动助转型

粮食产业发展典型企业巡礼之一

编者按：

今年9月国务院办公厅印发了《关于加快推进农业供给侧结构性改革大力发展粮食产业经济的意见》，明确了发展粮食产业经济的思路目标和政策举措。为进一步推广交流各地粮食企业在促进粮食产业经济方面的先进经验，本刊从本期起推出粮食产业发展典型企业巡礼系列报道，敬请关注。

深圳市粮食集团有限公司坚持新发展理念，坚持创新驱动、提质增效，积极运用互联网思维改造传统行业，推动商业模式转型，把推进粮食供给侧结构性改革融入企业战略发展，实现了有质量的可持续发展，“百亿粮企、百年深粮”目标加速推进，正成长为行业内具有竞争力和影响力的骨干粮企。

“做减法”聚焦主业，战略引领转型升级

2009年，深粮集团为解决竞争力弱、业务发展不稳定等问题，以战略转型引领企业重新出发，打造区域性最具竞争实力的粮食流通服务企业。深粮集团在抓好粮食储备经营的同时，坚持市场导向，全面退出非核心高风险业务板块，聚焦粮油经营主业，不断挖掘转型发展潜力。在经历了2009年、2010年阶段性营业收入收缩后，深粮集团迎来了企业转型发展的高速增长期。“十二五”期间，深粮集团实现利润总额5.02亿元，较“十一五”期间增长4.26亿元，增幅达560%。

进入“十三五”，深粮集团以“打造粮食供应链优质服务商”为战略目标，持续优化和创新粮油贸易加工、技术服务和仓储物流、配送对接模式，夯实发展基础，凭借行之有效的商业模式和快速提升的运营能力实现了经济效益和社会效益双丰收。2016年，深粮集团粮油购销量达770万吨，营业收入90.8亿元，同比增长126%，市场竞争力、调控力明显增强，粮油供应主渠道优势进一步稳固。2017年上半年实现营业收入54.91亿元，夯实了“百亿”目标基础；利润总额2.25亿元，同比增幅92.83%，预计2017年营业收入突破100亿元。

“做加法”持续创新，提质增效精准发力

（一）完善粮食供应链体系建设，加强产业集聚。2013年深粮集团前瞻布局东莞粮食物流节点建设，项目落户于中国粮油物流加工第一镇东莞市麻涌镇，占地700余亩。在“深粮速度”推动下，一期二期筒仓、食品码头、粮油食品深加工项目、粮油食品总部及创新公共服务平台等项目取得重大进展，目前已建成仓储库容32万吨，17万吨投入使用，码头部分5000吨船舶已开展试装卸作业。东莞粮食物流节点将成为集粮油码头、中转储备、检测加工、配送保税、市场交易五大功能于一身的粮食流通服务综合体，充分发挥对东莞麻涌及周边粮油产业的集聚能力，吸引优势企业、先进技术、高端人才和资金不断涌入集中，成为华南地区重要的粮食产业综合服务平台。

（二）以质量推动品牌建设，巩固品牌核心竞争力。多年以来，深粮集团以质量作为树立企业品牌的基石，打造品牌的核心价值，不断革新技术、加强质量管控，保证粮油产品的质量，提高服务水平，推动“深粮”、“深粮多喜”、“谷之香”等自有产品品牌建设，发挥品牌效应，巩固和提高“深粮”品牌在深圳的知名度，搭建“多喜米网”全国配送渠道，把品牌效应向全国扩大，提高产品的综合竞争力。通过“粮库开放日”“粮食宣传日”等公益活动，邀请市民走进粮库参观，提高 “深粮”品牌认知度。

（三）运用信息化创新手段持续完善“三位一体”粮油供应服务网络体系，保障地方粮油产品供应安全。深粮集团以信息化为手段，深耕细分市场，持续完善“三位一体”粮油供应服务网络体系。一是深化粮油配送服务，打造连锁餐饮和万人食堂的一站式“厨房管家”。建立粮油产品配送服务订单平台，为180多家大型企事业单位、学校、医疗卫生机构、餐饮连锁企业提供厨房食品供应链服务；推进小麦深加工发展，为客户提供专用粉定制服务，小包装家庭用粉更是优质优价赢得较高市场份额。二是创新粮油电子商务，领跑“智能生活”。深粮“多喜米网”现已拥有20万个家庭用户，并积极探索“线上+线下”融合，陆续开发了微信商城、手机A P P商城等，在深圳50多个社区推广以粮油自动售卖机为核心的社区粮站，实现24小时粮油产品供应。三是推动大宗贸易服务创新。以中国粮食交易网为基础平台，发展大宗贸易购销对接业务，并以仓单管理系统的开发为突破口，进一步打造粮油大宗贸易的公共服务平台。

（四）应用“云”端技术，创新落实“粮安工程”。以“粮安工程”实施部署为总体引领，深粮集团重点关注“北粮南运”“食品安全追溯”“应急保障调度”以及“公共信息平台建设”等重点领域，结合改革创新和自身转型发展需要，通过对云计算、大数据、移动互联网等高新技术的综合运用，研发了粮食物流信息系统（简称“深粮G L S”）、R F I D粮食仓储物流管理系统、粮食仓储可视物流系统、广东省储备粮管理系统、深粮手机A P P等30个信息系统,实现了对粮食全产业链各环节数据的有效采集、传输、管控、分析和展示，提升了粮食仓储管理水平和粮油产品应急保障能力，强化了粮情监测预警，以信息技术成果的创新转化推进“粮安工程”建设。

（五）推进“优质粮食工程”建设，完善粮食质量安全管控体系。

一是开展“中国好粮油”行动，大力加强与国内外优质粮源产区的对接合作，完善优质粮源保障体系，做好产销对接。扩展深加工能力，加大好粮油产品市场供应。目前深粮集团小麦加工能力10万吨，大米加工能力10万吨，小包装食用油生产能力1万吨，东莞物流节点项目拟新建年小麦加工能力30万吨的加工厂。二是完善粮食质量安全检验监测体系，切实维护流通环节粮食质量安全。积极健全质量考核和责任追究机制，建立储备粮分级管理制度、质量总监制度等，构建起全面粮食质量安全管控体系。

（六）引入社会资本，推进混合所有制改革。2013年，深粮集团以东莞粮食物流节点为切入点，引入社会资本，合作成立东莞市深粮物流有限公司，投资建设物流节点，灵活有效的融资、管理模式加速了项目建设进展。2014年和2015年，深粮集团相继与社会资本合作成立合资公司，推进粮油供应链建设。下一步根据市委、市国资委关于深化推进国有企业改革的部署，深粮集团将通过引入战略投资者和资金管理经验，进一步完善企业法人治理结构。

“做乘法”模式外延，拓展粮食产业发展空间

（一）拟成立粮食产业基金，构建新型资本运作平台，构建投资链。深粮集团拟成立粮食产业投资基金，以资本为纽带，通过兼并、收购、联合等方式壮大集团业务和资产规模。依托信息化和园区建设，创新投融资模式，引进战略投资者、社会资本共同参与项目建设，构建具有深粮特色的投资链。此外，今年集团将择期发行3亿元短期企业债，优化资债结构，降低融资成本，推动企业发展。

（二）探索从“深粮物流节点模式”到“深粮品牌”，延伸产业链。粮食物流走向大吞大吐且流通网络一体化将是未来发展的趋势。深粮东莞粮食物流节点融入了大数据、云平台、移动互联网等技术，规划建设粮油总部基地和创新服务平台，将打造真正意义上的“粮食智慧物流园”，成为粮食物流园区的高端示范品牌。未来将探索输出项目建设、管理经验等，进行模式复制，持续引领粮食流通产业转型升级，延伸产业链。

（三）异地复制多喜米模式，拓宽品牌服务区域，深挖价值链。

近年来，深粮集团将多喜米模式进行复制推广，进军广州市场，通过加盟店、形象店、中高端客户大宗团购业务，以及不断提升的产品力和服务力，提升了“深粮”品牌影响力。