郭芳芳

摘要：农业产业化是我国农业发展的必然选择，发展农业产业化龙头企业是促进农业产业化的重要途径。当前，南昌市农业产业化龙头企业发展迅速，出现不少国家级重点龙头企业，但龙头企业的整体实力较弱，在农业产业化经营过程中存在问题，因此，本文着重分析南昌市农业产业化龙头企业发展的制约因素，在此基础上，对该市农业产业化龙头企业存在的问题进行剖析，最后提出与之相适应的发展对策。

关键词：农业产业化；龙头企业；制约因素

农业产业化经营是促进农业结构调整，实现农业增效农民增收的根本途径。产业化经营是一种新型的经营模式，它一般包括五大要素，即市场、支柱产业或主导产品、商品生产基地、龙头企业和利益联结机制，在五要素中市场是前提也是归宿，支柱产业或主导产品是依托，基地是基础，利益联结机制是纽带，龙头企业是转化器，其中关键是龙头企业。因此建设一批具有竞争力的龙头企业是农业产业化经营链条中的关键环节，是优化农业产业结构，带动农村发展，促进农民增收方面的重要力量。因此，对南昌市农业产业化龙头企业进行政策引导和资金扶持，促使兵团龙头企业利用企业的加工、品牌、营销优势，带动农户增收，促进兵团农业产业结构优化升级和农业经济发展。

一、南昌市农业产业化龙头企业发展现状

截至2015年底，全国农业产业化组织总数达38.6万个，辐射带动农户1.26亿，农户从事产业化经营户均增收达3380元。据悉，全国各类产业化组织加大原料生产基地建设投入力度，推行质量体系认证和品牌建设，推进优质高效农产品供给。各类农业产业化组织根据市场需求变化及时调整生产结构，加强对农户提供品种供应、技术指导、病害防治等专业化服务，指导农户调减低端、过剩产能，提高有效供给。

龙头企业创新与农民的利益联结机制，让农民更多分享产业融合成果。各类农业产业化组织中采取订单方式带动农户的占45%，订单总额较上年增长9.7%；采取利润返还、二次分红等方式向农户返还加工流通环节利润的产业化组织数量，较上年增长12.9%，省级以上龙头企业平均向每户农民返还或分配的利润达300多元；通过股份合作，龙头企业的资金、设备、技术与农户的土地经营权、劳动力等要素以股份方式结合在一起，实现“利益共享、风险共担”；龙头企业为农户提供种养技术、贷款担保等服务，带领农户进入新领域，扩大农户参与农村产业融合的机会，提升农户自我发展能力。目前，近40%的龙头企业为农户提供仓储和物流服务，72%的龙头企业通过为农民提供农产品价格、市场供求和疫病疫情等信息，帮助农户有效规避风险。

二、南昌市农业产业化龙头企业发展的制约因素

（一）企业规模

截至2015年，全市国家级龙头企业12家，其余农业产业化龙头企业规模都比较小。企业注册资本、生产基地、占地面积、年加工能力、年粮食收储能力、总资产等均是企业规模大小的体现。当前许多中小型农业产业化龙头企业试图扩大企业规模，增加产量，占有更多的市场份额，以获取更多的收益。但南昌市目前情况来看：第一，企业规模扩张受资金限制。由于资金有限，扩建厂房、生产基地建设、引进国际先进生产线等，中小企业现有自身条件都无法满足；第二，中小型重点龙头企业所拥有的生产基地大多较为分散，不利于农产品集约化、专业化、规模化生产。由于农产品的季节性和周期性，容易引起龙头企业在未来发展中资金回流过慢，企业内部可流动资金过少，致使企业无法正常运转，发展速度较慢。

（二）产业链长度

农业产业化龙头企业的经营环节主要包括生产、加工、储存、运输、销售、研发等，为满足农业产业化要求，很多龙头企业将各主要环节联结起来形成农业产业化链条。对于不同类型的农业产业化龙头企业来说，其各自的产业链构成也各不相同。例如，加工型龙头企业的产业链包括生产、加工等方面。但是产业链条越长，企业经济效益未必越好。龙头企业应根据自身条件对产业链进行合理规划，只是一味寻求“大规模、大生产、大产业”，导致许多企业不具备相应的生产能力、资金实力等条件，而最终失败。因此，产业链长度是影响农业产业化龙头企业稳定发展的重要制约因素之一。

（三）农产品加工程度

农产品加工程度高低主要取决于龙头企业的生产线先进程度和科技水平两个方面。南昌市近年来许多农业产业化龙头企业开始引进国外先进技术来提高生产能力、生产效率以及农产品质量。然而，大多数农业产业化龙头企业出售初级产品，部分龙头企业只进行产品初加工，仅有少数企业对部分原商品进行精深加工，从市场角度来看，进行精深加工会大大提高成本，导致利润减少。

（四）资本状况

农业产业化龙头企业在生产运营过程中各环节都需要资本支持，才能保证产业链持续有效运转，龙头企业在发展过程中所需的资金支持，包括固定资产、流动资产等资本的运营。龙头企业各环节的资本支持主要通过资金供给，资本运营能为是判定农业产业化龙头企业在生产运作过程中能否维持产业链正常运作的一个重要指标。因此，资本的有效运营成为龙头企业经营运作的必要条件。

三、南昌市农业产业化龙头企业发展存在的问题

（一）企业规模小

南昌市农业产业化龙头企业总体上看，规模偏小，科技含量偏低，产品市场覆盖面小，整体辐射带动能力和市场竞争力较弱，尤其是国家级龙头企业相对少且弱。全市销售收入超过5亿元的有14家，超10亿元的有5家，超30亿元的只有两家，超50亿元的仅两家，年总销售收入只有345亿元。

（二）科技创新水平低

全球市场竞争的加剧实质上就是科技竞争的加剧，这要求企业在科技上必须快速创新和快速领先，而企业要做到这一点，单靠技术引进是不行的，自己还必须有一支强硬且比较稳定的科技研发队伍，结合自己企业的实际，研发出符合市场需求的专利技术，从总体看，南昌市龙头企业中拥有专门研发机构的较少，具备相当强硬的科技研发实力的企业为数较少。

（三）精加工产品少

南昌市农业产业化龙头企业精、深加工能力不强，产品附加值不高。市级以上龙头企业平均固定资产只有0.31亿元人民币，加工型企业105家，仅占55%左右，其中80%的企业是初级加工企业，精、深加工企业仅5家，所占比重很小，对农户的带动能力较弱。

（四）融资渠道单一

农业龙头企业做强壮大，深化发展需要大量的资金投入，单纯依靠企业的自身积累很难满足巨大的资金需求，而企业内部融资的弱质性也决定了资本必将成为龙头企业的发展瓶颈。龙头企业普遍反映融资困难，尤其是中小企业，贷款较难，银行设限多且不合理。

四、南昌市农业产业化龙头企业发展的对策建议

（一）加大支持龙头企业力度

南昌市农业产业化龙头企业代表着该市农业发展的方向，是南昌市农业企业中最优秀的群体对带动农民增收致富，调整农村产业结构，加速传统农业的现代化进程具有重要的推动作用，对于那些科技含量高，市场牵动力强，促进农民增收成效显著的重点龙头企业，在立项、税收、信贷、用地等方面应给予更多的优惠政策，创造更宽松的发展环境，多层面支持龙头企业和产业化组织发展农产品加工、贮藏、保鲜和现代营销业。

（二）推动龙头企业技术创新

要实现农业产业化新的跨越，必须加速科技创新步伐，改造传统落后的生产工艺和生产手段，提升产品科技含量要在龙头企业中广泛引进和推广先进适用技术，现代加工设备，工艺流程和先进管理方法，采用国际标准，不断提高产品的市场竞争力和企业经济效益。

（三）扩大信贷支持，扩展融资渠道

由于企业资金需求与银行贷款供给结构存在偏差，且通常企业很难向银行提供充裕的不动产抵押和担保，因而贷款需求额满足率很低，影响到企业的设备更新、技术改造、原料采购和生产加工效率，极大地延误和限制了企业的发展。银行作为目前龙头企业主要的资金供给方，缺乏差异化和高效率的服务内容、服务方式和服务程序，直接造成了贷款成本高，贷款供给结构与需求结构的不匹配的状况。南昌市应该实现农村金融组织的多样化，建立和完善以合作金融为基础，以商业金融为主导，以政府金融为辅助，民间金融为补充的分工协作的农业产业化金融服务体系。

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