黄金成

（福建省上杭县太拔镇农业技术推广站，福建上杭364200）



上杭县玉米
—花生高效栽培示范总结

黄金成

（福建省上杭县太拔镇农业技术推广站，福建上杭364200）

摘 要：为促进特色农业产业的发展，将红衣花生这一特色优势进一步转化为经济发展优势，上杭县太拔镇农技站于2013—2015年实施了“玉米—花生”高效栽培示范，并已形成栽培技术规范化，经营产业化。总结了其示范技术要点。

关键词：玉米；红衣花生；高效栽培；示范

福建省上杭县太拔镇地处上杭县东南部，距上杭县城33 km、龙岩市区60 km。全镇土地面积140 km2，其中，耕地0.13万hm2、山林1万hm2，属典型的“八山一水一分田”的农业乡镇。地理位置处东经116°59′，北纬24°59′，属典型的中亚热带季风气候；土质肥沃、土层深厚、有机质含量丰富，以微酸性黄红壤土为主；生态环境优良。上杭县太拔镇的红衣花生、生姜、小米椒、木薯粉、萝卜、甘薯、蕉芋粉是传统优势农业项目，特别是2010年从广东引进的红衣花生新品种“珍珠红1号”富含蛋白质、氨基酸、白藜芦醇，其含量比普通花生高5％以上，成为市场新宠，为促进特色农业产业化的发展，将红衣花生这一特色优势进一步转化为经济发展优势，太拔镇农技站于2013—2015年连续3 a在彩霞村背头岗实施了8 hm2“玉米—花生”高效栽培示范，现已基本形成栽培技术规范化，农户经营产业化。

1　示范成效

选取种田技术水平好、中、一般的代表农户为统计调查对象，采取梅花形5点取样法进行取样考种、测产面积66.7 m2，统计实际产量及效益。玉米掖单13实际每667 m2产量3户平均为438.8 kg，产值965.4元；玉米农大3138实际每667m2产量3户平均为475.2 kg，产值1 045.4元；农大3138每667m2产量比对掖单13增36.4 kg，增产率8.3％，达显著水平。红衣花生实际产量（带壳干品）3户平均每667m2产量为262.0 kg，产值3 144.0元，经济效益好。

2　配套高产栽培技术

2.1玉米

2.1.1选用良种 掖单13为主导品种，试验示范品种为“农大3138”。掖单13是是山东省莱州市农科院以478自交系为母本，丹340为父本杂交配制的单交种，1998年通过全国农作物品种审定委员会审定，以晚熟高产、株型紧凑穗型大为主要特点。太拔镇自2001年引进种植以来一直作为大面积推广的当家良种，随着种植年份的增加及气候的变化，产量和抗性有下降的趋势；农大3138是中国农业大学以综31作母本、P138作父本杂交选育的单交种，1998年通过全国农作物品种审定委员会审定，属高秆大穗型品种，太拔镇2013年引进试种表现综合抗性好、增产潜力大。

2.1.2适时播种 播种期为3月20—26日。采取精量播种技术，每667m2用种1.5～2.0 kg，播深5 ～6 cm。

2.1.3科学施肥 根据上杭县土肥站的土壤化验结果、玉米需肥规律以及目标产量，推广测土配方施肥技术，农家土杂肥、磷、钾肥全部作基肥，氮肥30％～40％基肥，60％～70％追肥。每667m2产量600 kg玉米，需施碳酸氢铵80～100 kg，过磷酸钙60～70 kg，硫酸钾14～16 kg。

2.1.4合理密植，宽垄双行种植 每667m2植3 500 ～4 500株，宽垄80 cm，双行行距40 cm，垄距60 cm，采用宽垄双行种植比传统栽培能显著改善田间的通风透光，植株生长健壮，光合强度高。

2.1.5加强管理、保证高产 喷施除草剂：在玉米播种后3～5 d内，采用50％乙草胺80～100 mL对水60 kg进行畦面及畦沟喷施，防止田间杂草。

及时查补苗、间苗和定苗：1叶1心至2叶1心时查苗补种或移栽，移栽时做到母土不动、苗龄一致、方向不变。3叶1心时间苗，5叶1心时定苗。

适时追肥浇水：追肥以氮肥为主，分2次进行，前轻后重；施用方法由浅施改为深施，化肥施用深度达8～10 cm。拔节期轻施，占追施总量的40％；孕穗期重施，占追施总量的60％。结合追肥进行浇水，幼穗分化期一定要注意保证水分的供给。

化学调控技术：喷施壮丰灵或烯效唑培育壮苗、防止倒伏。

2.1.6综合防治病虫害 随着异常气候发生机会的增加及种植密度的加大，玉米主要虫害地老虎和玉米螟及斜纹夜蛾；主要病害玉米丝黑穗病、大小斑病都有逐年加重的趋势，宜采取生物、化学和农业综合防治技术进行防治，做到早发现、早防治，防患于未然。

2.1.7适时收获 于玉米完熟期即乳线形成后及时收获。

2.2花生

2.2.1选用良种，适期播种 花生品种是从广东引进的红衣花生新品种“珍珠红1号”，选用上年秋花生作种子，带壳晒种1～2 d后剥壳选种，选择粒大饱满、种皮鲜艳无破损、无病斑、无虫孔的种仁作种子，播种期掌握在7月底、最迟立秋前要播完。

2.2.2种植方式 采用单畦双行双株种植模式，整畦带沟80～90 cm，双行穴播，行距30 cm，穴距15～16 cm，穴播2粒种仁，播后盖薄土2～3 cm，播种尽量做到深浅一致，以保证出苗整齐。

2.2.3田管 肥水及中耕管理：基肥：每667m2施农家土杂肥300～500 kg、三元复合肥20～25 kg、硫酸钾5～7.5 kg、石灰50～75 kg，结合整地全层施肥，尽量耙平耙匀。

追肥：在幼苗2～3片真叶时，每667m2施尿素3～5 kg，过磷酸钙7.5～10 kg作追肥，利于根瘤菌的生长。花针期每667m2施复合肥20 kg。

化学除草：在播种后 1～3 d内，用50％乙草胺80～100 mL对水60 kg进行畦面及畦沟喷施防除杂草。

清棵培土：齐苗时结合第1次追肥中耕，用小锄头把幼苗周围的土耙开进行清棵蹲苗，利于根瘤菌及第1、2对侧枝的生长。

化学调控：始花时用0.1％硼砂溶液喷雾，开花后每667m2用15％烯效唑0.05 kg对水75 kg喷雾，注意千万不能在下针期使用（会抑制果针生长）；盛花期用0.2％～0.3％磷酸二氢钾溶液叶面喷施2次。

2.2.4病虫防治 主要病害叶斑病和锈病，在盛花期后用多菌灵或三唑酮1 000倍液连续喷施2～3次，每次间隔10 d 左右；青枯病发现后应及时拨除病株集中深埋，并对病穴立即撒施生石灰消毒；针对主要地下害虫蛴螬，播种时用35％好年冬种子处理干粉剂和62.5％亮盾悬浮种衣剂混合拌种；针对斜纹夜蛾、蚜虫、卷叶虫等可用阿维速杀及菊酯类杀虫剂防治。

2.2.5适时收获 在10月底至11月初，植株生长停止，下部叶片变黄并逐渐脱落，大多数果荚网纹明显、种仁饱满，种皮红褐色时说明已成熟，要及时采收脱粒洗净晒干。晒干后花生水分含量10％以下，用编织袋包装，贮藏在干燥通风处。

3　小结

玉米、红衣花生、生姜、小米椒、木薯粉、萝卜、甘薯、蕉芋粉等是太拔镇传统优势农业项目，特别是2010年从广东引进的“珍珠红1号”红衣花生富含蛋白质、氨基酸、白藜芦醇，其含量比普通花生高5％以上，2015年鲜花生荚果每500g市价6元人民币，供不应求，成市场新宠，前景良好；玉米农大3138增产显著，可扩大示范面积；玉米作饲料代替稻谷养殖的河田鸡、印度蕃鸭品质优良，专供农家乐颇受消费者的欢迎。“玉米—花生”种植模式农户易接受，这种种植模式已向周边村庄辐射，种植面积进一步扩大，现已基本形成栽培技术规范化，农户经营产业化。

・植物保护・

Summary on the High-efficiency Cultivation Experiment and Demonstration for Corn-Peanut in Shanghang County

HUANG Jin-cheng
（Agriculture Technology Station of Taiba Town, Shanghang, Fujian 364200）

Abstract:In order to promote development of the special agriculture industrialization development that the characteristic of red-skin peanut was transformed into economic development, Agriculture Technology Station of Taiba town in Shanghang established demonstration of efficient cultivation techniques of Corn-Peanut from 2013 to 2015.The cultivation techniques have been normalized, and management have been industrial.In this paper, we summarized demonstration technical points.

Key words:corn; red-skin peanut; high-efficiency cultivation techniques; demonstration

作者简介：黄金成（1964-），男,农艺师，研究方向：农业技术推广

收稿日期：2016-02-24

中图分类号：S513；S565.2

文献标识码：B

文章编号：1008-9799（2016）01-0040－03