凯梅

离圣诞节只有两天了，派老头家里连圣诞树都没有呢！天气好不容易暖和了一点点，派老头决定要赶紧出门。

今天可是最后一天能采购圣诞用品的日子，小猫菲菲非常兴奋！况且他们还要去森林里砍一棵圣诞树呢，菲菲早就把装圣诞树的花盆找出来了。

但是，他们首先要做的事情是铲雪。因为天气太冷，他们好几天没有出门了，院子里全是雪。派老头铲出了几条通道，一条通去鸡窝，一条通去木匠房，还有去厕所和去柴房的。然后，他们决定先到森林里拾些松树枝回来铺在房门口。

派老头推着雪橇，小猫菲菲坐在雪橇上，一起爬上了木匠房后面的小山坡，派老头不时地砍些松树枝放在雪橇里。可是，快到山坡顶的时候，雪橇突然滑下来，一下子撞到了派老头的膝盖窝，派老头的脚受伤了！这下好了，买吃的、砍圣诞树、收拾家、刷地板……一大堆要做的事怎么办？这还怎么过圣诞节？！

……

像《菲菲的温馨圣诞》一样，“派老头和捣乱猫的开心故事”系列图画书讲的都是这个性格古怪的派老头和调皮的小猫菲菲的生活日常，有过圣诞节的，也有过生日的，有钓鱼，也有野营，有猎狐，也有斗公鸡……非常有意思。文字和图画充满了生机盎然和风趣幽默，共读过程中经常会引得孩子哈哈大笑。

更难能可贵的是，除了开心和吵闹，故事里还有很多特别的安静时光。他们美丽的住所更是让人羡慕：他们住在乡下的一所小红房子里，房子旁边有木匠房、鸡窝、柴垛，还有厕所和花园。房子周围是田野和草地，更远的地方是森林……

作者斯文·诺德奎斯特（Sven Nordqvist）能写能画，文字功底和绘画功夫都非常厉害，1992年获得德国青少年儿童文学奖，2003获得林格伦儿童文学奖终身成就奖，2007年获得瑞典奥古斯特文学奖（青少年类）。他的图画书就像一个永远挖掘不尽的宝藏，这套书更是获得博洛尼亚童书展多媒体设计大奖，图画中各个小角落，都有小动物在讲述有趣的故事，这些永远挖掘不尽的宝藏，正是吸引孩子反复阅读的原因。

圣诞节就要到了，像派老头和小猫菲菲一样，和孩子一起做些姜饼饼干，既有节日气氛，又可以享受劳动的快乐和收获！

美食时间

圣诞姜饼

原料：低筋面粉200克，红糖粉30克，糖粉40克，肉桂粉0.5小勺，姜粉1小勺，水20克，蜂蜜30克，全蛋液20克，黄油40克。

工具：烤箱和电子秤等

做法：

1. 准备工作：将所需材料称量好相应份量，黄油隔热水融化。

2. 所有原料放在盆子里，用刮刀混合均匀，然后用手揉成光滑的面团。

3. 揉好的面团放进冰箱冷藏松弛1个小时。

4. 取出面团放在保鲜膜上，压扁后，上面也盖上保鲜膜，擀成0.3 ～0.5厘米厚的薄片，面团要尽量擀得均匀。

5. 擀好后，用模具在上面印刻出各种形状的小姜饼，这一步可以请孩子帮忙。

6. 剩下的面团，重新揉成团，继续擀开、印刻饼干。

7. 把饼干排放在铺了锡纸或烘焙纸的烤盘上，静置松弛20分钟，放入预热好180℃的烤箱中层，烤10～15分钟，至表面上色。

贴心建议：

1. 松弛面团的目的是容易擀开，松弛后的面团也不容易回缩。

2. 尽量将相同形状的饼干一起烤，这样可以保证一起烤好。后期一定要多观察，烤得差不多的饼干先取出，再把剩下的饼干放回烤箱继续烤（拿取时注意安全哦）。

【亲子活动延伸】

1. 装饰圣诞树：没砍成圣诞树，派老头在一根木棍上钻了孔、插满松枝，做了一棵圣诞树，并和小猫菲菲一起，用家里各种彩色、闪光的东西进行装饰，如勺子、打蛋器、旧闹钟和油漆刷子等。这个圣诞节，不妨也和孩子一起开动脑筋，动手制作一棵有个性的圣诞树，这可是很好的美劳课哦！

2. 认识邻居：虽然因为脚受伤，什么都没有准备，派老头和小猫菲菲却过了一个最热闹的圣诞节，不仅有漂亮的圣诞树，还有丰盛的圣诞大餐。这一切，当然要归功于古大爷一家和安大妈这些可爱又热心的邻居啦。生活在都市里的我们，和邻居打交道的机会并不多，这次就带上自己做的圣诞饼干，和孩子一起拜访左邻右舍吧！