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适宜辽西北地区设施温室大苗栽培的樱桃优良品种表现观察

2016-11-27郭月华任宝君

特种经济动植物 2016年9期
关键词:雷尼红灯单果

●郭月华●任宝君

(辽宁省建平县铁南街道农业服务站 辽宁 朝阳 122400)(辽宁省建平向果树发展中心 辽宁 朝阳 122500)

适宜辽西北地区设施温室大苗栽培的樱桃优良品种表现观察

●郭月华●任宝君

(辽宁省建平县铁南街道农业服务站 辽宁 朝阳 122400)(辽宁省建平向果树发展中心 辽宁 朝阳 122500)

辽西北半干旱地区,地处内蒙古高原向东南延伸的过渡地带,冬季漫长寒冷。霜期210~250天,极端最低气温达-27.9℃,但光照充分。利用冬季有效阳光资源开发设施樱桃是一项新兴的产业,许多林业科技工作者曾致力于设施温室樱桃栽培研究和探索,由于在品种选择、温室设计、栽培架式及综合管理技术不配套,致使辽西北半干旱地区设施日光温室樱桃发展速度较慢,规模较小,产量不高,效益较低。为了充分发挥辽西北半干旱地区的资源优势、技术优势,提高设施樱桃栽培的经济效益,2011年1月起,我们实施了“辽西樱桃温室新品种引进与无公害栽培技术研究”项目。为了更好地筛选优化辽西半干旱地区的设施樱桃品种,我们重点对设施樱桃品种在辽西地区的表现进行了观察,基本掌握了设施樱桃主要品种红灯、雷尼、拉宾斯、红丰、大紫的主要性状,现将观察结果介绍如下,供各地生产参考。

1引进的国内选育樱桃品种观察

1.1红灯

红灯系由大连市农业科学研究所采用那翁×黄玉进行杂交育成的樱桃新品种。主要果实经济性状为果个较大、成熟早、果肉软硬适宜、果实外观为红色。果实外观性状为肾形、外缘整齐,平均单果实重量达到9.25g,进行设施温室等保护地栽培,由于延长了果实生长发育期,单果重有所增加,平均单果重达到12.15g。红灯樱桃果实肉质肥厚,可食率达93.5%以上。果色呈紫红色,具有闪亮光泽,果实味道酸甜适口,可溶性固形物达14.35%。红灯为长果柄樱桃品种,果柄长度为2.2cm。果实发育期40~45天。

在辽西北半干旱地区露地栽培果实成熟期为7月上旬;红灯树势表现生长势强、幼树期间表现直立,进入结果期以后表现树姿半开张状,有所缓和。与其他樱桃品种比较,红灯的叶片硕大,呈椭圆形,叶片的长度为16.5cm,叶片的宽度为9.2cm,叶片着生于新梢,表现为下垂状着生。红灯樱桃的萌芽率较高,成枝力也比较强,对树冠主枝上的外围新梢进行中短截后,平均发长枝数为5.6个。但是,红灯枝条上位于中下部的侧芽萌发后,则多部分形成叶丛枝。红灯的幼龄期树,当年形成的叶丛枝难以形成花芽,以后,随树龄的加大则转化成花束状短果枝进行结果。红灯自然条件下花朵坐果率可达60%~65%。对于红灯来讲,配置授粉树则可大大提高坐果率。红灯佳配的授粉品种有巨红、宾库、 红蜜等。红灯品种的耐贮性、耐运输性稍差一些,另外,红灯采收前遇雨或进行大水漫灌则有轻微裂果,因此,在进行设施温室栽培中,要特别注意采收期控制湿度。

1.2红丰

红丰的另一雅称为状元,系由山东省烟台市芝罘区农业林业局选育而成。红丰樱桃品种在山东省烟台市、青岛市、泰安市等地有规模性栽培,因其果实成熟期较长,因此在设施温室栽培的还不具一定的规模。红丰的果实中型至大型,平均单果重6.2g,较大者为8.5g以上。果实呈心形,果顶处突尖,果实的缝合线较深。红丰为粗短型果柄,并且果柄难易与果实分离,采前落果轻。果实色泽为深红色,极具光泽,果实皮下具淡黄色隐现小圆点,果实的外观极其美丽。果肉细密并且质地硬,果实汁液较多。红丰果核较大,粘核,可溶性固形物14.85%;瑰石味道,甜酸适合,风味特佳,为上乘果实品质。红枫樱桃树势为中庸状,树冠开张;枝条生长粗壮,节间较短,叶片浓而多,进入结果期以后,红丰的树冠具紧凑且丰满。红丰是萌芽率和成枝率均较强的品种,丰产性能好,栽植后2~3年即可见果,4年即可丰产,属早果樱桃品种;果实成熟期较晚,采前遇雨或灌水过多易出现裂果的情形。

2国外选育品种观察

2.1雷尼

雷尼是美国农业科研部门于1954年杂交选育而成的樱桃品种,父母本分别为宾库和先锋。时下,雷尼是美国、加拿、澳大利亚、法国等国家的主栽品种之一。20世纪80年代,山东省果树科学研究所进行了品种引进,经多年试栽后评价为结果早、丰产性极强、果实品质上乘、果型美丽,属中熟的优良品种。雷尼的果实为大果型樱桃品种,平均单果重达到9.1g,果实形状为心脏形,果实底色淡黄,上着鲜艳的红晕。果肉甜脆、硬度较大,果汁无色,可溶性固形物高达15%,果实核小且为离核、品质极优、耐贮运,采前无裂果现象发生,为鲜食与加工于一体的兼用优良樱桃品种。在辽西北半干旱地区,7月初成熟。雷尼的树势较强健,枝条亦较粗壮,节间较短,叶片厚且较大,叶色呈深绿色,雷尼结果早,丰产性也好,具有较强的适应性。最佳的授粉品种为宾库、先锋、萨姆3个品种。

2.2拉宾斯

拉宾斯是加拿大1965年通过杂交选育而成,其父母本分别为先锋和斯坦勒。拉宾斯有一特殊品性,就是具有自花结实的特性,拉宾斯为短枝类型品种。山东省果树科学研究所于1988年引入我国进行试栽观察。拉宾斯的果实较大,平均单果重达到7.9g,果实呈近圆形或卵圆形,果色为紫红色,具有艳丽光泽,极其美观,果肉厚而韧,果肉呈红色,肥厚,硬度较高,果肉果汁极多,可溶性固形物 达16.0%,风味极佳,在辽西北半干旱地区栽培7月上中旬成熟。拉宾斯的树势较为健壮,树姿呈直立状,树冠紧凑,为短枝型品种樱桃,树冠为其他樱桃品种的2/3大小。早果性好,一般定植后第4年即可有一定的产量,是其他樱桃品种的最好授粉品种树。

2.3大紫

大紫也称大叶子,为前苏联选育品种。1890年山东省果树所、烟台市果树所引进,现在已经成为我国樱桃的主栽品种。大紫的果实为大型,平均单果重达到6.2g,最大果可达9.5g。大紫的果实呈心脏形或宽心脏形,但是稍扁。果柄为中长较细型,与果实极易脱离,采收前落果较重。果实成熟后呈紫红色至深紫红色,具有艳丽的光泽,果皮薄较易剥离。果肉鲜艳,为浅红色至红色,果肉质地柔软,果实汁多味甜,可溶性固形物含量达15.5%。果核大,与其他品种相比可食率低。在辽西北半干旱地区6月下旬至7月上旬成熟。大紫的树势较为强健,幼树期的枝条呈直立状,随着产量的递增以后逐渐开张。萌芽力和成枝力均较强,大紫的节间较长,枝条较细,树冠较大,树体松散,树冠内膛枝容易因光照不足而形成光秃的现象。大紫果实成熟期早,果实外形艳丽,品质极佳,极具商品性,是其他樱桃品种的优良授粉品种。不足的是大紫丰产性较差,果实较软,导致耐贮性和耐运输性均较差。

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