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砂糖橘克服延期采收造成大小年结果的栽培技术

2016-11-05

农村百事通 2016年17期
关键词:秋梢保果砂糖

近年来,广西桂林南部平乐县砂糖橘通过盖膜避寒达到延期采收的目的,错开了砂糖橘上市高峰期,果园销售价平均每公斤6~10元,经济效益显著。但是,由于果农待价惜售的心理,延期采收的果实常常挂树留存到次年的2月中下旬才采收完毕,树体在果实留树保鲜期间营养消耗过大,易导致大小年结果现象。笔者通过多年的实践,在做好病虫害综合防治的基础上,对大年结果树采取加重追肥调节树体营养,培育足量优质秋梢保证来年结果;适期采收,避免盲目追高价格,以尽快恢复树势,保证花芽良好分化。对小年结果树采取提前追肥、修剪及运用生长调节剂等措施保果。从而保证了果园树势整齐,有效地克服了砂糖橘延期采收造成大小年结果的问题。

一、大年结果树延期采收的栽培管理技术

1.调节和平衡树体营养

(1)加强肥水管理。据研究表明,每生产50公斤砂糖橘果实,树体要消耗纯氮1.2公斤、纯磷0.6公斤、纯钾1公斤。多年实践证明,重施壮果肥,能及时补充树体所消耗的营养物质,在平乐县施壮果肥时间一般是6月下旬至7月上旬,以株产50公斤果实计算,在树冠滴水线下开沟30厘米深,株施生物有机肥4~5公斤(或沤制好的麸肥5~7公斤)、45%硫酸钾复合肥1~1.5公斤,混坑土回填。10月中旬在秋梢转绿时用高钾型冲施肥(如碧翠斯13-0-46,400倍液肥)1次,促进膨果和秋梢老熟。在11月下旬盖膜前再用氨基酸型冲施肥(如北京高科全可溶微生物冲施肥,500倍液肥)1次,可促进花芽分化和保证果实延期采收所需要的营养。

(2)疏花疏果。疏花疏果时间为花蕾期至幼果期,具体措施是:①对密闭树冠适当疏除顶部无花的强旺枝组和单顶花枝。②对树冠外部的部分过长的纯花枝或相对较弱的纯花枝短截1/3。③适当疏除处于生长弱势部位(如内膛)的纯花枝、落花严重的“光棍枝”。

(3)增施叶面肥。在花蕾期、谢花期至幼果膨大期喷施叶面肥。花蕾期(3月中旬至3月下旬)喷施氨基酸类营养液1000倍液+金甲硼1000倍液,连喷两次,间隔7~10天。谢花期(4月上旬末)喷碧护(赤霉素+吲哚乙酸+芸薹素)15000倍液+绿旺1号(或绿旺2号)1000倍液,在4月下旬第二次生理落果前再补喷1次。6月后的幼果膨大期喷施镁、锌、铁、钙等矿质营养元素,尽量为树体积累充足和全面的营养。

2.保花保果和壮果技术

在生产中不必盲目采取过多的保花保果措施,主要措施:①在第一次生理落果期不强调保果,可喷1~2次叶面肥(参考上述喷施叶面肥方法),激素保果可少用或者不用。②适度环割,宜轻不宜重,以控制夏梢为目的。视树体情况,树势健壮、春梢营养枝多的树可在第二次生理落果后进行环割;树体弱且营养枝梢少的植株可以不割。如果环割,可在离地面20厘米左右的主干或分枝上环割1~2圈,深度以不伤木质部为宜。避免在雨天环割,对已环割的树,可在10~15天后视落果情况再决定是否补割1次。③及时、多次抹控夏梢,如树冠空当部位适当放一些夏梢的可留5~6片叶摘心作秋梢的基枝,有利于培养秋梢。

3.做好夏季修剪工作

大年结果树必须按时按量促发秋梢,以保证来年花量正常而不形成小年,因此大年结果树秋梢要早放。一般在立秋时要萌芽。而在放梢前的7月中旬前完成夏季修剪。修剪时对植株短截一部分枝条,甚至短截顶部结1~2个果的强旺枝,以果换梢。以株产50公斤果实计算,短截量要能促发120~150枝秋梢,为树体来年培养良好的结果母枝。

在秋梢老熟后的11月上旬至12月上旬,喷15%多效唑250~300倍液+金甲硼1000倍液,具有明显的促花和控制冬梢的作用。

4.适时采收

砂糖橘果实成熟期为元旦前后,此时正值砂糖橘花芽形态分化阶段,要对当年丰产树及时分期分批采收,有利于提高树体营养的积累,促进花芽分化。果实盖膜延期采收的期限也应在立春前,这样才有利于树势的恢复。

在果实成熟期,价格见好就收,不要盲目惜售。适时采收可保证砂糖橘的品质,品质好则价格高。同时,为能在当地销售价格高位时提早上市,可在砂糖橘膨大期结束至初着色期(11月中旬至12月上旬)喷施绿芬威果靓靓800~1000倍液2~3次,以达到早熟靓果的目的。

二、小年结果树的管理技术

1.少花旺树的管理技术

(1)施肥。谢花后,只施磷钾肥保果壮果,控施氮肥。可用碧翠斯400倍液冲施树盘1次。

(2)修剪。在春梢“自剪”前疏去树冠顶部无花春梢和部分强旺枝组;适量疏除树冠外围遮挡花蕾、幼果的无花春梢,若同一母枝上有花春梢和无花春梢同时抽生,抹除全部无花春梢,保留有花新梢。

(3)保果。在谢花后第一次生理落果时就进行保果,即在谢花后7天内对主干或主枝进行一次环割,并喷施10毫克/公斤的九二O(每克药剂兑水100公斤)+金钾硼1000倍液,共喷2~3次,间隔期5~7天。在5月中旬第二次生理落果后需再进行一次环割保果,以控制夏梢抽发,同时及时抹除夏梢,以达到保果的目的。

2.少花弱树的管理技术

(1)提前追肥。保花保果肥在有花新梢现蕾时尽快施入,扩坑株施优质生物有机肥5~7.5公斤(或沤制好的麸肥5公斤)+尿素0.3~0.5公斤+45%硫酸钾复合肥1公斤。

(2)修剪。对树冠顶部及外围的无花春梢抹去2/3,去顶梢留侧梢,去弱枝留强枝;疏去1/3落蕾、落花的光秃枝,留下的光枝短截1/3~1/2;当结果母枝上全部抽生有花春梢时,将弱花枝抹去,留其中较强的花枝,对花枝较长的,进行适度短截促发新梢。

(3)开花坐果期多次喷施叶面肥。从现蕾到第二次生理落果前要喷施3~4次叶面肥,如氨基酸类营养液、绿旺1号、绿旺2号、金甲硼等,其中花前2~3次,花后1~2次。在第二次生理落果时结合叶面肥可加喷1次碧护15000倍液+5毫克/公斤的2,4-D(每克药剂兑水200公斤)和20毫克/公斤的九二O(每克药剂兑水50公斤)进行保果。注意,少花弱树不宜环割保果。

(4)重点施好促秋梢肥。在7月中旬前施秋梢萌芽肥,以水施速效肥为主,在树冠滴水线下开浅沟淋施,株产50公斤树需施45%硫酸钾复合肥0.5~0.75公斤+沤制好的粪水或沼液15公斤,或施其他全量营养元素的冲施肥液20~25公斤。在秋梢萌芽期至转绿期喷氨基酸类营养液2~3次,以促秋梢尽快转绿。

(广西桂林农业学校 尹红 邮编:541006;广西平乐县农业局 王绍斌 邮编:542400)

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