崔建华

（内蒙古五原县农牧业局规模养殖服务中心，内蒙古 五原 015100）

全价颗粒饲料与传统精、粗料混合饲喂技术对肉羊育肥效果的对比试验

崔建华

（内蒙古五原县农牧业局规模养殖服务中心，内蒙古 五原 015100）

为了加快内蒙古五原县肉羊产业发展，增加养殖户经济效益，探讨不同饲料对肉羊育肥增重效果的影响，为科学养羊提供依据，选取3月龄体格、体重相近的小尾寒羊公羔100只，随机分为试验组和对照组，每组50只。试验组羔羊饲喂全价颗粒饲料，对照组采用传统的精、粗料混合饲喂技术，试验期75 d。试验结束时，比较2组羔羊的增重指标和饲料利用率指标，并进行养殖效益分析。结果表明，试验组肉羊的日增重、总增重、胴体重和屠宰率均显著高于对照组（P＜0.05）；试验组羔羊的饲料实际采食量较对照组显著提高（P＜0.05），试验组羔羊的饲料损耗量较对照组显著降低（P＜0.05），饲料利用率提高了4.36%，试验组羔羊的料肉比较对照组显著降低（P＜0.05）；试验组单只羔羊育肥的纯收入显著高于对照组（P＜0.05）。在肉羊育肥过程中，饲喂全价颗粒饲料能显著提高羊只的生长速度和产肉性能，降低人工成本，减少饲料浪费，提高经济效益。

全价颗粒饲料；精、粗料混合饲喂；肉羊；育肥效果；对比

近年来，内蒙古五原县肉羊养殖业不断发展壮大，肉羊存栏量不断提高，肉羊养殖业已经为当地县域经济发展的重要支柱和农牧民增收的主要途径。但是，养殖技术落后、缺乏科学的饲养管理措施是制约该地区肉羊养殖业发展和养殖经济效益提高的主要瓶颈。为了加快五原县肉羊产业发展，增加养殖户经济效益，有必要开发新的饲养技术和饲料产品。该研究旨在通过对全价颗粒饲料与传统精、粗料混合饲喂技术对肉羊育肥增重效果进行比较，探讨适合该地区肉羊养殖的饲喂技术，为科学养羊提供依据。

1 材料与方法

1.1 实验动物及分组 3月龄体格、体重相近的小尾寒羊公羔100只，由内蒙古五原县力农产业化牧业有限公司提供。实验动物分组情况及初始体重见表1。

1.2 饲料 试验组饲喂的全价颗粒饲料由五原县力农饲料科技发展有限公司提供，对照组饲喂的饲料与试验组饲喂的育肥羊全价颗粒饲料的组成成分和营养价值完全一致，对照组采用传统的精、粗料混合饲喂技术。饲料组成见表2。

表1 实验动物分组及初始体重

表2 饲料组成

1.3 试验设计 试验于2016年1月12日—2016年3月28日进行，试验期75 d。采用相同日粮水平，由专人管理、分栏饲喂的方法进行饲喂，饲养条件和管理方法相同，试验组饲喂育肥羊全价颗粒饲料，对照组采用传统的精、粗料混合饲喂技术，每日饲喂 3 次，分别于 6：00、11：30、17∶30 各饲喂 1 次，自由饮水，分别记录每日各组羔羊的饲料消耗量。

1.4 测定指标及方法 试验期间每天早晨，测定各组育肥羔羊的空腹体重并进行记录。对饲槽中未被采食的剩余饲料进行清理并称重。试验结束时，称量各组羔羊体重，送屠宰厂屠宰，称量胴体重，并做好相应记录。根据记录的数据，计算各组羔羊的日增重、总增重、胴体重、屠宰率、饲料消耗量、饲料损耗量、料肉比等，根据当前市场羊肉、羊皮价格计算养殖效益并进行分析。

1.5 数据统计分析 采用T检验法对试验组和对照组羔羊的增重指标、饲料利用率指标以及养殖效益指标进行统计学分析。

2 结果与分析

2.1 两种饲喂方法对羔羊增重效果的影响 由表3可知，试验组肉羊的日增重、只均增重、胴体重和屠宰率均显著高于对照组（P＜0.05）。试验组羔羊在试验期间只均增重为22.01 kg，比对照组提高了18.97%。

2.2 两种饲喂方法对羔羊饲料利用效率的影响由表4可知，试验组羔羊75 d的饲料实际采食量（5 889.50 kg）较对照组（5 631.40 kg）显著提高（P＜0.05），试验组羔羊75 d的饲料损耗量（36.40 kg）较对照组（294.50 kg）显著降低（P＜0.05），饲料利用率提高了4.36%。其原因为全价颗粒饲料的各种原料经高温处理、机械压制等工序，将原料中的精、粗料压制在一起，防止肉羊在采食时挑食，减少饲料浪费，提高饲料利用率。而传统的精、粗料通过搅拌混合饲喂，肉羊主要采食其中的精料，粗料采食较少，浪费严重，降低了饲料利用率。试验组羔羊的料肉比较对照组显著降低（P＜0.05）。

表4 两种饲喂方法对羔羊饲料利用效率的影响

2.3 经济效益分析 试验过程中，用全价颗粒饲料进行肉羊育肥，饲养人员只需直接打开饲料包装、按照饲喂量倒入料槽饲喂即可，每人可饲喂育肥羊1 000只。而利用传统的精、粗料混合饲喂技术进行羔羊育肥，需要将各种原料按照预定的比例称重后混合搅拌，过程较繁琐，劳动强度大，每人最多可以饲喂400只羔羊。使用全价颗粒料进行羔羊育肥的劳动效率较传统的精、粗料混合饲喂技术提高了2.5倍，可以降低饲养成本。试验组饲料是从饲料厂家购买，价格为2.70元/kg，对照组饲料为自行配制，成本为2.30元/kg，饲料成本比试验组低0.4元/kg。由表5可知，试验组单只羔羊育肥的纯收入 （108.04元） 显著高于对照组 （74.46元）（P＜0.05）。

表5 两种饲喂方法的经济效益分析（以单只羔羊为例） 元

表3 两种饲喂方法对羔羊增重效果的影响

3 结论

在肉羊标准化育肥过程中，饲喂全价颗粒饲料能显著提高羔羊的生长速度和产肉性能，降低人工成本，提高饲料利用率，羊只采食较均匀，减少饲料浪费，表现出良好的经济效益，全价颗粒饲料可作为肉羊育肥生产的优质饲料进行推广。

Comparison of Effects of Feeding Complete Pellet Feed and Traditional Feeding Method with Mixture of Concentrate and Roughage on Growth of Fattening Lambs

CUI Jian-hua
（Service Center for Large-scale Livestock Cultivation，Agricultural and Animal Husbandry Bureau of Wuyuan County of Inner Mongolia，Wuyuan 015100，China）

In order to accelerate the development of mutton sheep industry,improve the economic benefit of raising households and provide scientific basis for sheep feeding,the effect of different feeds on growth of fattening lambs was evaluated in this study.A total of 100 three-month-old male lambs of small-tail Han Sheep with similar weight were chosen and randomly divided into experimental group and control group with 50 lambs for each group.The lambs in experimental group fed complete pellet feed and the lambs in control group were fed by traditional feeding method with mixture of concentrate and roughage.The experimental period lasted for 75 days.At the end of the experiment,the weight gain related indicators,feed efficiency and feeding benefit of experimental group and control group were statistically compared.The results revealed that the daily weight gain,total weight gain,carcass weight and dressing percentage of lambs in experimental group were significantly higher than those of lambs in control group （P＜0.05）;The actual feed intake of lambs in experimental group was significantly higher than that of lambs in control group （P＜0.05）,whereas the feed wastage of lambs in experimental group was significantly decreased （P＜0.05）;The feed efficiency of experimental group was increased by 4.36%;The feed conversion ratio of experimental group was significantly lower than that of control group （P＜0.05）;The net income for single lamb fattening of experimental group was significantly higher than that of control group （P＜0.05）.It was demonstrated that feeding complete pellet feed was able to improve the economic benefit of mutton sheep fattening for raising households by improving the growth and production performance of fattening lambs and reducing the labor cost and feed wastage.

complete pellet feed；feeding with mixture of concentrate and roughage；mutton sheep；fattening effect；comparison

S826.926.1

A文章顺序编号：1672-5190（2016）04-0038-02

2016-04-06

崔建华（1982—），男，助理畜牧师，主要从事畜牧技术推广工作。

（责任编辑：赵俊利）