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基于SWOT分析的休闲农业旅游规划研究

2016-10-20陆明华

现代农业科技 2016年5期
关键词:休闲农业SWOT分析

陆明华

摘要 休闲农业旅游发展对促进农村生产发展、提高农民生活水平等都有着极为重要的作用。运用SWOT方法,分析了南京市涧东村休闲农业发展的优势、劣势、机遇和挑战,并对村落休闲农业旅游发展做出了合理规划。

关键词 休闲农业;旅游规划;SWOT分析;江苏南京;涧东村

中图分类号 F327 文献标识码 A 文章編号 1007-5739(2016)05-0318-03

Abstract Development of leisure agricultural tourism plays an important role in promoting development of rural production and enhancing the living standards of farmers. With SWOT method,the strength,weakness,opportunity and threat of development of leisure agriculture in Jiandong Village of Nanjing City were analyzed,as well as planning for the essencial areas on the basis of investigation.

Key words leisure agriculture;tourism planning;SWOT analysis;Nanjing Jiangsu;Jiandong Village

伴随着城市化进程的加快和工作节奏的提速,大量的城市居民厌倦了“城市钢筋”的禁锢和封锁,迫切希望寻求真正属于自身的精神家园,感受乡村的宁静。在此背景下,休闲农业旅游孕育而生,并且迅速得到了发展。这也是现代农业产业结构调整的内在需要,城市郊区休闲农业旅游可用于推动农村产业结构的调整,并带动现代生态农业的发展[1]。2013年,南京市顺利完成高淳县、溧水县撤县设区。至此,南京实现了全区快速化发展。一方面,南京新一轮的行政区划调整显著提升了城市品质、壮大了城市整体经济实力[2];同时,新型城镇化的发展,在带来乡村旅游新一轮发展机遇的同时,必然会对新区域内休闲农业的创新发展提出更高的要求。

1 休闲农业旅游的概念

休闲农业旅游是以农村自然资源与人文资源为基础,以农家旅游设施为条件,以满足城镇旅游者的休闲度假需求为目的,以农村田园景观和民风民俗文化景观为内容的一种新型旅游产品[3]。休闲农业旅游的核心是休闲农业。休闲农业作为一个新的研究领域,它把农业和农村作为一个特殊的研究对象,强调城市建设与农业发展之间相辅相成的关系,充分发挥农业对城市具有的经济、社会和生态等方面的多重功能,并且随着实践的发展和认识的深入,休闲农业的发展将会更加显示出其对于城市发展的重要性[4]。近年来,我国各地的休闲农业旅游呈井喷式发展,在给当地政府和居民带来综合效益的同时,也出现了诸如乡村特色性缺失、规划系统性较差、品牌价值感不足等一系列问题。

2 南京市涧东村概况

涧东村位于溧水区南面,隶属洪蓝镇管辖,位于镇域东南部,占地面积约8万m2,与省级农业科技园——傅家边接壤。涧东村所属洪蓝镇人杰地灵,境内风景名胜甚多。目前经过前期的初步改造,村庄入口处的“涧东村”标识牌已经建成,村内道路基本贯通,基础设施比较完善,具备了一定旅游开发潜力。

3 涧东村发展休闲农业旅游SWOT分析

SWOT 分析法,就是将与调查事物相关的内部优势(Strength)、劣势(Weakness)、机会(Opportunity)和威胁(Threat)等各方面进行系统的分析,从而得出一系列相应的结论[5]。

3.1 优势

3.1.1 旅游区位优势。涧东村位于溧水区,该区处在长三角主要城市的半径之中,长三角是我国最大的旅游客源地,衔接江宁区与高淳区。涧东村与省级农业科技园傅家边接壤,距离南京城区50 km以上,距县城13 km,距南京禄口国际机场33 km,是接待南京旅游者的会客厅。村庄西邻傅家边科技园,梅花大道(二级公路)从村庄中部穿过,是村内主要对外联系通道,也是通往傅家边科技园的景观大道,交通条件优越。

3.1.2 旅游资源优势。涧东村所属洪蓝镇旅游资源丰富。有始建于南唐的佛教圣地——无想寺,有省级文物保护单位胭脂河、天生桥,有“新金陵四十八景”的国家3A级旅游景区傅家边农业科技园和天生桥森林公园,其中傅家边农业科技园是南京市首批全国农业旅游示范点。综合旅游资源具备开发特色休闲农业的价值。

3.1.3 村落资源优势。涧东村历史悠久,在隋唐时期就有人居住,宋代时发展成为300余户的大村庄,太平天国时期驻有太平军,具有一定文化底蕴。村落靠近傅家边科技园,自然条件优越,在村庄西侧已有千亩草莓种植园,具备农家乐开发潜质;村中的砚洼塘有5 000 m2,后期可用于开发滨水旅游项目。村庄公共基础设施较完备,为后期旅游活动开发奠定了基石。

3.1.4 旅游政策优势。十八大明确提出建设“美丽中国”构想,南京市委市政府提出用5年的时间建设5个都市美丽乡村示范区的要求,溧水区作为南京发展现代农业、建设美丽乡村的重要示范区,正在稳步推进乡村旅游的建设和发展。涧东村属于近年来溧水区“美丽乡村”示范点重点打造的村庄之一,后期建设会在政策、资金、人力等方面得到更多的支持。

3.2 劣势

3.2.1 资源系统完整性较弱。涧东村拥有自然水体、特色农业景观等资源,但是由于缺少系统规划,没有完善的旅游功能分区,各个景观要素之间缺乏必要的关联,资源整体优势不足。

3.2.2 设施旅游属性不足。涧东村为现代农村风格,墙体被统一粉刷成白色;村中小广场建设有简单的健身设施;村内道路基本是水泥路面,缺乏特色;公共设施如垃圾桶、厕所、路灯、标识牌等尚未统一规划修建。基础设施只是满足日常使用,尚缺少旅游特质。

3.2.3 旅游项目较单一。涧东村目前已经有了一些小规模的旅游活动,主要是依托千亩草莓种植园开展的采摘活动,项目较为单一,休闲体验类旅游项目较欠缺。

3.3 机遇

涧东村发展休闲农业旅游时机很好,随着江苏省政府85号文件《关于全面构建“畅游江苏”体系,促进旅游业改革发展的实施意见》出台,江苏省将迎来新一轮旅游热潮。而新的休假制度以及交通出行条件的改善,使长三角地区中短距离的旅游需求不断扩张,涧东村未来的旅游客源将更加稳定,旅游发展将会迎来更好机遇。

3.4 威胁

休闲农业旅游是近年来的新兴事物,随着时代发展,其要求的专业化、特色化、技术化水平会越来越高。尤其是休闲农业旅游规划方案涉及农业、旅游业和交通业等多个行业,需要具有综合素质的设计者方可统筹规划并提出系统性设计方案[6]。而目前涧东村及周边从事休闲农业旅游的专业人才欠缺,经营者尚不具备出色运作乡村旅游的综合能力,且村落旅游设施和旅游项目尚没有系统规划,与周边成熟旅游村落相比,依然存在不小差距。因此,在后期规划开发中,要突出异质性要素,避免和周边景点同质化发展。

4 涧东村休闲农业旅游规划设计

4.1 规划定位

结合涧东村旅游资源优势中特有的农业景观、地域文化典故、水体自然要素等,规划定位以打造宜居宜业为核心,美丽内涵为特色,建成以“旅游主导,功能完善,业态丰富,特色明显”的美丽新农村。在总体思路的指引下,规划从“田园风光”“动态空间”“创意产品”“旅游产业” 4个方面,打造特色新农村,凸显“农趣休闲傅家边,诗意养生涧东村”的规划主题。

在旅游规划中,充分利用涧东村优良的区位条件和独特资源优势,探寻历史人文气息,融合前期改造已经形成的村容村貌,针对目前休闲项目单一、设施旅游属性不足等劣势,着力建造一个集农事体验、户外休闲娱乐、农家餐饮服务于一体,具有新农村风格的农家旅游区。将涧东村打造成傅家边农业旅游区的功能配套区与完善区,成为溧水区乃至南京市美丽乡村建设的标杆。

4.2 功能分区

涧东村靠近傅家边农业科技园,因此是傅家边农业旅游区的重要辐射功能区,目前已有千亩草莓园。分区规划针对SWOT分析中的系统完整性较薄弱的劣势,依据涧东村现有的旅游资源状况及发展现状,结合旅游元素与功能补充,将涧东村旅游总体功能区划分为六大功能区,分别为旅游综合服务区、农事生活体验区、亲水休闲活动区、涧东文化展示区、农家乐餐饮体验区、特色农家客栈区。将旅游项目融于主体功能分区,形成特色。

4.3 重点项目规划

4.3.1 入口广场。在县道305涧东村入口处建设涧东村旅游综合服务区的入口广场,设置具有乡村旅游风格及功能的小型景观建筑以及临时停车点,方便游人到达与购买相关服务。道路两旁种植常绿景观树木,适当增加地被植物,沿路点缀花卉灌木,形成村落入口景观。针对SWOT分析中的公共设施旅游属性欠缺的劣势,相应增加农家水车、木桩栅栏、方砖路等农家代表性景观要素,以彰显涧东村的农趣特质。

4.3.2 涧东现代科技农业体验园。科技是现代农业发展最重要的驱动因素,该项目位于农事生活体验区。依托傅家边现代农业科技园和涧东村已有草莓基地,结合农业优势要素,规划升级建设现代科技农业体验园。农业园占地面积约33.33 hm2,贯彻“低碳、节水、节能、节用”的理念,发展现代设施农业,设计包括各类科技温室观光,科技农业大棚,创意农业馆等项目。在带动涧东居民致富的同时,最大程度发挥休闲农业的科技附加值。

4.3.3 创意田园。特色性和互动体验性是新型休闲农业的特色,也是目前涧东村在SWOT分析中面临的威胁。该项目借鉴国外的田园艺术创作热潮,用艺术化的手法向游客展示“美丽乡村”的产品特色。把中国传统的农耕文化与田园资源作为创作题材,组织南京市各大专院校的美术及景观设计专业学生来此创作,打造中国第一个大学生田园艺术创作基地。一方面吸引学生市场到此开展修学旅游,同时又能借助艺术创作活动来宣传景区。艺术创作的过程本身就是最好的游览观光,游客可亲身观摩田园艺术创作与特色作品展示,通过拍照及亲身参与制作的形式产生趣味互动。通过该项目打造,可以在一定程度上解决涧东村目前休闲互动性旅游项目较欠缺的劣势,并且能够突出涧东村休闲农业和周边景点异质性,从而强化涧东村旅游项目标识性。

4.3.4 滨水休闲广场。涧东村目前拥有砚洼塘5 000 m2的自然水域資源,这一方面是优势条件,另一方面由于现阶段处于闲置状态,导致其旅游系统性较差,利用价值不高。规划整理砚洼塘周边环境,加以景观化改造和亲水设施建设。建设中严格保持其砚台状的整体轮廓,环塘整体进行富有乡土气息的园林景观改造,净化水质,修建滨水游步道,增加趣味旅游休闲设施,满足人们亲水的天性和需求,打造兼具个性化及异质性的涧东农趣滨水空间。

4.3.5 田园文化奇观走廊。该项目是针对涧东村目前设施旅游属性不强、系统串联性较差的问题,打造的一类文化主题产品。田园文化走廊位于涧东文化展示区,是骑自行车游景区的主要慢行道,通过游线把各主题区和特色项目串联起来。沿路因地制宜进行景观打造,预留出田园艺术作品展示空间,并配套有照像游憩设施。在沿走廊的转换空间处,增加奇观节点,每个节点以文化街区形式呈现,可以综合展示富有涧东情节的宋代文化、太平天国文化等。该项目合理利用了涧东村的悠久的古村落历史文化优势,通过历史情境的现实要素还原,增强了村落农业文化意味。同时,沿途骑行、互动摄影、文化感知等也丰富了游客的旅游项目活动体验。

4.3.6 农家美食餐饮一条街。该项目位于农家乐餐饮体验区。选择县道两旁地域较开阔的农家乐,规划建设原生态农家餐饮。沿县道两侧整理已有农家乐,实行规范化管理。考虑到突出农家旅游设施属性及风格,对农家乐外立面进行改造,统一外观,悬挂灯笼,增强标识性;同时提升服务标准,提高农家乐星级,打造农家乐餐饮特色一条街。该项目的受众主要是长三角地区的外地游客,考虑游客的阶层和类型,建设具有一定规模、档次分层的乡村商业美食走廊。针对目前涧东村居民旅游餐饮服务意识及水平较薄弱的劣势,拟通过专业培训,为游客提供“一店一品”的溧水特色餐饮服务。项目结合创意旅游用品店铺以及园林休闲设施,打造一个可观、可娱、可食的立体空间,增强餐饮旅游体验互动性。

4.3.7 乡村特色院落。该项目位于特色农家客栈区,结合农业观光游向休闲度假游转化的新机遇,为游客“畅游”创造条件。规划选择有条件的农家屋舍进行旅馆化改造。尽可能保留原住居民聚居形态,在原有建筑结构基础上,采用将屋面材料更换为小青瓦,增加马头墙、披檐、院墙、院门,改造外窗等,形成具有当地传统建筑特色的农家小院,强化设施旅游属性。院落外围开敞的草坪地带,可规划建设自驾车露营地,一站式满足房车、私家车、旅游车等服务。露营地周边可举办各种乡村音乐节、乡村篝火晚会等活动,丰富乡村夜旅游项目开展,增强涧东村旅游项目的异质性。

5 结语

现代休闲农业旅游是新型城镇化发展的动力产业之一,它推动了新型城镇化建设的发展进程[7],在我国已经如火如荼地开展。作为核心要素之一,科学合理的旅游规划是保证休闲农业旅游健康运营的基础和保障。笔者运用SWOT分析方法,分析了涧东村区位交通、多元旅游要素的优势,重点针对旅游资源系统性较薄弱、设施旅游属性不足、旅游项目单一等劣势因素,通过科学定位、分区整合、设施改造和项目创意等途径进行了优化。规划六大互为串联的旅游分区,并对入口广场、田园农业、滨水休闲空间等进行了景观及旅游项目规划,增加了文化创意、特色餐饮和住宿、户外体验等多类型旅游项目,显著提升了涧东村休闲农业旅游建设的异质性和特色性,一定程度上会对其今后乡村农业旅游发展产生积极推动。休闲农业旅游是一个新兴事物,尚处于不断发展之中,笔者针对涧东村所做的旅游规划只是一个尝试,未来休闲农业旅游规划还需要在总结实践中不断前行。

6 参考文献

[1] 丰燕,王宇.城市郊区休闲农业旅游规划研究:以湖北荆州市川店镇双店村旅游规划为例[J].长江大学学报(自然科学版),2015,12(9):36-39.

[2] 罗震东.南京区划调整战略背后[J].决策,2013(4):52-53.

[3] 張岩.基于城乡统筹的农业休闲式旅游模式探析[J].农业经济,2014(12):22-23.

[4] 刘剑平.城乡统筹背景下襄阳市休闲农业发展策略研究:以尹集乡花木园林文化产业园为例[J].中外建筑,2015(5):59-61.

[5] 郑耀星,邹芳芳.基于SWOT分析的经济欠发达地区生态旅游发展策略探讨:以泉州市有济村为例[J].广东农业科学,2012(4):143-146.

[6] 李晓东.都市近郊休闲农业旅游产业发展战略探析[J].湖北农业科学,2015,54(12):3041-3043.

[7] 曹发明.旅游业视角下的新型城镇化发展[J].新西部,2015(18):56-57.

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