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特定人群膳食指南

2016-06-07本刊

农民文摘 2016年7期
关键词:足量碘盐辅食

备孕妇女

1.调整孕前体重至适宜水平。

2.常吃含铁丰富的食物,选用碘盐,孕前3个月开始补充叶酸。

3.禁烟酒,保持健康生活方式。

孕期妇女

1.补充叶酸,常吃含铁丰富的食物,选用碘盐。

2.孕吐严重者,可少量多餐,保证摄入含必要量碳水化合物的食物。

3.孕中晚期适量增加奶、鱼、禽、蛋、瘦肉的摄入。

4.适量进行身体活动,维持孕期适宜体重。

5.禁烟酒,愉快孕育新生命,积极准备母乳喂养。

哺乳期妇女

1.增加富含优质蛋白质及维生素A的动物性食物和海产品,选用碘盐。

2.产褥期食物多样不过量,重视整个哺乳期营养。

3.愉悦心情,充足睡眠,促进乳汁分泌。

4.坚持哺乳,适度运动,逐步恢复适宜体重。

5.忌烟酒,避免浓茶和咖啡。

6月龄内婴儿

1.产后尽早开奶,坚持新生儿第一口食物是母乳。

2.坚持6月龄内纯母乳喂养。

3.顺应喂养,建立良好的生活规律。

4.生后数日开始补充维生素D,不需补钙。

5.婴儿配方奶是不能纯母乳喂养时的无奈选择。

6.监测体格指标,保持健康生长。

7月~24月龄婴幼儿

1.继续母乳喂养,满6月龄起添加辅食。

2.从富含铁的泥糊状食物开始,逐步添加达到食物多样。

3.提倡顺应喂养,鼓励进食但不强迫进食。

4.辅食不加调味品,尽量减少糖和盐的摄入。

5.注重饮食卫生和进食安全。

6.定期监测体格指标,追求健康生长。

学龄前儿童

1.规律就餐,自主进食不挑食,培养良好饮食习惯。

2.每天饮奶,足量饮水,正确选择零食。

3.食物应合理烹调,易于消化,少调料、少油炸。

4.参与食物选择与制作,增进对食物的认知与喜爱。

5.经常参加户外活动,保障健康生长。

学龄儿童

1.认识食物,学习烹饪,提高营养科学素养。

2.三餐合理,规律进餐,培养健康饮食行为。

3.合理选择零食,足量饮水,不喝含糖饮料。

4.不偏食节食,不暴饮暴食,保持适宜体重增长。

5.保证每天至少活动60分钟,增加户外活动时间。

老年人

1.少量多餐细软;预防营养缺乏。

2.主动足量饮水;积极户外活动。

3.延缓肌肉衰减;维持适宜体重。

4.摄入充足食物;鼓励陪伴进餐。

素食人群

1.谷类为主,食物多样;适量增加全谷物。

2.增加大豆及其制品的摄入,每天50~80克;选用发酵豆制品。

3.常吃坚果、海藻和菌菇。

4.蔬菜、水果应充足。

5.合理选择烹调油。

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