锌分布在人体所有组织、器官、体液及分泌物中，具有催化功能、结构功能和调节功能。锌对生长发育、智力发育、免疫功能、物质代谢和生殖功能均具有重要的作用。

膳食锌的来源

贝壳类海产品（如牡蛎、蛏子、扇贝）、红色肉类、动物内脏等都是锌的极好来源；虾、燕麦、花生、干果类、谷类胚芽也富含锌。

什么情况下宝宝会缺锌呢？

如果宝宝长期拉肚子，容易造成锌吸收不良，出现缺锌。还有就是宝宝的饮食不合理，如有的宝宝长期以白稀饭为主，荤菜摄入太少，导致宝宝缺锌。

对于以奶为主的婴儿，由于奶里含有锌，无论母乳喂养，还是奶粉喂养，只要奶量充足一般不会缺锌。

营养小语

宝宝饮食不像大人那样规律，有时多有时少，偶尔不吃饭不代表缺锌。家长不能随便给宝宝补锌，补多了会影响铁等矿物质的吸收，反而不利于健康。

很多家长给宝宝检查微量元素是否缺锌，其实，单靠这个判断是不靠谱的。锌在血液里的含量是会波动的，一次血清里的锌含量低不能就判定宝宝缺锌，需要多次检查，还要结合膳食分析，临床表现。如果两次以上检查锌较低，且宝宝的饮食有缺锌的风险，又有缺锌的表现，则可以诊断为缺锌，需要补锌治疗。常规合理安排宝宝的饮食，一般就不会缺锌，不肯吃饭原因很多，不一定就是缺锌。