谷庆华

摘要：西葫芦是一种常见的蔬菜品种，在我国各地均有种植，经济价植较高。西葫芦栽植过程中一定要抓好细节管理，严格控制每个环节，这样才能创高产夺优质，为增产增收打下基础。本文主要针对早春西葫芦的高产栽培技术进行分析，希望对西葫芦的生产有所帮助。

关键词：西葫芦；高产；栽培；技术

中图分类号： S642.6 文献标识码： A DOI编号： 10.14025/j.cnki.jlny.2016.09.049

1品种选择

西葫芦是一种蔓生作物，相对来讲比较耐热，十分适合在露地进行种植。在品种选择上，一定要选择适合的品种，由于天气条件的限制，早春栽培品种要具备一定的耐寒、耐湿、抗病性，而且要相对早熟，适合密植，另外产量高也是一个非常重要的指标。

2栽培形式选择

2.1普通栽培

这种方式就是直接播种栽培，一般是在当地的终霜之前7天左右进行露地播种，播种后2个月左右收瓜，大约能采收1个月左右，但若遇到高温天气，易发生严重病害，对总产量产生较大的影响。

2.2露地早熟栽培

这是一种先育苗再移栽的方式，一般在当地终霜前21天到1个月开始进行育苗，再露地定植。育苗时要注意选择阳面畦地，确保阳光充足，移栽定植的行距要保持在100厘米左右，株距在50厘米左右，亩控株数在1500株。如果是蔓生类型的，株行距控制在160×50厘米，亩控株数在800株，一般定植后45天便可收获，采收期在2个月左右。

2.3薄膜小拱棚栽培

如果采用薄膜小拱棚栽培，育苗时间可以大大提前，同时也能有效提前采收时间，可在当地终霜前50天左右进行育苗，同样也要在阳畦育苗。如果有条件也可以在温室中育苗，育苗28天左右，也就是在种植前25天左右在棚内定植，定植前先作畦，畦宽1米，双行栽植，株距控制在50厘米左右，定植前先扣棚，利用阳光烤地，使地温升高，当终霜后14天左右便可以撤掉棚膜，使植株在露天下生长，随着开花结果，便进入收获期，一般采收期能达到2个月。如果想再提前上市，则可以在拱棚上加盖草帘，提前育苗，提前定植。

3育苗

西葫芦早春品种多属于早熟品种，育苗宜用阳畦或温室进行，一般苗龄在21～28天，同样也要注意一些环节的管理，比如苗床的准备工作、浸种催芽工作、苗期的管理等。要注意的是，西葫芦幼苗生长较快，根系发达，但断苗后缓苗较慢，所以移栽苗龄不宜过大。另外植株叶片肥大，所以育苗时要大土坨，以10厘米以上见方为佳，播种时不要覆盖过厚的土，以2厘米左右的厚度为宜，过厚容易导致幼苗戴帽出土。育苗期间要控制好温湿度，避免秧苗徒长导致幼茎细长嫩弱。苗期尽量控制水分，以喷水方式进行补水。白天温控在24℃左右，晚上控制在10℃左右，进行低温炼苗，避免徒长。

4定植

4.1准备工作

定植前，要提前14天在定植地上搭小拱棚盖上薄膜，密闭提温，在阳光照射下，土温会很快升上来。定植田在冬前一般要先进行翻耕，经过冬季冻垡、晒垡，土壤的理化特性得以改善，春季化冻后，可以施入农家肥及复合肥作底肥，以提高土壤肥力，然后翻耕作畦，起垄盖膜，可单行也可双行栽培，单行畦宽60厘米，双行宽100厘米。

4.2定植

定植的时间要结合苗的长势及棚内温度来定，一般最低维持在7℃左右，土壤10厘米深层温度能维持在10℃左右便可定植，。北方地区一般定植期可提早到3月下旬至4月中旬，定植时要确保幼苗不发生低温冷害，宜早不宜晚，定植密度一般为亩植2300株左右，株行距在50×60厘米，如果选用短蔓型品种，由于其耐热性较差，所以后期会遇到高温而导致生长受限，所以宜加大密度提高总产量。

5田间管理

5.1环境调控

定植后，要注意增温和保温，增温措施是在拱棚北侧设风障，夜晚棚上盖草帘，控制好揭盖时间。白天提高室温，在缓苗前，棚内温度要控制在不高于30℃，不要通风，缓苗后可适当通风，草帘要早揭晚盖，适当延长光照时间，此时通风也不宜过大。结瓜期外界温度条件变好，此时棚内温控要在20℃～25℃、夜间14℃～16℃。不宜过高，避免诱发病毒病和白粉病发生。一般外界气温稳定在14℃以上时，可以撤棚。

5.2水肥管理

小拱棚早春栽培西葫芦，由于外界的气温较低，会导致棚内的温差较大，特别是晚上气温偏低，长势减缓，所以缓苗后要及时跟进水肥，以促进植株快速生长，早结瓜。缓苗后便可浇水，但要少量，同时冲施氮肥和钾肥，促进缓苗。第一雌花开后，当瓜长达8厘米时，便进入结瓜旺期，这时要加强水肥管理，每隔7天要浇水1次，隔14天要追施复合肥1次，亩用25公斤左右。

5.3植株调整

植株根瓜坐瓜后，要进行侧枝摘除，把植株基部的少量侧枝去掉。在生长中后期，采收根瓜后要及时摘除基部离地面过近的叶片，避免因光照弱、湿度大而染病。随着植株不断生长，茎蔓会出现倒伏情况，要及时进行领蔓，这样能控制叶片的很好受光，利于生长，方法是使植株茎蔓沿垄畦按同一方向朝着前一棵植株基部延伸。

5.4防止化瓜

为了提高西葫芦的结果能力，可采取人工授粉方式，选择上午刚刚开放的雄花和雌花进行授粉，提高结果率。注意授粉量需充足、花粉在柱头上涂抹均匀，否则易造成畸形瓜增多或坐果率下降。矮生型西葫芦雄花数量有限时，可用生长调节剂处理，要注意浓度控制及时间，浓度不要过大，避免畸形瓜产生。一般定植后2个月左右即可进入采收期，果实在开花后10天左右果实可达250克以上时即可采收。