董巍 郭丽娜 王晓丽

DOI：10.16660/j.cnki.1674-098X.2016.07.150

摘 要：在生药学教学过程中运用多媒体技术、总结药材性状鉴别中的经验术语、中药材及饮片实物参与课堂教学、巧用口诀记忆知识点、多角度丰富教学内容、联想法记忆重点等教学方式与手段，激发学生对生药学课程的热爱，增强学习的实用性与趣味性的同时，取得了良好的教学效果，提高了教学质量，为培养高素质、高水平药学人才目标的实现提供保证。

关键词：生药学 理论课 教学改革

中图分类号：G64 文献标识码：A 文章编号：1674-098X（2016）03（a）-0150-02

生药学（pharmacognosy）是利用植物学、天然药物化学、本草学、中药药理学等学科理论知识和现代技术来研究生药的基源鉴定、生产加工、活性成分、药理作用等方面的科学[1]，具有较强的实践性，在药学类专业的课程体系中占有着十分重要的地位。笔者所在学校在药学、临床药学等专业均开设了生药学，由于学习内容枯燥、繁杂、知识点易混淆，易学难记，导致学生对生药学课程产生厌学情绪，或机械记忆影响学习效果。如何提高生药学教学质量，调动学生的学习积极性，增强学习的实用性与趣味性，使90后大学生热爱该课程实现自主学习，下面将在教学过程中使用的教学手段总结如下。

1 运用多媒体技术

多媒体技术可实现将课本中枯燥的文字以高清晰图片、动画Flash、小视频呈现，从而活跃课堂，在生药学的理论教学中运用多媒体技术辅助教学也已经取得了良好的教学效果[2-4]。生药学鉴定方法主要有来源鉴定、性状鉴定、显微鉴定和理化鉴定4个方面，围绕这四大经典鉴定方法在授课中使用多媒体技术充分调动了学生的积极性，以来源鉴定为例，狗脊为蚌壳蕨科植物Cibotium barometz（L.）J.Sm.金毛狗脊的干燥根茎，多媒体课件中运用高清图片展示叶片及根茎（叶片背面着生的囊群盖，两瓣开裂形似蚌壳状，故而称作蚌壳蕨科；根茎表面深棕色，密被光亮金黄色茸毛，故而原植物称作金毛狗脊），生动形象地介绍狗脊来源，使学生通过理解加深记忆。

2 总结经验术语

性状鉴别是生药鉴定的重要方法之一，是课程教学中的重点及难点，老药工总结的经验鉴别术语可丰富教学内容，同时指导学生理解记忆生药的性状鉴别特征。例如：何首乌的切断面呈浅红棕色，皮部散列异常维管束，习称“云锦状花纹”；松贝外层鳞叶2瓣，大小悬殊，大瓣紧抱小瓣、未抱部分呈新月形，习称“怀中抱月”；人参的“芦长碗密枣核艼，紧皮细纹珍珠须”更是将人参多种经验术语总结为朗朗上口的俗语，利用经验术语使枯燥的性状鉴别要点描述通俗易懂、生动形象、易懂易记。

3 中药材及饮片实物参与课堂教学

在性状鉴别教学过程中，多媒体技术、经验术语的教学模式受限于平面的图片、抽象的文字描述，难以使学生对药材性状产生直观的感受。在课堂讲授药材性状鉴别的同时，将重点药材带入课堂直接展现给学生，学生利用感官通过看、辨别、触摸、闻、尝等方式对药材性状观察、总结，比对课件、经验术语对药材性状特征的描述，从而加深理解。如何首乌的“云锦花纹”，学生观看多媒体课件图片并观察何首乌切断面皮部呈浅红棕色的花朵样纹理，增强主观感受，又可以引导学生对药材性状鉴别、分析、总结的能力，课堂上很多学生将中药材及饮片实物用手机拍照，自行保存后用于课后学习，充分调动学生的学习自主性，使学生自主自动地融入课堂教学活动中。

4 巧用口诀记忆知识点

生药学课程学习内容繁杂、知识点易学难记，缺少有效的学习方法，教师收集网络资源整理成口诀用于教学，帮助学生轻松记忆。如粉末鉴别，油细胞与油室容易混淆，对网络资源进行整理，油细胞口诀细辛无厚肉食，也无豆沙包（细辛、辛夷、五味子、厚朴、肉桂、石菖蒲、豆蔻、砂仁），油室口诀有事归凶二猪、无知丁香谢木香（油室：当归、川芎、白术、苍术、吴茱萸、枳壳、丁香、泽泻、木香）；草酸钙针晶口诀，真（代表针晶）龙把肉商吓苍白，天山卖香石（龙胆、巴戟天、肉桂、商陆、半夏、苍术、白术、天麻、山药、麦冬、广藿香、石菖蒲），利用口诀从繁杂知识点中提炼出精髓，将杂乱无章的知识点理清脉络，将容易混淆的地方彻底加以区分，培养学生总结学习方法的能力与意识，在枯燥的学习中寻找乐趣。

5 多角度丰富教学内容

在讲授每味生药前简单介绍药材名称，可以丰富教学内容，增强课堂文化气氛加强对学生的吸引力。以原植物形态命名的生药，如虎杖，《本草纲目》李时珍谓：“杖言其茎，虎言其斑也”，同时配合多媒体图片介绍虎杖的来源鉴定；以味道命名的生药，如味甜的甘草、味苦的苦参、味酸的酸枣仁、五味俱全的五味子（“皮肉甘酸，核仁苦、辛，都有咸味”）；以功效命名的生药，如番泻叶，泻言其功效，通便利水，番指产地为国外进口；以生长特点命名的生药，如半夏，农历五月间成熟，恰巧是夏季过一半（请学生猜谜语，五月底六月初）；以药材性状命名的生药，如栀子，卮指古代盛酒的器皿（引入《鸿门宴》原文，项王曰：“壮士！棗赐之卮酒。”），加“木”字偏旁代表栀子为灌木；以古代官职命名的生药，如使君子，相传一位使君发现该药材具有驱蛔虫的功效（引入曹操与刘备青梅煮酒论英雄的故事，曹操说：“今天下英雄，惟使君与操耳”，使君指刘备的官职）。

6 联想法记忆重点

利用事物间的联系通过联想进行记忆，如能经常形成联想和运用联想，就可增强记忆的效果。如来源鉴别，金银花来源于忍冬科，陶弘景谓：“藤生，凌冬不凋，故名忍冬”，展开联想，有钱（金银）好过冬（忍冬）；鸡血藤，来源于豆科，联想为斗（豆科）鸡（鸡血藤）眼；如性状鉴别，杭白芷形成层环略呈方形，联想为白芷—白纸—方形；鸡血藤饮片特征，联想为斗鸡眼—眼睛偏向一侧—饮片髓部偏向一侧；记忆经验术语，防风“凤眼圈”“蚯蚓头”，联想为人被风吹会不自觉眨眼（“凤眼圈”），动物钻土里防风—土里的动物—蚯蚓（“蚯蚓头”）；商陆“罗盘纹”，联想为商人海运靠罗盘指引方向；如产地，金银花主产山东、河南，联想为路遇金银，路—鲁—山东简称，遇—豫—河南简称；肉桂主产广西，桂—广西简称；如易混知识点，叶类生药的气孔类型，大青叶气孔不等式，联想为大小不等—不等式，番泻叶气孔平轴式，联想为泻叶—泻下药使用注意安全—平安—平轴式，艾叶气孔不定式，联想为爱情不一定结婚—不定—不定式。教师利用联想记忆法总结知识点，启发学生运用联想记忆思维方式解决学习中遇到的难题，使枯燥的学习内容变得易于掌握，学习过程充满乐趣。

7 结语

在《生药学》日常教学活动中对课程内容进行总结和挖掘，充分利用多媒体技术、经验术语、中药材及饮片实物、巧用口诀、多角度丰富教学内容、联想法记忆等教学方式与手段，将枯燥、复杂的学习内容趣味化、简单化，多样的课堂形式、丰富的内容深受学生喜爱，充分调动了学生学习的兴趣与能动性，提升了教学效果，培养高素质、高水平药学人才的目标才能实现，并为提高生药学教学质量提供一定的借鉴。

参考文献

[1] 蔡少青.生药学[M].北京：人民卫生出版社，2011.

[2] 肖冰梅，刘塔斯.运用多媒体进行生药学教学[J].药学教育，2000，16（2）：50-51.

[3] 唐洪娟.多媒体技术在生药学教学中的应用[J].卫生职业教育，2011，29（16）：51-52.

[4] 匡菊香，杨建文，易学东，等.探讨多媒体技术在《药用植物学与生药学》教学中的应用[J].遵义医学院学报，2009，32（5）：530-531.