APP下载

彩椒鱿鱼解疲劳

2016-04-20杨帆

饮食保健 2016年5期
关键词:姜丝彩椒杨帆

文/杨帆



彩椒鱿鱼解疲劳

文/杨帆

鱿鱼,也称“柔鱼”,营养价值很高,富含人体必需的多种氨基酸,且必需氨基酸组成接近全蛋白;鱿鱼中含有丰富的钙、磷、铁元素,对骨骼发育和造血十分有益,可预防贫血;还含有大量牛黄酸,有助缓解疲劳,恢复视力,改善肝脏功能。

原料:鱿鱼500克,彩椒2个,姜丝、油、盐、料酒、酱油适量。

做法:彩椒洗净剖开去子,切成小块;鱿鱼去除内脏,洗干净,一定要沥干水分,炒后肉质鲜嫩可口;姜丝先下油锅炸出香味,再倒入彩椒快炒2分钟,加入鱿鱼爆炒至断生,加入盐、酱油、料酒炒均匀1分钟左右即可出锅。

猜你喜欢

姜丝彩椒杨帆
Analytical formula describing the non-saturating linear magnetoresistance in inhomogeneous conductors
Two regularization methods for identifying the source term problem on the time-fractional diffusion equation with a hyper-Bessel operator
深冬管理彩椒需重视养根叶
彩椒产业圆了农民致富梦
劫后华夏再杨帆(弋阳腔)
葱丝姜丝蒸黄花鱼
彩椒
“姜丝可乐”能治疗流感吗
姜汁四季豆丝
彩椒的最佳搭配