代大国

(四川省德阳市中江县南山镇畜牧站,四川德阳 618100)

浅谈林下土鸡养殖技术

代大国

(四川省德阳市中江县南山镇畜牧站,四川德阳 618100)

中江县有着丰富的山坡林地资源,发展林下土鸡养殖有着得天独厚的地利条件。文章总结林下养殖土鸡的技术要点,提出了:规划优选放养地;科学搭建棚舍;控制放养规模;有效养殖模式;综合防病措施等综合防病措施,以供参考和借鉴。

土鸡;养殖;技术

1 前言

德阳市中江县南山镇有丰富的山坡林地资源，充分利用山坡林地发展林下养殖是本地又一创新特色，利用466.67余hm2退耕还林发展林下养特色土鸡、野鸡，今年已计划每社发展2～3户特色养殖示范带动户，全镇新增养殖户100余户，户平养殖50只以上，可增收1500元。力争把南山镇发展成为林下土鸡养殖特色镇。举全力将南山镇建成生态农业、旅游亮点、禽畜兴旺、增收富民、和谐稳定的新南山，可谓是任重而道远。

2 林下土鸡养殖技术

2.1 规划优选放养地

林下养鸡规划用地，务必远离农田、居民地、主干道路。选择林地，郁密度80%以下，60%为适宜。林地栽种林种，以落叶阔叶林为最佳。阔叶林夏季遮蔽阳光，临近冬季又能给予充足阳光。林地坡度在12°～15°最佳，周边环境安宁，空气较清洁，水源无污染。

2.2 科学搭建棚舍

选择放养坡地，与最高处向阳背风平地。用简易毛竹、钢管等搭建简易鸡舍，坐北向南。或者，用简易塑料大棚即可，给鸡群提供栖息场所。

2.3 控制放养规模

放养鸡群数量适中，过大不便管理，过小管理效益差。通常情况下，林地放养50羽/667m2，2000羽为一群最佳。严控放养时间，晚春-中秋，放养最佳。到了冬季，气温降低，虫草减少，不建议放养管理，改为舍内饲喂。

2.4 有效养殖模式

2.4.1 优选良种鸡

选抗病性强的良种鸡，养雏期间注意温度、湿度控制。通常情况下，第一周温度应保持33～35℃，以后每周降3℃，每天降0.5℃。总之，温度要适宜，温度过高雏鸡远离热源，频频饮水。温度过低雏鸡挤堆，鸣叫不止。湿度第一周65～70%，第二周55～60%。湿度过低，舍内灰尘、羽屑飞扬，雏鸡易患呼吸道疾病，羽毛发育不良；湿度过高，有害气体增加，有利寄生虫卵发育，雏鸡容易患各种疾病。

2.4.2 人为训练放养

育雏5周龄，转移林地放养。若外界温度过低，建议育雏6～7周龄，再山上放养。刚开始放养，无觅食习惯，建议早期人为训练。一人播撒饲料，引诱鸡群上山。另一人其后，驱赶上山，确保无遗漏。待到中午时分，山上补食1次。同样的方法，用于傍晚引导鸡群回归鸡舍。通常情况下，经1周的训练实践，形成条件反射后，可自行回鸡舍。

2.4.3 育成期放养

进入6周龄后，进入育成期放养。此时，土鸡以林间草虫为食，晚间回林补食少量饲料。待到10周龄，加大补食量，进行育肥。18周龄，即可上市。在18周龄，肉质更好些，而且，经济效益最佳。

2.4.4 酌情加养蛋鸡

如果加养蛋鸡，待成鸡出售时选留生长良好，体质优良的母鸡做蛋鸡，同时也要按一定比例留少部分公鸡，留下来的鸡还要以放养为主补充少量食物。等到鸡21周龄时开始加大喂食量，23周龄后开始逐渐生蛋，这时要提前半个月在放养地内搭建鸡窝，让鸡早日适应鸡窝，到生蛋时就能知道在建好的窝中生蛋。

2.4.5 做好防应激准备

做好防应激准备，饲料或饮水中，用适量的维生素C或复合维生素，效果会更好些。放养期间，应以群为单位集中喂食，饮水则要散放在鸡活动的范围内和喂食的周围，也不可过于放大，以免鸡在外觅到食又有水不愿回鸡舍。鸡群、大棚之间的间隔应在50m以上，中间用网隔开。以免喂食时鸡群间的鸡相互抢食。

2.5 综合防病措施

林下养殖土鸡，多用放养方式。在此，土鸡活动范围广，活动时间长，接触病毒、病菌的机会更大些。而且，野外放养，更面临迁徙鸟类传播病毒、细菌的可能。由此，务必采用综合性防控措施，降低病菌感染的可能。

2.5.1 科学防疫接种

防疫是防病行之有效的措施，制定科学合理的免疫程序，对于降低病害感染几率大有裨益。可借鉴的免疫程序，1日龄注射鸡马立克氏病疫苗；7～10日龄用鸡新城疫Ⅳ系苗滴鼻或点眼，鸡新城疫传染性支气管炎油剂苗0.3ml颈部皮下注射；12日龄用鸡痘疫苗翼下制种；18日龄用鸡传染性法氏囊病中等毒力疫苗点眼或滴口；23日龄注射禽流感疫苗；28日龄用鸡法氏囊病中等毒力疫苗2倍剂量饮水；35日龄用鸡新城疫-H52二联苗+Ⅳ系苗2倍剂量饮水；45日龄用鸡喉气管炎疫苗点眼；60日龄用鸡新城疫I系苗肌肉注射；70日龄用禽流感油苗肌肉注射；80日龄用鸡喉气管炎疫苗点眼；90日龄用鸡新城疫H52二联苗3倍剂量饮水。

2.5.2 定期组织驱虫

林下放养土鸡，感染虫害的几率更大。定期组织驱虫，预防线虫、球虫、绦虫、螨虫等侵染。可选择药物，用球宝、驱蛔灵、左旋咪唑、阿维菌素等等。土鸡2月龄，驱虫1次，驱虫同时清理舍内粪污，集中堆积发酵。

2.5.3 严格消毒管理

定期清扫栖息棚舍，严格场地消毒管理。饲用水槽、食槽，使用后冲洗，加强消毒管理。严格全进全出，出栏完毕后，彻底清扫圈舍，严格消毒管理。而且，盆槽、器具等，最好熏蒸消毒后，再进下批鸡。

2.5.4 注意保护鸡群

鸡舍附近地段要定期下夹子捕杀黄鼠狼，晚上下夹子，次日早晨要及时收回，防止伤着鸡。秋冬季还要防范鹰的侵害。天气不好时不要放养，应采取舍饲。下暴雨、冰雹、刮大风时应及时将鸡群赶回棚内，避免造成损失。

3 结论

林下养鸡的科学化、合理化，对提升养鸡效益大有裨益。文章阐述的要点可供参考借鉴，同样，更科学化的养殖技术，更有待我们去探索实践。

[1] 张建民.生态养鸡五措施[J].农村百事通，2016，（20）：24.

[2] 吴伟民，程晓娜.葡萄园生态养鸡技术研究及效益分析[J].杭州农业与科技，2013，（S1）：38-39.