梅显勇

(四川省凉山州宁南县农牧局,四川宁南 615400)

分析果园优质高效土鸡养殖新技术

梅显勇

(四川省凉山州宁南县农牧局,四川宁南 615400)

随市场对绿色肉品需求的提升,生态养殖的理念逐渐被推广。在此,果园养鸡应运而生,并成为生态畜牧业的重要组成部分。通过果园养鸡,能很好利用果园空间资源,为土鸡养殖提供良好的水、料环境。而且,排泄粪便为果园营养储备,实现了养鸡和果园丰产的双丰收。

土鸡;养殖;技术

现代社会的发展，果园养殖土鸡，不但利用果园丰富的水、料资源，提供优质的生长环境，而且，通过粪便排泄，为果树生长提供优质肥源，实现丰产。探索分析果园优质高效土鸡养殖新技术，文章自如下几方面展开论述，以供参考和借鉴。

1 选择高大茂盛的果园，营造适宜的养殖环境

在果园搭建鸡舍，养殖土鸡，能很好利用草料草场，更适合土鸡放养。而且，果园周边的水源，是土鸡健康成长的优质生存资源。由此，选择果园时选择树木茂盛高大的果园，如桃园、葡萄园等，绿树荫蔽更加方便林中杂草生长，让土鸡有丰富的食物资源，同时避免了烈日照射给土鸡带来不利的生长环境。而果园周边最好水源充足或取水方便，进而保障地面土壤透水性较高，便于果树生长及土鸡能啄食土粒消化，最好在果园中套种少许蔬菜，给土鸡提供更丰富的营养，而土鸡生长的粪便及烂菜叶能够给果树提供肥料，也便于果树生长。

2 考虑环境适应能力，选择合适养殖品种

在果园养殖土鸡，多数为散养管理，管理难度大，为适应复杂的养殖环境，务必选择果园养殖适应能力强、抗病能力强的土鸡品种。而且，应兼顾市场对土鸡的需求爱好。比如：市场买卖土鸡品种中，多数对外表不在意，那白色羽鸡可摒弃，而黄色羽毛土鸡可作为推广养殖品种。同时，考虑到公雏的选择，用于培育优质后代。此外，养殖时还要根据地形环境及当地需求考虑是否培育大体型的肉鸡，若与当地餐馆有合作时可考虑养殖大体型肉鸡。

3 注意季节气候变化，做好防应激准备

在果园养殖土鸡，应留意气候变化，降低由此带来的不良应激。同时，做好防风、防潮准备。冬季注意保暖，夏季注意防暑。由舍内转为放牧，应注意环境的变化，逐步更换料草，避免不良应激带来的刺激。提早药物预控，减少换季中的病害，避免由此而造成高致死率。

4 选择春秋季节育雏，加强育肥期放养管理

育雏期土鸡管理，应注意环境清洁卫生。早期育雏阶段，雏鸡环境适应能力差，应在果园搭建简易鸡舍，方便育雏鸡生长发育。育雏阶段季节选择很重要，春秋季节最适宜，适合土鸡生长发育，成活率更高些。同时，注意雏鸡消毒，早期用红霉素等抗生素，能降低各类病害的发生。在雏鸡养育时要注意根据雏鸡所需的营养保证充足的喂食，并注意少食多餐，分2～3h喂食一次，但每次喂食少量，便于雏鸡能消化食物。

待约1月后雏鸡进入放养期，要开始训练自由捕食能力，循序渐进的扩大放养范围，保证能及时照顾土鸡也能保证其能够逐渐适应自由的环境。同时逐渐减少喂食次数，有目的的训练土鸡自由捕食的能力和自身的防护能力。注意及时更换饲料，在土鸡达到3 月时羽毛丰满，可完全放养，让土鸡能够在果园中自由捕食昆虫并啄食嫩草，而之后的喂食次数逐渐减少，在每日清晨时喂食，然后将土鸡放出鸡舍自由活动，其余时间自由觅食，夜晚时或遇到狂风暴雨时才将鸡赶回鸡舍，从而到达果园养殖的目的。

5 早期注意疾病防控，降低病害对土鸡影响

选择果园养殖土鸡，放养环境复杂，野外活动时间较长，土鸡群看管不到位，很容易感染病患。由此，日常重视疾病防控，一方面注意接种防疫疫苗，另一方面做好常见病的防控工作。

对病毒病防治，新城疫为首要防控对象，此病可导致土鸡批量死亡，务必及早做好预控。此病预防中，10日龄用疫苗饮水，60日龄注射新城疫疫苗。疫苗注射前后，用七味抗毒饮饮水，能大大提升土鸡抗病毒能力，降低此病感染几率。

对细菌病防治，大肠杆菌、禽霍乱、鸡白痢等，应作为重点防控对象，对流行情况有一个大致的了解，流行病来之前，及早用抗生素类药物、磺胺类药物等预控，可用拌料或饮水的方式群防群治。

对寄生虫病防治，在土鸡养殖期间，寄生虫病为易发病。常见的寄生虫病种类，有绦虫病、蛔虫病、球虫病等等。感染寄生虫病后，土鸡长势迟缓，严重贫血，羽毛蓬乱。治疗绦虫病、蛔虫病，用丙硫咪唑疗效显著，用量每千克体重用5mg，混料喂服。球虫病治疗，用磺胺嘧啶拌料喂服，预控效果更好。球虫病2月龄易感，病例中有贫血、排粪带血等症状，可用妥曲珠利溶液，混饲或饮水，预控治疗效果不错。

6 结论

用果园养殖土鸡，能改善土鸡养殖品质，同时，大大节约养殖成本，实现低成本高收益的养殖目的。而搞好果园土鸡养殖，早期应选择适宜的果园，营造优质的生存空间。配用适应能力强、抗病能力强的优质土鸡品种，同时，兼顾市场对土鸡的需求。果园放养环境复杂，气候变化对土鸡影响较大，还应做好应对气候变化的准备，降低由此带来的不良应激。再者，复杂的养殖环境，加上野外活动时间较长，土鸡群看管不到位，很容易感染病患。重视疾病防控工作，同样为科学养殖的关键所在。

[1] 黄明辉.果园土鸡养殖技术[J].科学种养，2012，（12）：38.

[2] 马翠芳.果园优质高效土鸡养殖新技术[J].农家之友，2015，（2）：56-57.

[3] 林镇元.适合农村推广的蜜柚果园优质高效土鸡养殖新技术[J].农业与技术，2014，（4）：165-166.