彭喆（郑州旅游职业学院，河南郑州 450000）



旅游地屏蔽理论下的茶文化旅游纪念品开发研究

彭喆
（郑州旅游职业学院，河南郑州 450000）

在市场经济迅速发展下，随着人们文化消费意识的不断提高，茶文化旅游业也越来越受到各类消费阶层的认可，对应的旅游纪念品也更是受到了追捧。要想在旅游地屏蔽状态下，实现茶文化旅游纪念品的全面推广，就得利用旅游屏蔽原理对茶文化旅游纪念品的开发进行细致剖析，找到补偿屏蔽缺陷的路子，才能使茶文化旅游业在初步发展的基础上天天向上，也才能使茶文化旅游纪念品得到更好的推广。

旅游地屏蔽；茶文化旅游；纪念品

伴随着国家在节假日安排方面的政策不断更新，年内可休息的长假数量不断增多，大大促进了近年来旅游业的迅速发展。在此背景下，广大消费者的消费意识也出现了大范围的变化，不再满足于以往仅仅是山水风景观光旅游，而是向着文化类型的旅游迈进。其中，以茶文化为主题的旅游更是较历史往期火爆，各大茶文化旅游地逐步走进了消费者的视野中。与此同时，人们也不再满足于传统的地域特产型纪念品的消费，而是逐步倾向于茶文化旅游纪念品的消费，从中获得文化消费的享受，也客观上促进了茶文化与所在地域人文特色的广泛传播。

1　茶文化旅游

1.1茶文化积淀深厚、资源丰富

茶文化最早起源于魏晋南北朝，茶叶的种植多在长江下游一代，江西，广西、湖南、江苏等地，随着社会的蓬勃发展，人们对于茶文化的审美和对茶的饮用、品味也有所提升。随着经济的发展，自唐代起，上至君侯贵族，下至平民百姓都加入到了饮茶的行列当中，宋元后，茶馆、饭馆、酒楼等旅游地的茶饮活动更为活跃，受到广大群众的青睐和喜欢，由于历史的不断变迁，人们对茶文化旅游纪念品的需求，不断推进了茶叶市场的向前发展。尤其是近年来，伴随着人们在文化消费方面的思想观念的更新，茶文化旅游事业蓬勃发展。

1.2茶文化旅游基础条件优越，初步发展态势良好

随着大多旅游者旅游心理的成熟和追求，全国各地乃至欧洲茶文化旅游地也受到了人们的追捧。旅游企业人士也发现了这样一个可贵的契机，争相恐后的加入到以茶文化为主的旅游行业队伍当中。目前，茶文化旅游纪念品大都与茶叶生产基地的实体景观纪念品有着密切的关系，这类旅游纪念品的开发难度大，要想吸引更多的旅游消费者购买更多的以茶文化为主的旅游纪念品，就要以环境优雅、空气清新、视野开阔的茶园作为旅游纪念产品的核心，吸引更多的游客。比如：旅游企业可在原有茶园的基础上，设立餐具、茶饮、纪念品等的方式来接待游客，吸引游客的眼球，转移目标。据有关茶文化旅游业统计，现在我们茶文化旅游业的地位、实力、规模、效益等还处于中下游、初级阶段，有待进一步的发展和壮大。中国的茶叶产地大都分布在地理位置相当优越的长江中下游以南一带，出入方便，大多处在富有经济活力、地产丰厚的区域，旅游业的发展也被定在了以茶叶生产为主的省市区域之内，同时也是沿海到陆地交通运输的一个交通枢纽，形成了交汇要道。

2　茶文化旅游的屏蔽分析

茶文化旅游屏蔽，是指在某些茶文化浓厚的地域，其所蕴含的以茶文化定位的旅游资源因受到一些限制性的因素而导致旅游开发不利，甚至开发停顿的现象。在这样的形势下，茶文化纪念品也自然得不到良好的推广，由此造成对应的茶文化主题旅游也是得不到有效发展。因此，茶文化旅游屏蔽地就是在茶文化方面受到屏蔽作用，同时又得不到有效开发，其所阻碍旅游开发的因素包括要素、资源、区位、条件、形象等，并存在有广泛分布、程度有限、依附为存的特点。

2.1要素与资源屏蔽

虽然我们的茶文化旅游有优越的地理环境、浓厚的茶文化历史，但历经艰难发展，还是处于一个起步的态势。究其原因，茶文化旅游还是受到了市场定位、资金筹措、人才支撑、技术革新等要素的屏蔽，阻挡了茶文化旅游市场的开发，形成了屏蔽性的茶文化旅游地。茶文化旅游地的资源屏蔽，是指茶文化旅游地久居于特定的文化域，消费者心理上习惯于随着开发时间的长短来认同旅游地域的品牌，习惯于随着知名度的高低来认同旅游地域的文化。这种茶文化旅游地的资源屏蔽主要分为优良屏蔽劣势、先开发商屏蔽后开发商、内外部资源的屏蔽、时间上的屏蔽。各个不同特点的茶文化旅游地，在竞争激烈的市场中，由于强势的开发商总是屏蔽弱势的开发商，使得茶文化旅游纪念品也局限于几种风格类别，没有大多的创新，空间堵塞，久而久之，消费者对茶文化旅游纪念品的兴趣关注也大大降低。

2.2区位屏蔽

茶文化旅游区位屏蔽现象是指在固定的区域内，由于茶文化旅游地受到文化氛围、交通情况、水土气候等的限制，从而导致一个或者多个茶文化旅游地地形、空间存在一定的竞争状态。区位屏蔽也是茶文化旅游地空间竞争中屏蔽现象最为严重的。根据屏蔽性质的不同，分为阻碍型的区位屏蔽、同一路线型的屏蔽、较为强势型的屏蔽。由于有的茶文化旅游地在崇山峻岭地带，从而阻碍了大多游客的到来，失去了一部分的旅游者，这就是所谓的空间上、区域上的竞争屏蔽。

2.3条件、形象屏蔽

茶文化旅游条件屏蔽是指受到外部不利因素的影响，导致茶文化旅游地交通不便、条件不足，降低开发商开发旅游地的欲望。这种条件性的屏蔽现象可以分为交通性的屏蔽、形象旅游广告的屏蔽、便游性屏蔽、同质的屏蔽、形象屏蔽。

3　走出茶文化旅游地屏蔽的开发思路

虽然很多茶文化旅游地客观上存在许多屏蔽因素，但同样存在茶叶历史悠久、茶文化氛围浓厚、茶叶名品众多等丰富的茶文化资源，还是具备走出屏蔽的条件，但也必须依靠自身的特色资源，善于从战略上打造独立的品牌形象，走出差异化发展的道路。根据前述屏蔽因素的分析，不难得出这样的结论：要想获得长远发展，就必须从屏蔽因素上做针对性的扩展。比如通过利用当地在其他行业的领先地位来吸引更多的消费者来消费茶文化旅游，以此来解决要素屏蔽的局限；通过加工茶文化资源来决定茶文化旅游地的资源屏蔽是否能迅速被解决；通过合作、带动、互补、联动等多种形式的挂钩，解决茶文化旅游地在区位屏蔽方面受到的限制；通过各种便利条件来解决条件屏蔽的不足；通过加强宣传推广来促进形象屏蔽的解决。总之，解决办法非常多样，只要依靠于自身的优势，弥补不足，发展之路就在脚下。

通过前面论述，我们得知许多处在屏蔽区内的茶文化旅游地，要想重新获得新生，寻求到更好的发展途径，首要问题就是要细分市场、精准定位，也就是要重建形象，从这个方面上彻底和屏蔽地脱离开来。可以在精准分析茶文化旅游地自身条件的基础上，利用比较经济学的原理，设计各有特点的市场定位：针对海外华人华侨创建海外市场，或针对一线城市的高压力一族来建设休闲市场，或根据交通距离来建立周边市场，或根据养生的重视程度，来创建养生市场，吸引更多越来越重视身体健康的人群。或者还可以采取资源共享、优势互补的合作途径，与屏蔽地相互取长补短，促进茶文化旅游的内容丰富起来，促进对各个消费群体的吸引力度。

4　茶文化旅游纪念品的开发设计

现在，茶文化旅游纪念品的销量以及带来的效益持续的增长，茶文化旅游纪念品成为了茶文化旅游业中的重要组成部分，成为山区、城市等旅游地经济的重要来源。在茶文化旅游纪念品的生产过程中，多是注重效率，狠抓好茶、名茶的生产，提高茶文化旅游纪念品的产量，逐步形成以茶文化为主的大规模的生产产业。为了迎合广大消费者对旅游纪念品的健康、环保，要大力推广无公害茶文化旅游纪念品和有机茶文化旅游纪念品，并让其在海内外市场享有更高更好的声誉。

4.1重点开发纪念品

通过分析旅游地的自身特点，确定茶文化旅游地的历史渊源、茶史遗存、茶俗特色、茶艺文化等具体的情况，从而针对这一类资源进行重点性的开发，以便丰富和推广茶文化旅游地的纪念品。比如说民俗活动、茶园采摘、茶艺体验、茶具纪念、茶叶名品等，都可以作为茶文化旅游地纪念品的重点开发对象，从形象屏蔽的包围中撕开一个口子，树立起属于自己的品牌形象。

4.2复合性型纪念品

当屏蔽状态下的茶文化旅游地，与周边区域具有非常规模的知名度的旅游品牌相互融合时，就会产生复合型的纪念品，也就是借助知名度较高的旅游品牌来推进茶文化旅游纪念品的开发。比如可以利用风景名胜的规模效应来复合开发茶园采摘的纪念品、或者休闲品茶的纪念品；另外，也可以采取与商贸知名城市合作，共同推进茶艺周边的复合型纪念品，例如茶具、茶品、茶包装等；当然，根据养生作用的不同，还可以结合温泉等特色，来开发品茶养生、茶浴养生等具有茶文化特色的复合纪念品。

4.3特色纪念品

依据茶文化旅游地文化民俗、节假风情、观光游览、戏曲说唱、红色文化等不同主题类型的特色定位，来开发茶文化旅游地的特色纪念品，也是取胜之道。

5　结语

基于旅游屏蔽理论，研究茶文化旅游纪念品的开发，是一项从战略上解决茶文化旅游地品牌发展方向的重要支点。众所周知，茶文化旅游是一项品位很高的活动，可以带给消费者精神方面的享受，特别是追求人与自然境界和谐的状态。而茶文化旅游纪念品则更能让消费者在离开茶文化旅游地后，仍然怀念茶文化旅游地的品牌形象，从而促进茶文化旅游地能从屏蔽状态中解脱出来。

［1］刘守英.旅游地屏蔽理论的研究［J］.四川文理学报（自然科学版），2007（18）：103-116

［2］郭娟.肖海生.旅游屏蔽区的错位发展策略［J］.江西农业学报，2007 （19）：151-155

［3］赵爱华.中国茶文化旅游的发展［J］.中国茶叶，2005（6）：22-24

彭喆（1984-），女，河南南阳人，硕士，助教，研究方向：旅游管理与酒店管理。