杨智莎（河南职业技术学院，河南郑州450052）



浅析茶艺表演过程中乐曲的选择技巧

杨智莎
（河南职业技术学院，河南郑州450052）

摘要：随着生活水平的提高，人们对生活品质的要求越来越高，中国有着悠久的茶文化，人们在品茶中体会生活、感悟人生，获得精神境界的提升。茶艺表演中乐曲的选择不仅影响到品茶氛围的营造，还直接影响到品茶者的心情与对茶文化的理解。因此，对茶艺表演中乐曲选择技巧的研究具有重要意义。本文简单介绍了茶艺表演中乐曲的类型与特点，并从表演环境和形式、茶艺种类以及民族不同三方面分别探讨了茶艺表演过程中乐曲的选择技巧，希望能为茶艺相关工作人员以及研究人员提供参考。

关键词：茶艺表演；乐曲；选择

茶艺表演中的配乐，一直是茶界人士热烈探讨的话题。有些人认为，茶艺表演的重点应该是茶艺文化的表达，配乐会喧宾夺主，影响人们对茶艺的欣赏。而有些人认为，背景音乐可以增加茶艺表演的艺术魅力，有助于人们更好地欣赏、理解茶艺文化。在茶艺表演蓬勃发展的今天，背景音乐无疑已成为茶艺表演的一种必备艺术元素。无数实践证明，掌握乐曲的选择技巧，根据茶艺表演的自身特点选择合适的乐曲，可以增强茶艺表演的感染力，促进人们对茶艺文化、茶道精神乃至人生的思考。

1　茶艺表演中乐曲的类型与特点

茶艺表演中的乐曲有很多种，大致可以分为以下几类：

1.1中国古典音乐

中国有着丰富的古典乐器，如古筝、古琴、琵琶等，也造就了丰富的古典音乐。中国古人强调意境美，无论是音乐，还是园林、绘画等，其艺术的表达都有着浓郁的韵味，让人心旷神怡，超然脱物，而这与茶艺文化不谋而合。在茶艺表演中加入中国古典音乐，有助于其环境氛围的营造与意境的构建[1]。

1.2近代茶乐

随着时代的发展，传统音乐并不都能满足现代人对茶艺文化表达的需求，有些茶艺表演强调时代感，希望赋予其现代化的生活气息，而且太多的古典音乐也给人们造成一定的审美疲劳，因此，近代作曲家也为品茶谱写了很多优美的乐曲。

1.3自然之声

自然之声也是茶艺表演中的一种乐曲形式。茶艺本来就追求忘我及与大自然的融合，这些鸟叫声、流水声、风声、海声等将品茶者带入一个和谐美好的自然氛围中，有助于其心灵的放松与对茶道精神的领悟。

2　茶艺表演过程中乐曲的选择

2.1根据茶艺表演的环境和形式来选择乐曲

现在，人们的生活观念有了质的飞跃，对美的要求越来越高，而茶艺表演的形式也不断在创新与改善，有着丰富多样、设计精美、理念新颖的特点。而无论是什么形式的茶艺表演，环境的营造都是其重要的，如果环境与茶艺表演的氛围不搭，品茶者就很难进入状态，也就不能品出茶之美。因此，茶艺表演的环境一般都是根据其表演形式、内容精心布置的，背景乐曲也是氛围的重要营造者之一，其选择要结合茶艺表演的形式与环境进行，使之能与茶艺表演完美地融合在一起，很好地烘托茶艺表演的情趣。这样，不仅可以使表演者更好地沉浸于艺术表现中，还可以激发表演者的艺术灵感，使表演更具有感染力。而这也就带动了品茶者的情感，使品茶者能够感受到茶艺中难以言说的韵味，并引发品茶者对茶艺、茶道乃至人生的思考[2]。

茶艺表演的乐曲选择十分考究，不能直接地赋予其某种意义，这是生搬硬套，不仅会破坏茶艺的文化属性，还会使品茶者感到莫名其妙，其乐曲的选择要充分考虑茶艺表演的形式与环境。茶艺表演的形式大体上可以分为室外表演与室内表演两类，而室外表演又有不同的环境特点，要考虑是在车水马龙的街头闹市，还是空旷幽远的山林之中，前者具有很强的民间气息与生活趣味，可以选用一些茶农在采茶劳作中自己创造的采茶歌，其乐曲简单生动，具有很强的旋律感与节奏感，可以很好地带动人们的情思。而后者则有明显的禅味，宜选择一些富有哲思的乐曲，如《高山流水》、《春江花月夜》等，通过意境的塑造，引发人对精神世界的思考与对宏观世界的探索；而室内表演，要注意其内部的装潢风格，是简洁大方的现代风格还是典雅幽致的古典风格。前者表现的是现代理念下的现代生活模式，追求的是抒情的直白性，其意境优美而主题明确，在第一时间内让品茶者抓住所饮茶的特点，了解其茶道精神，因此，其茶艺表演通常也在传统的基础上有所简化。这时背景音乐可以选用一些近代谱写的茶乐，如《桂花龙井》、《乌龙八仙》等，这些乐曲具有现代化的节奏与旋律，有助于人们在现代化的视角下去品鉴茶艺[3]。而后者则是一种慢艺术，它强调的是一种意境的层层渲染，层层铺展，意在除烦涤尘，使欣赏者有一种忘我的感觉，能从茶道中品读人生。因此，这类的茶艺表演可以选择一些同样追求意境的中国古典乐曲，如《阳关三叠》、《彩云追月》等，最大程度地激发人们的艺术意识。总之，要根据茶艺表演的具体环境特点，用乐曲营造相应的欣赏氛围，使两种艺术更加融合，更好地传达其精神。同时，现在茶艺表演的形式也越来越多变，除了歌舞，书法、绘画、话剧等元素也被穿插在表演中，这时就要注意所选乐曲与这些元素的和谐性，要尽量保持茶艺表演的整体性，使每一种元素最后都能回归到共同主题的表达上[4]。

2.2根据不同种类的茶艺表演来选择乐曲

我国的茶艺样式丰富，种类多样，按照茶叶的分布大致可分为四大类：绿茶茶艺、红茶茶艺、乌龙茶茶艺以及花茶茶艺。不同种类的茶艺在表现形式、艺术传达上是不同的，其茶道、茶思、茶感也不同，需要相称的乐曲来烘托其特性，使品茶者能更好地理解茶艺的主题与内涵。

2.2.1绿茶茶艺表演的乐曲选择

绿茶的特点是清幽淡雅，其色绿而形美，其味醇而香幽，具有一股山间气息。绿茶的茶艺表演相应的也比较简洁、明快，其动作设计轻快活泼，服装配饰清新脱俗。因此，绿茶茶艺表演的音乐选择也能体现出一种宁静素雅之美。我国古乐器中的古筝音色清澈如水涧山泉，笛声明快如行云流水，都与绿茶茶艺的艺术属性相得益彰。

2.2.2红茶茶艺表演的乐曲选择

红茶从地域上可分为中国红茶和西方红茶两类。中国红茶色红艳而味醇厚，具有一股甘甜香气，在其茶艺表演中可以选用一些较温馨、柔和的乐曲，比如钢琴、小提琴等抒情性较强的乐器演奏的音乐；而西方红茶多作为下午茶饮用，具有强烈的优雅气息，萨克斯的音色美妙而富有变化，具有一种沉静与轻柔的感觉，又泛着淡淡的忧伤，若在西方红茶的茶艺展示中配上一段曲风相宜的斯克斯乐曲，将会有绝妙的功效。

2.2.3乌龙茶茶艺表演的乐曲选择

乌龙茶的加工工艺极其复杂，而其茶味也最独特，每一刻饮用都有不同的感觉，以其悠长的香气和无穷的回味见长。乌龙茶的茶具很讲究，主要是紫砂与陶瓷盖碗茶具，所以给人一种沉稳、庄重的感觉，就像一位隐居的智者。因此，乌龙茶的茶艺表演可以选用编钟、古琴等中国古典乐器。编钟音色雄浑悠扬，经过历史的沉淀，有一种智者的深沉，而用编钟演奏的《竹枝词》、《梅花三弄》等都很适合乌龙茶的茶艺表演。

2.2.4花茶茶艺表演的乐曲选择

花茶是最具有生活气息的茶种，其汤色浅淡而明亮，味芳香而浓郁，具有明显的鲜花气息，因此很受人们的喜爱。花茶的茶艺就是对生活的热爱，对美的追求，所选乐曲应该也具有生动、活泼的特点。如《好一朵美丽的茉莉花》，乐曲欢快而灵动，充满了大自然的美好与对生活的热爱。

2.3根据不同民族茶艺表演的习俗来选择乐曲

我国是一个多民族国家，而且由于地域辽阔，地势复杂，每个民族生活的自然环境、社会环境都有所不同，这也就形成了丰富多彩的民族文化。茶艺在我国发展已久，很多民族都爱饮茶，而他们生活习惯、观念的不同造就了不同的饮茶方式与饮茶喜好，不同民族的茶艺表演也体现出其浓郁的民族气息。随着茶文化的发展，各民族纷纷走上舞台，通过茶艺表演展现自己的茶艺特色，民族风情。而茶艺表演中的乐曲选择也尤其重要。少数民族多是善歌善舞的，他们有自己独特的音乐符号与肢体语言，这些艺术形式的融合有助于其文化特色的表达。因此，民族茶艺表演的背景音乐也应该具有相应的民族特色。如蒙古族将敬茶作为欢迎客人的一种礼节，其茶有欢迎、友好的象征，是对蒙古人们热情好客的表达。作为蒙古族的的经典乐器，马头琴音色纯朴而浑厚，演奏起来张扬有力，具有浓郁的草原韵味。在蒙古族的茶艺表演中配上马头琴的乐曲，热情的曲调与热情的舞步相互呼应，将蒙古族茶道的精神立刻就烘托出来了。少数民族的茶艺表演之所以如此受欢迎，很大一部分原因是其浓郁的民族风味。当这个民族独有的乐曲响起时，人们就会立刻辨识出这个民族的特色，而已有的民族文化知识也有助于我们了解该民族的生活习性，从而促进品茶者对其茶艺表演的理解以及对茶艺内在精神的领悟。因此，民族茶艺表演的乐曲选择一定要结合其民族特色，最大程度地表现其民族风情与民族文化。

3　结束语

综上可知，茶艺表演中的乐曲类型有很多，各自的特点不同，所适用的表演类型也不同。为了更好地实现乐曲在茶艺表演中的艺术效果，促进茶艺表演的优化发展，我们要根据茶艺表演的环境与形式的不同选择合适的乐曲，为茶艺表演营造一个良好的发展空间；要根据不同种类茶艺的自身特点选择与其文化属性相近的乐曲，促进人们对其茶艺文化的欣赏与茶道精神的领悟；要根据茶艺表演的民族特色选择具有其民族文化象征的乐曲，使民族茶艺表演具有浓郁的民族风味。

参考文献

[1]胥佳.中国传统音乐在茶艺表演活动中的地位和作用[J].戏剧之家.2014（04）：133.

[2]叶志霞.浅谈茶艺表演中的背景音乐[J].福建茶叶.2015（02）：50-51.

[3]宋晓胤，杨晓等.茶艺配乐选择创新尝试—引入新世纪音乐[J].中国茶叶.2014（05）：38-39.

[4]黄靖.茶艺表演中背景音乐的选择[J].中外企业家.2014（15）：248.

作者简介：杨智莎（1983-），女，河南郑州人，硕士研究生，讲师，研究方向：钢琴。