金针菇黑头病的防治措施

手机尾号为3576的用户问：金针菇易发生黑头这是怎么回事？

专家解答：这是金针菇黑头病症状。发生此病是与品种抗性，高温、高湿或喷洒不干净的水把细菌带到子实体上，通风不畅等原因造成的。防治措施：①保持菇场清洁卫生，及时清除病菇和废料。菇房、床架、用具等用前要用消毒液或漂白粉等彻底消毒。②拌料时应将疣霉净按1∶1000倍比例兑水拌料。③栽培时培养料彻底灭菌。④出菇期控制出菇室温度在15℃以下，避开高温、高湿季节出菇，高温时加强通风散热，如气温突然升高，要采取降温措施，如开窗、揭膜、遮阳等，但要注意菇房内温度波动不能过大，防止水汽凝结，产生水膜。⑤发现病菇及时摘除，并加大通风量，暂停或减少喷水，迅速降低温度，并用药控制病害程度，可向料面喷洒5%的石灰水清液，也可喷洒链霉素液、土霉素、漂白粉液，每2天1次，施药前后菇床停水1天，间隔3～4天再次用药，连续用3次以上，能有效控制病害蔓延。发病严重时，应先清除病菇，清理料面或覆土后再按上述方法喷药。