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肉种鸡场主要种源性疾病的流行调查

2016-02-01曲玉功

中国动物保健 2016年12期
关键词:种源鸡场雏鸡

曲玉功

(青州市畜牧局山东青州265200)

肉种鸡场主要种源性疾病的流行调查

曲玉功

(青州市畜牧局山东青州265200)

肉种鸡场是养鸡生产的重要环节,因为直接会影响到后代的质量,对其疾病控制需要格外严格。本文对肉种鸡场主要种源性疫病的流行做了调查分析,对禽流病的研究和提供理论依据。

肉种鸡;种源性疾病;流行调查

随着我国养禽业发展,肉鸡养殖量已经接近90亿羽。养殖水平也在不断提升,集约化、机械化水平与过去相比进步明显,尤其在大型养殖场中更是几乎做到了与世界同步。但是,无论规模和水平如何提升,疾病防控都是我们必须面对的问题,对各种常见疫病做到心中有数才能有效防控其发生,减少不必要的经济损失。本文对肉种鸡场主要种源性疫病作简要调查分析,从而帮助从业人员更好地防控这些疾病。

1 种源性疫病概述

禽源性疾病(胚胎病)指胚胎在其发育过程中,由于物理、化学和生物因素的影响,发展的偏差,导致禽体发生疾病、畸形和死亡现象。经蛋壳污染是这些疾病传播的最常见途径,有些鸡蛋在泄殖腔内即已被污染,也有的只是输出外壳时被环境中的病原体污染。

随环境温度的变化(至低温),鸡蛋会发生收缩,附着在蛋壳表面的病菌可被吸引,并通过蛋壳内的小洞进入蛋体。

祖代肉鸡的投入量将直接影响到父母代鸡群和商业鸡群的产品规模,并影响整个行业的市场发展。但无论是祖代鸡群还是父母代鸡群,该病从源头就引起了肉鸡行业的关注,无论饲养还是孵化,其自身传染病都会直接传播到鸡蛋上。受污染的鸡蛋在孵化过程中会出现胚胎死亡,孵化率下降,导致死亡率增加;另一方面,即便是已经孵化的雏鸡,体内也含有大量的病原,并在后续饲养过程中不断向饲料和饮水排毒,造成病原的进一步大范围扩散,影响其它鸡群的健康,只要源头上不进行控制,就会不停的恶性循环下去。

2 肉种鸡种源性疫病的分类

2.1 细菌性

2.1.1 鸡大肠杆菌病大肠杆菌是自然界中最为常见的细菌之一,几乎所有动物消化道内都可以检测到,但是在其过量繁殖的情况下,便会引起鸡大肠杆菌病,本病属于一种条件致病菌感染,检测时要对细菌进行分离和培养,再确定细菌的生化反应,最后要对抗原进行分析测定。

2.1.2 鸡白痢本病由母禽直接传染给鸡蛋,雏鸡在孵化后即可患病,病鸡表现为粪便黏稠,呈片状糊于肛门上,雏鸡采食欲望低下,很快死亡。

2.1.3 鸡伤寒由鸡沙门氏杆菌所引起,同样经蛋传播。感染本病的鸡蛋孵化率严重下降,照蛋检查时可看到胚胎在孵化中期即出现大量死亡,也有的胚胎发育不良而出现畸形或者成为弱雏难以出壳最终死亡。已经孵化出来的雏鸡弱雏率较高,在后期饲养中易死亡。

2.2 真菌性

常见为禽曲霉菌病,由曲霉菌属真菌引起鸡群呼吸道障碍,而雏鸡发病率尤其高,且常呈暴发性流行,有较高的死亡率。临床上以呼吸困难为主要症状,双翅下垂。在实验室条件下取气囊、肺组织上黄色结节内容物,滴加20%氢氧化钾浸泡,压片低倍显微镜下观察,可见树枝状分隔菌丝体和分生孢子。

2.3 病毒性

2.3.1 白血病由禽白血病病毒病和家禽各种肿瘤疾病引起的一类疾病。这种疾病会引起多种良性或恶性肿瘤。

2.3.2 鸡传染性贫血病是由鸡传染性贫血病毒引起的免疫抑制病。该病的特征性病变为黄骨髓,胸腺萎缩,造血功能和免疫功能损伤等。本病是纵向和横向传播,传播世界各地的趋势。因此,已被纳入世界重要的家禽疾病研究行列。

3 鸡群中免疫抑制性病毒

关于鸡群免疫抑制性病毒感染的流行病学调查,我国已有许多报道。本病可以通过特异性核酸探针做病毒核酸分子斑点杂交反应来进行诊断,有报道称在某养鸡场随机检测5处不同鸡群样本中,有60%的胸腺和骨髓标本测试探头的CIAV阳性40%,表明它们已经感染该病毒。本病毒作为禽网状内皮增生病病毒,对感染鸡群呈现免疫抑制。

4 J亚群禽白血病

本病于上世纪末发现于英国,近年来已经在世界范围内流行,造成了很大的经济损失。我国已经注意到该病的危害对肉鸡养殖行业,并开始研究疾病,山东农业大学的崔治中教授已经从十多个中国菌株中分离到该病毒,并对疾病的流行病学和致病性进行了初步研究。该病毒不仅通过特定疾病的病变引起,其危害性更大的是容易提高其他病毒和机会性病原的继发感染的易感性。

J亚群禽白血病病毒宿主范围广,以成年鸡为主要感染源,病鸡的羽毛、血液、粪便以及各种碎屑或者脱落物中都可以检测到这种病毒。该疾病对成年鸡的重大经济影响是高死亡率,高达20%,而且依然没有特效药可以治疗。通过水平传播的受感染的鸡也可以发展成一种病毒性疾病,不能产生抗体。在疾病的病毒是最有可能被排放到环境中的J亚群禽白血病毒,也最容易传播,只能通过鸡群净化得到解决。■

(编辑:赵晓松)

10.3969/j.issn.1008-4754.2016.12.035

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