2014种猪进口数较上年降6成，“加系”进口量首超“美系”

本刊编辑/黄若涵

2014年种猪进口数较上年降6成

据中国海关公布的最新统计数据，2014年1—12月中国种猪进口量为562 000kg，若按种猪每头均重60 kg折算，进口量为9 300多头，贸易额达20 590 360美元。种猪来源国主要是丹麦（138 800 kg）、加拿大（179 850 kg）、美国（136 150 kg）、英国（60 400 kg）、法国（46 800 kg）。

鉴于海关统计的数据一般是进口企业在提交进口种猪免税申请时的数据，而本刊调查种猪企业，并与几个主要种猪出口代理商采访了解到，实际到场的进口数量见表1。

从表1可看出，加拿大种猪进口量为2 785头，丹麦2 346头，美国1 100头，英国830头，法国780头。与中国海关统计排名吻合。虽然总的数据似乎海关的偏大一些，但据知情人士告知，这种原因有2点，一是各个国家的双边协议不一样，考虑到隔离等因素有的国家(如加拿大)体重要达到70 kg，所以以60 kg换算会有误差；而更重要的原因是，一般种猪企业在提前1年提交的种猪进口免税审批材料中的数据大多会多写一些，以防到时候若遇到比较满意的种猪想多买几头却享受不了税收优惠，故而实际到场时的数据可能会有变动，而海关和农业部的数据是依据各家企业提供的材料进行统计。

表1 2014年进口种猪统计

2013年共计引进种猪23 389头，其中引自美国11 063头，加拿大5 792头，法国3 148头，丹麦3 386头。单次引种超过千头的企业有福建一春（1 080头，加拿大），福建粱野山农牧股份有限公司（1 349头，加拿大），吉林敦化县PIC原种扩繁场（1 197头，美国），湖南唐人神（1 179头，美国）， 兰州正大（2 000头，美国）。无论是总体的引种数量还是个体公司一单引进数，美系猪依旧是蝉联第一的宝座，加系次之。而在2014年，在猪价不景气的情况下，种猪进口数似乎也受到极大牵连，美系猪反常地只有“一单独秀”——浙江沃德威先种猪有限公司于11月26日进口1 100头，才将美系猪进口为0的尴尬打破。而加系猪则成功逆袭，反超美系猪拔得头筹。

加拿大种猪出口商协会驻华首席代表揭秘：加系种猪进口量成功逆袭不是偶然

胡松加拿大种猪出口商协会驻华首席代表

本刊：对2014年种猪进口大幅度下滑，你怎么看？

胡松：关于2014年种猪进口情况，根据我自己的记录（也许不是100%准确，但应该比较接近），2014年中国总共进口了近7 841头种猪，其中加拿大（主要是加裕公司）是2 785头，约占全部进口的36%，位居第一。

相对于2013年进口种猪数据，2014年的进口数量出现了大幅度下滑，个人认为客观原因有：1）北美（主要是美国）暴发猪流行性腹泻（PED）， 中国暂停从美国进口活猪长达大半年，这影响了中国客户从美国进口种猪；2）中国市场猪价低迷，行业出现大面积亏损，许多养猪企业财务压力增大，新建猪场的扩张速度放缓，影响了从国外进口种猪的积极性，3）由于2013年中国进口大量种猪（达到历史最高峰），2014年这些进口猪的后代销售竞争加剧，有些企业感到销售种猪的困难加大。

本刊：加系猪进口量何以能超过美系猪？

胡松：从种猪出口国家的角度来看，加拿大在中国进口市场所占的比例相对比较稳定，2008—2014年期间基本维持在20%～36%水平。这说明中国养猪行业对加拿大种猪有稳定的认可，现有中国客户对加拿大种猪的整体评价一般是“健康强壮、繁殖力强、生长快速、母猪耐用、容易饲养、屠宰率高、肉质优良”。换句话说，加拿大种猪比较注意在集约化养殖条件下选育的平衡艺术，不会过度追求单一性能指标。在实际经营中，种猪专业人士一般不会以国家来评价种猪的品质 （比如美系、加系、英系等），因为各个育种公司的育种策略往往是根据市场和客户的需求来制定的，不同繁殖和生产性状各有千秋。

至于为何加拿大成为比较主要的种猪货源国家，主要原因是其生物防疫条件好（地广人稀）和猪场管理水平高（加拿大养猪行业的利润水平低于美国，所以猪场需要更好的管理才能生存）。根据猪场管理软件公司Pigchamp2011—2012年数据库的数据，对比美国和加拿大整体的养猪水平（其实这2个国家的种猪遗传基因水平很相似，相互交流很频繁），会发现加拿大的平均生产水平略高于美国 （2011年每年每头母猪断奶仔猪数加拿大为24.66头，美国为23.94头， 2012第2季度加拿大为25.57头，美国为24.3头）。此外，受益于其完善的法规（如动物系谱法）、明确的育种方向（如以前的瘦肉型猪选育和近期的猪肉品质改良）和长期的育种性能测定数据积累。这些有利条件吸引了世界上主要的育种公司在加拿大建立核心群猪场。

本刊：加裕公司似乎是加拿大种猪企业中强势崛起？

胡松：加裕公司作为加拿大的本土企业，最近几年在中国的销售业绩增长很快，从2009年进入中国市场到2014年，进口猪市场份额从0%增长到2014年的36%，成功的主要原因是其团队建设和基于客户效益的经营策略。加裕公司一直看重人才的引进和使用，近几年扩张最快的其实是其人才的招聘速度，招聘了许多有丰富实践经验的销售和服务人才。

在产品研发上，加裕公司非常注重种猪优良基因在商品猪场的表现（给客户带来的经济效益），因为不能赚钱的商品猪场不会在市场上存活太久，而失去商品猪场这样的终端客户，种猪企业就成了无水之源，同样难以为继。加裕公司在韩国也是最大的种猪出口商，韩国客户对加裕公司种猪的评价是：核心群大、容易选购足够数量种猪、产仔多、生长快、易饲养。

在售后服务方面，加裕公司招聘的是加拿大养猪农场主，这些人自己就是养猪多年的“农民”，因此在给中国客户提供服务的过程中非常“接地气”，通过定期访问，督促中国客户落实整改措施，并且提供客户之间的生产数据对标服务（中国客户之间的对比、中国与其亚洲客户之间的对比、中国与加拿大客户之间的对比），从而帮助客户持续改进。