文 /袁素华 袁韬 刘凤葵 周丽萍 张春荣

宁德龙眼区域布局初步构想

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【导读】福建省宁德市为我国晚熟龙眼栽培区之一，具有发展晚熟龙眼的独特区位优势，市场前景广阔。但由于区域布局和品种结构不够合理等原因，这种优势并未得到充分发挥。为此，做好宁德龙眼产业区域化布局，优化品种结构，将有助于增加果农种植经济效益，促进产业高效健康发展。

宁德市位于福建省东北部，属于海洋性季风气候。当地龙眼生产主要分布在环三都澳沿海内海湾乡镇。2012年末，全市龙眼种植面积达4172.7hm2，产量达2.89万t，创年产值1.5亿元。从产区看，蕉城区的龙眼种植面积达2046.1hm2，约占全市龙眼种植面 积 的 50%。 福 安 县 有 龙 眼1866.6hm2，约占 40%。从品种看，主栽品种有 “福眼”“乌龙岭”“松风本”“立冬本”“水南 1号”等。从成熟期看，中熟品种“福眼”种植规模较大，占 67.5%。早熟、晚熟品种少，存在品种结构不合理的弊端。此外，1991—1992年、1999—2000年、2010—2011年期间，当地先后遭遇了 3次特大冻害，制约了龙眼产业的健康发展。为此，2012年，宁德市综合试验站对当地龙眼主产乡镇的龙眼品种结构、面积、产量、价格等信息展开调查。在此基础上，结合当地20年来冻害发生情况，提出了宁德龙眼品种结构布局调整的初步构想，以期能够促进龙眼产业的健康、可持续发展。

一、宁德龙眼分布及品种结构

宁德龙眼主要分布在蕉城、福安环三都澳沿海内海湾的各乡镇，生产情况见表 1至表 3。

表1 2012年宁德市龙眼种植情况

表2 蕉城区龙眼主产乡镇龙眼品种及其面积产量

表3 福安市龙眼主要产区龙眼品种及其面积产量

二、宁德龙眼销售情况

宁德龙眼的销售市场以宁德当地、福州及浙江等地为主，价格从高到低依次为“立冬本”“松风本”“水南 1号”“乌龙岭”和 “福眼”。2008—2012年宁德龙眼主栽品种批发价格见表4。

表4 2008—2012年宁德龙眼主栽品种批发价格 元/kg

三、冻害对宁德龙眼的影响

通过查找相关气象资料，1990—2011年间宁德龙眼遭遇 6次冻害，其中 3次特大冻害，分别 是 1991—1992年 、1999—2000年 、2010—2011年（见表 5）。实地调研表明，各地龙眼遭受冻害的情况差异较大。

表5 1990—2011年蕉城、福安龙眼遭遇冻害年份最低温及其出现日期

从树龄和品种来看，幼年树受冻程度比成年树严重，随着树龄的增加，冻害有所减轻；不同品种龙眼的抗冻能力差异不明显。从立地条件来看，龙眼遭受冻害的情况较为复杂。一是紧挨海边的龙眼树只遭到轻微冻害，甚至毫发无损，这主要得益于海洋水体的温度调节作用。二是坡向的影响，果园北面有大山体屏障阻滞冷空气，不论处在南坡、西坡、东坡，龙眼树冻害发生均较轻；而如果南面有主山脉阻滞，则易造成大面积冷气流沉积而产生冻害。三是地形对冻害程度的影响较大。坡地果园中坡及中坡以上，冷空气沉积少、流动快，龙眼树受害轻，受冻植株比例较小，特别是陡坡受冻植株比例更小；而缓坡地形，由于冷空气随山坡下降、沉积、留滞时间长，龙眼树受害较重，受冻植株比例较大，特别是坡底，由于逆温作用而形成“冷湖”现象，冻害尤为严重；山垄地的冻害与坡地相似，即山垄两边的山坡地冻害较轻，垄沟冻害较为严重；山垄口地形的冻害依其开口大小而异，开口大的地形，即使处于最低处，由于通风良好而冻害发生较轻，如果靠近海湾受冻就更轻了，而开口小的，由于通风不畅，冷空气沉积，垄底冻害严重。四是不同纬度果园的冻害差异大。宁德市位于北纬26.1°～27.7°，北回归线以北地区，极端最低气温与纬度密切相关，即纬度越高、极端最低气温越低，冻害越严重。五是海拔的影响。海拔20～150m的山坡地冻害比海拔20m以下的山坡地冻害轻，即低洼地、坡底冻害严重。一些地方海拔在200m的山坡地，冻害也较轻。

四、布局构想

区域布局一是园地选址要根据区划，选择适宜地段，避开偏北、偏东朝向的坡地种植，并种植防风林，形成生态果园。具体选择种植地段时，应实地调研，综合考虑。比如，选择北面有较高大山作为屏障；选择尽量靠近海洋或大水体；避开低洼地、平地而选择高度在 20～150m坡地；坡向以东南、正南、西南、正西为佳，但应避开风口，特别要注意避开“狭管”部位。二是选择适宜的种植区。即蕉城的蕉城镇、漳湾片区，包括蒋澳、马山、后湾、又加塘、兰田、拱屿、增坂、南埕、汤湾、黄湾、雷东、增板、郑岐、上塘、下仓、漳湾等地；蕉城的金涵—七都—八都片区，包括涵道、琼堂、濂沆、六都、河乾、三乐、林厝、黄厝、贝河、三屿、岙村、八都朴村、海星、金垂、云淡、下汐等地；蕉城的城南—飞鸾—三都片区，包括福洋、古溪、塔山、二都、梅田、焦头、新塘、黄湾、介溪等地。福安的甘棠—湾坞片，包括下白石、小梨、顶头、大梨、外山、凤山、英平、斗门头、通汪洋、亨里、秦坎、塘楼下、平岗、湖头、远杞、漳沃、本斗坑、北斗都、东岐、坑门、楼坪、福屿、福渔、渔江、荷屿、章坑、长坑、南甫、王厝、林炉里、小盘、国泽、外塘、下广、徐江、长楼、湾坞、上洋、半山、外宅、王郑坑、大获、行洋、白招、下塘、炉山、码头、湾坞、深安、下洋、半屿、渔业、龙珠、白马、浮溪、宝岭等。

品种布局 目前，宁德龙眼中、晚熟品种比例为 7∶3。调查结果表明，目前品种以“立冬本”售价最高，“松风本”最丰产稳产。对宁德北缘区域而言，应发挥资源优势，大力发展晚熟品种，减少中熟品种，适宜发展早熟品种，目标以早中晚熟比例 10∶30∶60为佳。品种选择上，早熟品种可引进“石硖”及福建刚认定的“泉龙 142”“泉龙222”进行区试；晚熟品种可适度加大“松风本”和“立冬本”的比例，对“晚香”“香眼”“香脆”等品种可适当试种，降低中熟老品种“福眼”比例，寻找品质佳的品种予以更换。

作者单位：1.福建省宁德市经济作物技术推广站（352100）；2.福建省宁德市柑桔种苗繁育场；3.福建省宁德市蕉城区金涵乡农技站

袁素华（1974-），女，高级农艺师，主要从事经济作物技术推广工作。

2014-12-17

国家荔枝龙眼产业技术体系建设资金项目资助。

特约编辑：艾 华