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落实秋季防疫效果是降低猪场春季死亡率的关键举措

2015-12-06徐超中国农业健康产业联盟副秘书长中国农业健康产业联盟东南工作委员会主任高品质富硒玉米生产暨畜禽健康养殖促进工程办公室主任上海澳灵生物科技有限公司总经理

中国畜牧业 2015年18期
关键词:猪群猪瘟猪场

文│徐超(中国农业健康产业联盟副秘书长、中国农业健康产业联盟东南工作委员会主任、高品质富硒玉米生产暨畜禽健康养殖促进工程办公室主任、上海澳灵生物科技有限公司总经理)

每年春秋两季历来是养殖场开展各项防疫保健的关键时节,除非有特别的情况,一般而言猪场常用的免疫防疫保健程序基本上都会启动,如猪瘟、圆环病毒、伪狂犬、口蹄疫、蓝耳病,流感、细小病毒、弓形体、流行性腹泻等,从正常生产流程上来看,中国猪场的防疫保健密度是非常大的,可以说是面面俱到,但是存在的问题也非常多,这点从目前母猪年出栏肥猪的数量水平上就可以窥见一斑(目前国内母猪年出栏肥猪平均水平在13~15头,而年生产仔猪数是25~30头,即有50%的死淘率)。

表1 江苏某猪场免疫程序(生产种猪)

纵观当前猪场的免疫防疫程序,主要是以下几种:

一是机械的免疫程序。严格按照程序来进行防疫,这是目前做多的,见表1至3。

二是带有学术性质的免疫程序。特别是20世纪90年代流行的产学研结合的养猪场,很多免疫程序都是由合作的学校、科研机构或者专家顾问团制定,会有一些临时性的调整。

表2 福建某猪场免疫程序(商品猪)

表3 山东某猪场免疫程序(种猪)

三是随机性的免疫防疫。这类猪场一般规模较小,为了省事少投入,只有在流行病严重时节才会临时进行一些必要的免疫保健,系统性的防疫基本上没有进行。

无论是哪种类型,这些猪场有不少共同点,主要如下:

其一,每次防疫前的健康状况抽查不到位,多数没有进行抽查。

其二,少数规模较大企业开始进行抽查,但是抽查的方法不正确,没有按照生物统计学方法进行,抽查的结果其实不具有代表性。

其三,对于猪群的防疫采取一刀切的方法,严重干扰了猪群的正常健康状况;具体的做法有所有母猪一刀切防疫,乳仔猪、肥猪一刀切防疫,这种不科学的免疫防疫措施,必然导致猪群生产力水平的低下,因为这样免疫的结果是不可能理想的。

其四,从来不对免疫效果进行抽查,哪怕是不具有代表性的抽查,只有在发病情况下才进行应急性的诊断。

其五,缺乏猪群的健康数据累积,对本场不管是种猪群还是商品群的健康规律没有概念。

其六,“重防轻治”是口号,“重治轻防”是行动,“重养”还没有领悟究竟是怎么回事(我国从2003年开始才有了“养重于防,防重于治”的新养殖口号,但是落实到实际生产中还任重道远)。

对于以上的共性或许有些同行不认可,但是不争的事实却又让他们无力辩驳。就拿每年秋季的防疫来说,每到秋季,各地区畜牧兽医管理部门都会下到基层督促落实防疫保健工作,而且国家对猪瘟、口蹄疫还有免费的疫苗发放,但是为何猪瘟、口蹄疫还是防不住呢?我们来看看具体情况。一般而言,猪场在进行某种疾病防疫前,正常程序是要进行该种疾病抗体的监测,以确定是否可以进行免疫接种,但是目前大多数猪场采取的是看免疫程序时间表,而不是看抗体水平本身。也有些猪场会拜托地方畜牧兽医站进行免费的抗体水平检测,一般能够送检20份血样,对猪瘟、口蹄疫抗体进行测定,但是据调查,大多数检测报告上只有抗体阴性或者阳性的结果,没有具体数据,另外有地方对于猪瘟抗体超过512时全部以512记录,不管有没有数据,兽医站检测发现抗体阳性均判定为防疫合格,这里面有几种情况要注意:一是抽样数量是否能够代表即将进行免疫的群体水平,二是所谓的合格是否等同于抗体有保护力。

而要改变这个状况,就要做好每次防疫效果的即时监测。具体做法建议如下:

首先,一定要进行现场快速监测,在猪场内部进行快速抽样监测。

其次,对免疫猪群分群对待,例如将后备母猪、怀孕母猪、哺乳母猪、同一批次乳仔猪、同一批次育肥猪等进行归类。

表4 随机抽样比例

第三,根据群体大小,按表4比例随机抽样进行防疫效果的现场快速检测。

第四,把抽样监测的抗体水平结果和保护力水平进行比较,同时观测样本抗体水平的整齐度(偏差绝对值不能超过平均水平的50%),可能出现如下几种情况:抗体抽测水平处于有效保护力范围,且整齐度很好,那么表明该种疾病的防疫成功了;抗体抽测水平低于有效保护力范围,且整齐度很好,那么应该延后一周再次进行该种抗体水平的抽测,观测结果;抗体抽测水平高于有效保护力底线范围,但是整齐度不好,那么可能需要对该种疾病进行二次重新免疫;抗体抽测水平超过有效保护力合理高线范围,且整齐度很好,则表明防疫成功了,而且抗体水平很高,该群猪本疾病的下次防疫时间一定要延后,或者在规定的免疫时间到来时进行抗体水平的再次确认,如果还是高且整齐度好,则必须延后免疫;抗体抽测水平高于有效保护力合理高线范围,且整齐度不好,则表明防疫失败,而且该猪群很可能已经被野毒感染,应采取果断措施进行补救。

总之,如果希望2016年猪场能够获得经营上的丰收,那么就应抓紧落实2015年秋季防疫的效果情况,只有猪场2015年存栏、出栏都增加,饲料企业的订单、产能、销售量和经济收益才会增加。猪场现场健康监护技术应用单位有望在2016年产生更多的经济收益。

上海奥登饲料科技有限公司 上海梵蓝国际贸易有限公司

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上海新邦生物科技有限公司 江苏兴旺农牧科技发展有限公司

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江苏兴旺农牧科技发展有限公司成立于2003年7月,经过10多年的开拓和进取,发展成为集种猪繁育、生产、加工、连锁直营、研发为一体的省级农业科技型企业,年可出栏优质商品猪2.2万头。公司常年与南京农业大学、扬州大学、江苏省农业科学院等多家科研单位和高等院校进行产学研紧密型的技术合作,在繁育种猪和养殖领域里处于国内领先水平。

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