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5月14日，天津国际展览中心内人声鼎沸。随着简单而隆重的剪彩仪式，由中国商业联合会主办，天津市商务委员会支持，天津市商业联合会、广州益武国际展览有限公司联合承办的2015中国·天津茶业及茶文化博览会正式拉开帷幕。

经过四年的推动与传播，伴随着京津冀经济一体化的向前发展，本届茶博会的参展厂商和种类也越来越多，茶文化活动越来越丰富。与往届茶博会相比，本届天津茶博会的规模进一步扩大，共有147家企业参展，展览面积超1.3万平方米。近百家知名龙头企业，遍布全国各大产茶区近千种茶叶，1万多件精美茶具同时亮相，为天津市民搭建起参观、品饮的一站式服务平台。

推动茶文化的交流与发展，是本届天津茶博会最为鲜明的主题。市民可在免费品饮佳茗的同时参与多个论坛活动，与业内人士探讨中华茶文化。在紧接着开幕式后举行的2015中国天津茶文化发展论坛上，嘉宾们围绕“当代中国人的茶道生活”论坛主题，就未来中国茶文化发展方向，中国人的茶道生活将呈现何种形态，企业怎样才能够走在文化的前端，引领消费者的文化取向的同时实现自己的商业价值等问题，展开热烈而富有成效的讨论。

天津茶博会很重视京津冀协同发展，随着京津冀一体化进程的加快，文化与经济的融合发展是大势所趋。14日下午举行的“2015京津冀茶文化交流会”，来自京津冀地区商业、茶行业、茶城、茶叶市场等业内精英会聚一堂，以“文化融合的新机遇”为主题进行茶文化交流，探讨北方茶市发展趋势，对推动京津冀地区茶经济与文化的发展将产生积极影响。展会期间还举办了文人论坛“茶与瓷的对话”、“合和昌杯”茶艺师职业技能大赛、展商微茶会、新会陈皮柑普茶推介南方柑普文化、满园香茗“知音”茶艺表演、老曼峨普洱茶大单品战略论坛、卖茶姑娘020实战分享会等，品牌与文化活动精彩纷呈。

作为近年来各大茶博会上的明星产品，来自云南的普洱茶自然不会缺席天津茶博会这场北方的茶业盛宴。雨林古茶坊、陈升茶业、云南中茶、李记谷庄等众多普洱茶企业强势出击，大有在津门这块茉莉花茶的传统疆域，重塑一代天津人味觉记忆的趋势。从普洱茶大单品战略论坛上了解到，天津普洱茶市场虽然起步时间不长，但有很大的市场消费空间。据了解，天津御品轩与云南普洱茶品牌老曼峨将合作共同开发天津市场，拟将重点古树茶系列持续制作12年，每年制作一个普洱茶山，最终将聚集云南省最有名的12个茶山的古树茶。此举在茶叶行业来说实属创举，也是市场战略合作的新模式。

“卖茶姑娘020实战分享会”则将“互联网+”与茶文化深度融合，引得到场观众驻足观看。在天津茶博会上，卖茶姑娘020实战分享会的展示区格外不同，现场摆设最多的并不是茶叶和茶具，而是各种各样的二维码信息。卖茶姑娘创始人张哲说：“互联网思维已经无处不在，我们通过搭建移动网络平台，配合线上线下活动，将这些做茶叶的人汇聚在一起。用互联网的用户体验模式将产品和活动推广出去。”