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『物质的分类』第2课时教学设计

2015-10-26石岗岭毛宇鸿

新课程·中学 2015年9期
关键词:胶体现象溶液

石岗岭+毛宇鸿

【教学目标】

知识与技能:1.了解胶体与其他分散系的区别。

2.掌握胶体的特性及其应用。

过程与方法:在胶体的学习中学会能用比较、分类、归纳、概括等方法对信息加工。

情感、态度与价值观:通过实验现象的观察激发学生学习化学的兴趣。

【教学重点】

掌握分散系的分类原则、胶体的性质、应用及制备。

【教学方法】

学生自主阅读、小组合作探究、实验探究。

【教学过程】

【导入】多媒体展示夏日清晨的一缕缕阳光、展示电影院投影的光柱,夜晚城市高楼转动的绿色激光束等等,这是什么现象?什么情况下才会有这样的现象呢?(学生根据预习回答胶体)那胶体属于什么呢?

【板书】分散系及其分类

(学生阅读课本,学习分散系、分散剂、分散质概念并了解分散系的9种组合方式)

1.分散系的分类

(溶液、胶体、浊液三类分散系的常规列表比较:分散质粒子直径大小、外观特征、稳定性、是否有丁达尔效应、能否透过滤纸及半透膜等,表格内容完成采用边学边完成)

2.胶体的性质

【实验探究】分小组完成课本科学探究内容,观察实验现象,阅读课本理解丁达尔现象。

(各小组在实验过程中有成功也有失败,为后续分析做好铺垫,通过实验继续完成表格并探究以下内容)

(1)丁达尔效应

【探究】如何分离浊液与胶体?如何分离溶液与胶体?用什么方法区别溶液和胶体?

答:用过滤法可分离胶体和浊液,因为胶体粒子可以透过滤纸。用渗析法可以分离溶液和胶体,原因是胶粒不能透过半透膜而溶液中的离子和小分子可以透过。可以通过丁达尔效应来区别溶液与胶体。

【探究】胶体的稳定性介于溶液和浊液之间,在一定条件下能稳定存在,属于介稳体系。为什么胶体具有介稳性?(学生阅读科学视野部分回答)

答:布朗运动是胶体能稳定存在的原因之一,电泳现象表明胶粒带电荷,同一胶体的胶粒带相同的电荷,彼此相互排斥,不易凝聚,这是胶体能稳定存在的主要原因。

(2)布朗运动

(3)电泳

【探究】刚才在制备Fe(OH)3胶体的过程中有的小组并不是很成功,而是产生了红褐色的沉淀,这是为什么呢?(学生思考、总结、教师引导)

(4)胶体的聚沉

(教师将课前制备好的Fe(OH)3胶体分成5份,第一份不做处理,第二份加热,第三份滴入NaCl溶液,第四份滴入土壤胶体,第五份滴入稀硫酸,通过实验现象总结胶体聚沉的原因。)

【探究】从胶体的聚沉原因对Fe(OH)3胶体的制备实验成功应注意哪些细节?

答:只能用蒸馏水,不能用自来水;加热至红褐色立即停止加热;不可以用玻璃棒搅拌;FeCl3溶液不能滴入过多。

3.胶体的应用

(列举常见的胶体的应用,并让学生想想什么原因。)

【课堂练习】略

【课后作业】自己拍摄或电影裁图等方式,制作《美丽的丁达尔效应图展》。

【教学反思】

整节课感觉比较流畅,课堂气氛比较活跃,学生的学习兴趣大,反思整个过程的设计及实施,认为有几处亮点。

1.教学设计充分体现了以学生为主,充分调动学生的积极性,让学生都能积极参与学习。

2.探究内容层层推进,步步加深,有助于学生理解更深层原因。

3.通过胶体制备的成功与失败总结实验操作的注意事项,以及导致胶体聚沉的原因。

4.布置开放性作业,有助于提升学生对丁达尔效应的理解和辨别,并提高学生的审美能力。

·编辑 杨兆东

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