桃木

Q：今年，养生的方向与往年有何不同，需要特别注意什么？

A：今年气温会比较热，消化道的疾病会比较多，要防暑，尤其是老年人，心血管不健康的人。要注意健脾除湿。到了仲夏，会干热，养生最重要的是要健脾宁心，少思虑。夏天吃的各种豆角都是健脾的。另外，特别注意不要上午健身，尤其是心血管不好的人士，健身活动最好在下午4 点以后进行。

Q：您有什么独特的养生方法可以跟大家分享吗？

A：我选择食物的方法比较独特，当你进到一个不喜欢的环境的时候，会浑身无力，同样，接触不喜欢的食物时，也会不舒服。另外，养生最关键的就是能量。人无时无刻不在获取能量，保有能量，减少能量的损失。如果一种食物可以给我身体带来能量，我就会选择，否则，就坚决不会让它进入我的身体。

还有一点值得注意，当你身体不舒服、劳累，或者情绪低落的时候，尽量吃好消化的食物，因为此时身体的器官是无暇顾及你的消化系统的，吃多了东西只会造成负担，反而对身体不好。

Q：食品和保健品爆出许多安全问题，怎么才能减少有害物质的摄入？

A：我赞成选择有机蔬菜，虽然一些国外机构曾经发表过一些言论，说有机蔬果的营养价值并不比普通的高。但有一点要提醒大家，有机蔬菜的内部结构是没有受到农药化肥的干扰的，而普通蔬果的内部结构因外来因素的影响会变得混乱，可以从马铃薯的剖面看得出来。

人的身体其实对这些都是有感应的。

要达到养生的目的，必须主动阻止有害的、低能量或负能量的东西进入我们的身体;另外，身体有对抗有害物质最主要的器官就是肝脏，它相当于一个足球场大的化工厂，但肝脏的解毒能力需要原料，维生素B族、优质蛋白质和各种微量元素都是肝脏的原料来源，所以最终还是要注重营养的均衡。

Q：听说您很喜欢在家里种植物，在种植绿色植物和养生之间有结合点么？

A：花草可以让人心情愉悦。呵护绿植的时候我会很专心，我喜欢养开花的植物，看着鲜艳的花朵心情会特别好，比如中国的兰花、栀子花等。我养的植物都是喜欢喝水的，因为我每天早上都会浇它们，既锻炼身体又陶冶情操。我家阳台上还有很多可食用的植物，比如薄荷、罗勒（九层塔），有净化空气和驱蚊的作用。还有穿心莲，可以摘下来做菜。

另外，我养绿植是把它们看作生命，就像对待病人一样。我浇水都是从托盘里浇的，如果很快就吸了说明它缺水，如果半天不吸，那说明不缺水，这时就要赶紧倒掉。

人的身体也是如此，再好的东西，饱和了都不好。