上海/莫海波

上海地区新优观果植物资源荟萃（上）

上海/莫海波

春华秋实又一载。对于生活在城市中的我们而言，秋日里除了欣赏美景、寻找秋花红叶外，还可以留心观察小区、公园、绿地、植物园里成熟的果实，或者到郊外农家乐去享受采收瓜果蔬菜的喜悦，这也是植物带给我们的另一番乐趣。

作为世界园林之母，我国拥有约2万种可供观赏的植物资源。根据观赏特性的不同，人们常将其分为观花、观叶和观果植物。这其中，观果植物以其丰富的株形、奇特的果形、靓丽的色彩、多样的果序和馥郁的果香，在园林绿化中占有重要地位。观果植物在园林中常用以点缀景色、丰富季相的色彩变化，也可盆栽观赏、剪取果枝插瓶或摘果放于果盘中供室内观赏。因此，在我国重视建设生态家园的今天，观果植物显得极具开发和推广应用价值。

观果植物，是指以观赏果实为主的一类植物。由于它的果实在某方面的特性明显，比如色彩靓丽、挂果期长、果实量大或者果形奇特等，常可营造出独特的造景效果和园林意境。苏轼的《初冬诗》写道：“一年好景君须记，正是橙黄橘绿时”。正是对观果植物营造美妙园林意境的如实写照。

观果植物按实用功能可以分为观赏果类、食用果类、药用果类。观赏果类是只注重外形美观而不论其味道是否可口或者是否有毒的一类园林植物，如冬青属、紫珠属、花楸属、荚蒾属、火棘属等。食用果类则既要外形美观，又要口味较好，如蔷薇科、葫芦科、芸香科、茄科众多瓜果蔬菜为代表。药用果类则是兼有药用价值的观赏植物，如紫金牛属、枸杞属、吴茱萸属、胡颓子属、五味子属、勾儿茶属、红豆杉属等。

一、观赏果类

1.罗浮槭（Acer fabri）别名红翅槭，为槭树科槭树属常绿乔木。叶为单叶，全缘，革质。翅果嫩时紫色。本种幼果色彩十分艳丽，为近年较为热门的乡土植物，观果效果极佳。可作行道树、庭荫树，也可造林使用。耐寒性稍差，长江以北有冻害。同属植物还有紫果槭（A.cordatum）与其观赏性相近。（图1）

2.紫珠属（Callicarpa）

白棠子树（C.dichotoma），落叶灌木，株型小巧，分枝点低，枝繁叶茂，冠形紧凑。果形小但果量大，秋季整株灌木上挂满亮紫色的硕果，十分美丽。本种观果期长，从8月中下旬直至11月中下旬。本种适应性极强，耐水湿，耐干旱，适当修剪后冠形圆润。可成片种植于光线充足的林缘或水边，也可种植于岩石缝间。（图2）

老鸦糊（C.giraldii），直立型高大灌木，主干较为明显，偶尔会长成小乔木状。本种直立性强，花、果都较白棠子树大，果序十分壮观，成熟时满树紫红色的果十分惊艳。花期5月中旬至6月底，果期为9月上中旬至11月中下旬。本种因个体较为高大，可孤植或小片种植于林缘，与常绿植物搭配种植效果更佳。（图3）

3.海州常山（Clerodendrum trichotomum）

别名臭梧桐，为马鞭草科大青属落叶灌木或小乔木。本种植株繁茂，花期长，花后有鲜红的宿存萼片，再配以蓝果，一株树上白、红、蓝三色并存，色泽亮丽，是美丽的观花观果树种。又因其对土壤要求不严，耐干旱，也耐湿，且对有毒气体抗性较强，是不可多得的乡土园林树种。（图4）

4.鱼鳔槐（Colutea arborescens）

别名膀胱豆，为蝶形花科鱼鳔槐属落叶灌木。春季可开出鲜黄色的花朵，荚果肿胀如膀胱，是果实形状比较独特的观果植物。同属供观赏的还有杂交鱼鳔槐（Colutea×media） （图5）

5.栒子属（Cotoneaster）

平枝栒子（C.horizontalis），落叶或半常绿灌木。枝水平开张成整齐二列，宛如蜈蚣，故又名铺地蜈蚣。叶近圆形至倒卵形，表面暗绿色，无毛，背面疏生贴细毛。花小，粉红色，近无梗，花期5～6月。果熟期9～10月，红果小而繁，经冬至春不凋。喜光，亦略耐荫，性强健，较耐寒，喜排水良好的壤土，可在石灰质土壤生长。同属观果植物还有匍匐栒子（C.adpressus）、西南栒子（C.franchetii）、柳叶栒子（C.salicifolius） 等。（图6、图7）

6.山楂属（Crataegus）

落叶灌木或小乔木，通常具刺，有些种类果实大而成肉质，可供食用；许多种类可供栽培观赏，适宜作绿篱，少数可做砧木。除国产的山楂（C.pinnatifida）外，一些国外品种，如华盛顿山楂（C.phaenopyrum）、李叶山楂（C.prunifolia）等结果量大，颜色靓丽，挂果期很长，引种表现良好，值得园林中推广应用。（图8、图9）

7.柿属（Diospyros）

老鸦柿（D.rhombifolia）别名牛奶柿、丁香柿，属柿树科柿树属落叶灌木或小乔木，株高可达3米，叶菱状倒卵形，浆果卵球形，顶端有小尖头，熟时橙红色，并富有蜡质及光泽，鲜亮诱人。并且挂果期极长，从头一年秋季可持续至第二年春季。老鸦柿耐寒，耐热，耐旱，对土壤要求不严，在轻盐碱土中也能生长。幼树萌芽力强，枝繁叶茂，亦可盆栽观赏。同属可供观果的植物还有柿树（D.kaki）、野柿（Diospyros kaki var.silvestris）、金弹子（D.cathayensis）等。（图10、图11）

8.红果金丝桃（Hypericum androsaemum‘Excellent Flair’）

别名浆果金丝桃，为藤黄科金丝桃属半常绿灌木，株高1米左右，花金黄色，花期6～8月，观果期9～12月，果红色。性耐寒，喜光，稍耐荫，喜湿润的砂质壤土，忌积水。根系发达，萌芽力强，耐修剪。可丛植、密植于排水良好处作花带或花篱，亦是良好的切花材料。（图12）

9.山桐子（Idesia polycarpa）

别名斗霜红，为大风子科山桐子属落叶乔木，树干笔直，雌雄异株或杂性，花色黄绿，红果累累，是良好的绿化和观赏树种，常作为庭荫树、行道树应用，可孤植、对植。种子含油率高可代替桐油，是著名的能源植物。山桐子性喜阳光充足、温暖湿润的气候，疏松、肥沃土壤，耐寒、抗旱，在轻盐碱地上可生长良好，适应性强，为速生树种。（图13）

10.冬青属（Ilex）

北美冬青（I.verticillata），又名轮生冬青，为多年生落叶灌木。原产美国东北部，多生长在沼泽、潮湿灌木区和池塘边。落叶后，密集而艳丽的红果挂满枝头，十分耀眼和喜庆。在欧美北美冬青作为切枝观果、景观美化等广泛栽培应用，我国园林中目前有少量引种，表现优异。

大叶冬青（I.latifolia），冬青属常绿乔木，枝叶密生，树形整齐，果实深红色，椭圆球形，9～11月成熟。该树种枝叶繁茂，四季长青，入秋又有红果累累，经久不衰，十分美丽，宜作园景树。同属常绿种类中可供观赏的还有枸骨（I.cornuta）、无刺枸骨（I.cornuta‘Fortunei’）、珊瑚冬青（I.corallina）、冬青（I.corallina）、铁冬青（I.rotunda）、冬青（I.chinesis）、全缘冬青（I. integra）、大叶冬青（I.latifolia）等，均能结出大量红色的果实。（图14～16）

11.全缘叶栾树（Koelreuteria bipinnata‘Integrifoliola’）

别名黄山栾树，无患子科栾树属落叶乔木，高达17～20米，枝叶茂密，冠大荫浓，初秋开花，叶色变黄，金黄夺目，不久就有淡红色灯笼似的果实挂满枝头，十分美丽。宜作庭荫树、行道树及园景树栽植，也可用于居民区、工厂区及农村“四旁”绿化。（图17）