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冷眼看茶价

2015-08-29黄素贞

普洱 2015年4期
关键词:茶商纪年茶山

黄素贞

对于很多做茶的人来说,纪年方式似乎已经可以不用公元纪年了,而是以每年新茶开采的时间来计算。于茶商而言,新年春茶的价格总是会不由自主地和去年的做比较,是涨了,还是跌了,好决定今年该收多少茶;于茶农而言,价格同样是最关心的。今年三月初以来,关于云南古茶山的价格预测,就开始在网络和CCTV上炒得沸沸扬扬了,说跌的居多,也有少数坚信会趋于稳定,看涨的倒是不多。

我们每年都在以观察者的态度来冷静地看普洱茶的价格,其间的规律也谙熟于心。任何商品都不可能无限度涨和跌的,当它的价格与价值以及供需关系达到平衡的时候,自然就会保持稳定了。很多人现在来看古树茶的价格,总是盯着三五年前的价格来对比,觉得茶价几年内翻了好几倍,暴涨,太过暴利。事实上,那个时候,只是价格、价值还未对等。古茶树的稀缺性、生态性价值,绝对当得起这几年的涨幅,但是到了2015年这个节点上,价值、供需、价格,似乎已经开始在相互制衡了。

虽然普洱茶放在全国哪怕是茶叶界也只是一个小的经济体,但是同样离不开宏观经济学的大环境。看得懂经济形势,自然也看得懂茶叶价格。从201 2起全国的经济发展速度开始放缓,而货币发行量的增幅却未放缓,中国已经被称为全球最大的“印钞机”,近几年来年,全球新增货币供应量中国都占据了 半左右。资金需要有流向,而普洱茶在近几年又形成了有形无形的金融属性。

从2012年起大量资金涌入普洱茶市场,无论是收藏市场还是古树茶市场,都是片“涨”声, 些企业将融资得来的资金,迅速在茶山圈地、买茶园、建高大上的工厂、建初制所,转化为固定资产,将投资者牢牢套住,这还算是好的了。最可怕的是,很多游资也纷纷涌入茶山,工厂没有,产品没有,注册了个商标,就开始在大肆招商的企业,想想那些在2013年广州茶博会上,几家闻所未闻却声势浩大的企业,很多到现在几乎已经销声匿迹了。为什么7从去年开始,央行货币发行增幅放缓,政府的部分宏观调控政策让 些传统投资行业又重新焕发生机,看看最近利好的股市行情就知道了。于是,大量资金又从普洱茶市场撤出。短短两三年时间,资金一进一退的,弄得普洱茶市场有些晕头转向了。但是从今年起,我相信普洱茶市场将再次走向理性,所以,无论是大益的动向,还是茶商在今年的观望态度,以及古树茶的价格下滑,都应该冷静看待。以目前普洱茶庞大且不断扩大而又分梯次的品饮人群和需求来看,普洱茶市场只是从混沌走向澄明而已,而不是那些好事者们动辄放出的“崩盘论”。

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