［土也地／辑］

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［土也地／辑］

东边日出西边雨，南来北往人熙熙。人类的好奇与执着，成就了文明、科技。但想象的羽翼再丰满，也需要科学精神提供飞行动力。我们的科普信条是：从未被假象击倒，一直在追寻真相。

【好友之间基因相似性大】

人们常用臭味相投或志同道合形容朋友之情，但从遗传学角度看，另有玄机。研究证明朋友之间虽没有血缘关系，但与陌生人相比，我们选择做朋友的人通常与我们有着更多相似的DNA。

【吃辣椒为什么会上瘾】

民间调侃：四川人不怕辣，湖南人怕不辣，贵州人辣不怕。可见，辣在很多人生活中的重要性。在菜里放上一些辣椒、辣酱等，立马觉得食欲大增，吃完还会意犹未尽，就像上瘾一样。吃辣椒为什么会上瘾呢？

科普一下：吃辣椒久了会让人上瘾，有一个词可以形容这种感觉——“辣椒素快感”。原因是当辣椒素带来的辛辣感刺激舌头、口腔的神经末梢时，机体的神经系统会反射性地出现心跳加速、唾液及汗液分泌增加、肠胃蠕动加快而加倍“工作”，同时兴奋性的刺激会使大脑释放出内啡肽，再吃下去，大脑又会以为有刺激袭来，于是释放出更多的内啡肽。内啡肽会促进大脑内另一种物质——多巴胺的分泌。于是“享乐主义”的大脑让我们吃辣吃上瘾了，以至于闻到浓郁的辣味就有进食的冲动。

【拉拉队效应】

人们发现一个普遍现象：拉拉队里的女生看起来个个都很美，但把每个人挑出来单独看，反而没那么好看。也就是说，相比于独处，一个人在人群中往往显得更好看。

科普一下：这种现象可以用“拉拉队效应”来解释。当视野中出现一群人时，人的视觉加工系统会自动把人群识别为一个“整体”，然后开始信息加工：将“整体”中常见的外部特征（如大眼睛、狮子鼻、小嘴巴等）保留，“异常”的外部特征剔除（如小眼睛、大嘴巴等），在大脑中整合出一张包含大多数人面部特征的“平均脸”。由于剔除了“极端值”（少数人脸上不好看的外部特征），所以“平均脸”被大多数人认为“最美”。好看的人都是相似的，难看的人则各有各的难看。所以，想要显得更好看，还是拍合影吧。

【

人们为何讨厌周一】

科学家发现，如果人们按时记录自己的情绪，会发现周一和其他日子相比并不会感觉到更多的压力或沮丧。但如果你问人们哪一天感觉最糟糕，他们一定会说是周一。人们为什么会在周一感到疲惫、失眠、睡眠质量不佳、情绪低落呢？

科普一下：首先，度过轻松愉快的周末后，面对紧张的工作人的心理难以适应。这要归结于从快乐的周末到工作日的情感转变。其次，生物钟的紊乱造成生理不适。大脑受生物钟控制，即使是一个小时的错乱也会让人抓狂。另外，人们爱在周末暴饮暴食、吸烟和饮酒，这些不良生活习惯都会影响身体健康状况，这也导致了人们在周一缺少活力。医学专家发现：人们在周一更容易突发心脏病或中风，生病的几率也更大。

科普一下：从统计学角度看，朋友之间有约1%的相似基因，这相当于拥有共同玄祖父母的人之间的基因相似度。1%看上去不多，但在遗传学上是一个“较大数字”。朋友之间最相似的基因是味觉基因。这可能是因为具有相似味觉基因的人容易被相似的环境吸引。比如，喜欢咖啡香味的人可能会经常光顾咖啡店，容易与志趣相投者成为朋友。相比而言，朋友之间差异较大的是免疫基因。一个可能的解释是，这对人类的进化有好处，因为当朋友之间能抵抗的病原不同时，他们就可能减少彼此之间传播疾病的可能性。