陈为

摘要：沼肥是目前公认的生产绿色、环保、健康农产品的理想用肥。将沼肥施用在水稻上，考察沼肥对水稻主要病害的影响情况。结果表明：沼肥对水稻恶苗病、纹枯病及稻瘟病具有一定的防控作用，可通过施用沼肥来实现对部分水稻病害的防控。

关键词：沼肥；水稻；病害；防控

中图分类号：S141 文献标识码：A 文章编号：1674-1161（2015）04-0020-03

沼气工程发酵原料均为有机物，其发酵残留物（沼液和沼渣）中富含大量的营养物质，可作为饲料添加剂喂猪、喂鸡、养鱼；同时，其中还含有多种发酵形成的生化产物，如生长激素、多种酶、核酸、抗生素等，具有杀虫抑菌作用（可杀灭蚜虫、红蜘蛛、白粉虱等），既可用于浸种和作叶面肥喷施，也可代替农药。本文研究施用沼肥对水稻病害的影响。

1 材料与方法

1.1 供试材料

供试水稻品种为辽星一号。选取大型养殖厂正常运行的大型沼气工程，以其排放的沼渣、沼液混合液作为供试沼肥材料来源。该沼肥原料为猪粪，水利自留期为25 d，发酵温度为中温（30～45 ℃）发酵，通过沼气工程正常运行90 d后抽取沼肥，灌入储肥罐备用。

1.2 试验方法

试验共设置12个施肥处理，每个处理重复3次，共计36个小区，采用随机区组排列。各小区面积为27 m2，总面积为1 080 m2。为方便操作，将试验区分为沼肥区和混合区。

播种前以沼液原液浸种，浸泡6 h，晾晒6 h，重复6次此操作；播种采用旱育秧方式。整地前按照试验设计泼撒不同量的沼肥和沼肥配施化肥作基肥（见表1）。小区间用小土埂隔开，并用塑料薄膜包覆，防止肥、水相互渗透，各小区单独排灌。追肥期除正常追施化肥外，各小区冲灌等量沼液，每个小区每次冲灌50 kg，连续冲灌5次，每次间隔10 d。各处理的其他栽培管理措施（如追肥、除杂草等）保持一致。

1.3 试验调查

在水稻整个生育期内调查并记录辽阳地区水稻主要病害（包括恶苗病、纹枯病、条纹叶枯病、稻曲病、稻瘟病）发生情况。

2 结果与分析

2.1 沼肥对水稻恶苗病的影响

于水稻秧苗2叶龄期（4月25日）调查恶苗病的病株率，结果如图1所示。

由图1可以看出：混合施肥区与沼肥区发病率最高均为对照处理，达4.3%；其余各处理发病率均低于对照，最低发病率为2.0%。恶苗病的发病率随着沼肥施用量的增加呈现降低的趋势，表明沼肥对水稻恶苗病有一定的防控效果，可以部分抑制病原物的侵入，达到一定程度的控病防病效果。混合区与沼肥区无明显区别。

2.2 沼肥对水稻纹枯病的影响

于水稻分蘖期（6月27日）对纹枯病的发病情况进行系统调查，结果如图2所示。

由图2可以看出：水稻纹枯病在所有处理中病情指数最低为13.6，最高为18.5。混合施肥区各处理的病情指数均低于对照，随沼肥施用量增加发病率呈现降低的趋势，H4施用水平时病情指数最低、为13.6。单施沼肥区各处理发病严重度均低于对照处理，同样随沼肥施用量增加发病率呈现降低的趋势，对照处理Z0病情指数最高、为18.1，Z5病情指数最低、为14.0%，说明单独施用沼肥可以控制水稻纹枯病的发生。对比混合施肥区与单施沼肥区，控制病害效果相当、呈现趋势相同，这表明沼肥不论单独施用还是与复合肥混合施用，对水稻纹枯病的发生均具有控制效果。

2.3 沼肥对水稻条纹叶枯病的影响

于水稻分蘖期（7月1日）对水稻条纹叶枯病的发病情况进行调查，结果如图3所示。

由图3可以看出：混合施肥区各处理间与对照发病率持平，无规律性变化，H4的发病率最高、为26.0%，H2最低、为19.5%；沼肥区各处理发病情况无规律变化，各处理与对照发病率持平，对比混施区各处理间无明显差异。这说明，沼肥及沼肥复合肥混施均对水稻条纹叶枯病影响较弱，几乎没有防控作用。

2.4 沼肥对水稻的稻曲病的影响

于水稻抽穗后期（8月23日）调查稻曲病的发病情况，结果如图4所示。

由图4可以看出：混合施肥区与沼肥区各处理间发病率无明显差异，个别处理会促进稻曲病的发生，H1与Z4处理的发病率明显高于空白对照，分别为12.5%和11.2%。对比混施区与沼肥区发病率无明显差异，说明沼肥对水稻稻曲病的影响较小。

2.5 沼肥对水稻稻瘟病的影响

1） 于水稻两叶一心期（5月12日）调查苗瘟病的发病情况，结果见表2。

由表2可以看出：水稻苗瘟病发病较轻，沼肥区各处理均未发病，混合施肥区的对照处理个别株发病、其他处理未发病。沼肥是否对水稻苗瘟病有影响，尚需进一步试验。

2） 于水稻分蘖期（6月28日）调查叶瘟病的发病情况，结果见图5。

由图5可以看出：混合施肥区与沼肥区各处理发病率均低于对照，随沼肥施用量的增加水稻叶瘟病的病情呈现逐渐下降的趋势。混合施肥区发病率最高为H0对照，病情指数为18.0，当沼肥施用量达到H4时病情指数降到最低，不再变化，与对照存在显著差异。沼肥区Z0处理发病率最高、病情指数为16.5，Z4处理发病率最低。说明沼肥对水稻叶瘟病具有一定的防控作用。

3） 于水稻抽穗期（8月17日）调查穗颈瘟的发病情况，结果如图6所示。

由图6可以看出：混施区与沼肥区各处理发病率均低于对照，随着沼肥施用量的增加发病率呈现降低的趋势。混施区发病率最高出现在H0对照处理，当沼肥施用量达到H4时发病率不再变化，与对照表现差异明显。沼肥区发病率最高出现在Z0处理，最低发病率出现在Z4处理。说明沼肥对水稻穗颈瘟具有一定的防控作用。

3 结论

试验结果表明：沼肥在防控水稻病害方面具有一定的作用，主要表现在对水稻恶苗病、纹枯病及稻瘟病的防控上，但对条纹叶枯病和稻曲病的影响较小。分析其原因，可能由于沼肥的作用主要集中在杀灭病原菌方面。沼液发酵后能有效杀灭病原菌，控制病原菌的积累，从而可通过预防来实现对病害的控制。另外，施用沼肥可减少水稻对化学药剂的依赖，减轻使用化学药剂对其他生物的影响，进而保护稻田生态平衡，对于发展水稻的有机种植具有重要意义。

Abstract： Biogas fertilizer is recognized as an ideal fertilizer for producing green， environmentally friendly and healthy agricultural products. In the article， it used biogas fertilizer on rice to study the influence of biogas fertilizer on main diseases of rice. The result shows that biogas fertilizer has prevention and control functions to bakanae disease， sheath blight and rice blast， it can apply for the prevention and control of part rice diseases.

Key words： biogas； rice； disease； prevention and control