杜文飞

摘要：随着社会的发展和人们的需求，越来越多的人外出旅游或因公出差，然而避免不了的就是出行居住。星级酒店的高消费和廉价宾馆的不卫生给大多数人带来了烦恼，因此国内各地迅速出现了大规模快捷酒店。其凭借其低廉的价格和便捷优质的服务受到很多消费者的青睐，如今经济型酒店已经成为我国酒店业一个庞大的系统。文章通过对国内外经济型酒店现状的研究分析，提出我国经济型酒店目前存在的诸多问题。文章的重点讲述了经济型酒店设计相关方面的研究分析，包括酒店外观、材质展现、便捷式功能分区、室内陈设等方面，归纳出经济型快捷酒店在设计上必须遵循的一些基本原则和方法。

关键词：经济快捷酒店；功能设计；内部设计

一、经济型酒店现状研究

（一）国内经济型酒店概况

2009 年，中国经济型酒店民族品牌仍占据较强的主导地位，如锦江之星、如家、莫泰等等，而市场上也出现了不少的新兴品牌，它们的存在和发展也使得中国经济型酒店在业态细分和地域布局上更趋饱满。2010年以后，国际快捷酒店的涌入，使国内各品牌酒店受到了不小的影响，因此快捷酒店更多的转战到国内二三线城市去抢占市场。随着酒店业的发展和人们对功能的要求提高，经济型酒店必须在激烈的竞争中找到自己的风格和主题，提高其竞争力。

（二）国内经济型酒店，管理、运营方面的主要问题

产业形象模糊、价格跨度过大；缺乏对成本控制的全局观念；卫生保洁还有待提高；运营管理上存在不足；专业的管理人才匮乏。

二、以云轩快捷酒店室内设计为例

“云轩”名字由来源自在天边云间人间仙境般的住宅的理想。云轩快捷酒店是位于高端星级酒店和家庭式旅馆之间定位的适合商务人士及大众消费人群的现代新兴酒店。

（一）云轩快捷酒店的室内设计理念及装饰手法

云轩快捷酒店以“现代、舒适、超值”为设计理念，在硬件的配备上更为优质，整个酒店的室内装饰重视人性化与特色化相结合，给予消费者人文关怀。云轩酒店客房的人性化设计是其一大特色，客房内整根弹簧盘成的床垫，最大限度保证客人睡眠舒适；荞麦记忆棉双面枕，满足客人颈部不同需求；金属花洒品质卓越，24小时恒温恒压，水量充足；办公桌设计在床头，方便客人随心办公；静谧的图书阅读区，带给客人不可多得的闲暇心情。云轩快捷酒店的客房设计强调“家居化”，让客人在客房像在家一样的自在。

（二）云轩快捷酒店的综合功能

云轩快捷酒店的功能不仅仅局限于消费者的住宿、餐饮要求，更多追求的是全方位的服务，如商务、娱乐，充分体现了人文性的设计风格。酒店环境采用自然风光和人工创造相结合，富有自然美妙之情趣，让客人有清新感；餐饮方面，云轩快捷酒店就餐环境（图3.3）优美，布置典雅，清洁卫生，具有形象吸引力，为顾客就餐提供舒适与享受；酒店内的指示牌在用才及设计风格上都很统一主色调也很洁净、简洁，大厅地板选用了色泽比较亮的地板，给顾客带来一种舒适，干净的享受用餐的感觉。

（三）云轩快捷酒店室内设计的人性化

1.人性化设计的意义

挖掘特色文化、设计特色文化、制作主题产品和服务，是酒店管理者最重要、最具体、也是最花精力的大事。对于设计而言，真正人性化的设计必须是要与社会发展同步；从酒店的层面来说，能够具备好的人性化设计完全可以成为凸显酒店特色的一个有力手段。“顾客是上帝，消费者至上”，这种理念已经深深印在商家和消费者的心理，因此在对云轩酒店进行设计时，一定要将消费者的物质需求和心理需求作为酒店的设计理念和宗旨去完成，只有建立在满足顾客感官体验和身心享受之上的设计理念，才是有效和有价值的。

2.以“人”为本，为顾客设计满意的酒店

为了能够做到使投资人满意，在酒店的设计中往往会从酒店投资人的角度思考问题，以其的视觉和品味设计达到最终效果。这也恰恰出现了很多弊端，由于投资人的品味和视觉感受不同，设计出来的酒店风格往往不能使消费者满意，如酒店客房电视柜下的各种功能分区，由于酒店的特殊性客人基本不会使用，从而导致资源浪费。快捷酒店装饰应该朝着人性化发展，给予消费者人文关怀，以此来吸引到消费者。简单说就是我们可以将客房家居化，让客人在客房像在家一样的自在，这样的设计才可以给酒店打造自己品牌的特色，可以更好的为酒店创造资产价值。

三、快捷酒店设计结合地域文化

（一）地域文化与酒店设计的关系

从地域文化上分析，酒店的发展是一个城市文化的延伸，酒店设计首先要与所在城市的文化相结合。一般来讲，酒店是消费者进入一个新的城市首先接触的地方，当选择一家酒店入住时，客人在潜意识里通常期望这次入住能成为他的一次独特的人生经历。在满足客人的基本功能需求以外，应当可以适当的加入地域文化，使消费者能够更好的感受这座城市。

（二）酒店设计与地域文化结合实例

要想从快捷酒店中体现出地域文化，其实并不是简单的事，尤其是迅速发展的一线、二线城市，这些城市现代化进程快，酒店设计往往很难追赶其发展速度。举个例子：设计一个意大利餐厅，首先，作为设计师必须深入了解意大利餐，包括它的装修风格、服务特点；其次必须做到因地制宜。例如，在广州，人们会对现代和时尚更加推崇，所以，在广州的惫大利餐厅不应过于传统，而应在新奇和时尚上多下功夫。针对地域文化与酒店设计的结合，在一些旅游城市就会相对容易一些，每个旅游城市都有自己的城市特色，因此在针对快捷酒店的设计中可以很好的加入地域文化，如丽江、凤凰古城等等。

四、设计综述

这次的设计是模拟经济型快捷酒店的设计，通过对大量酒店的研究和考察，结合现阶段的市场需求，以及自己对酒店的理解和认知，设计了云轩快捷酒店。通过酒店功能的装修，美学的装饰，赋予酒店新的形象和灵魂，根据大酒店一贯的设计特点，来定位自己的快捷酒店的风格。结合当下的流行趋势，以及自己对酒店的理解，展示出快捷酒店飞跃的发展。让人们不再认为快捷酒店就是廉价的宾馆。在这个过程中自己学会了很多东西，这也是令自己十分欣慰的。

五、结语

好的室内设计如林和靖雪夜访友，至门而不入，乘兴而来，尽兴则归。陶渊明有云：我醉欲眠卿且去，明日有意抱琴来。酒店不单是供人们休息饮食而用，更重要的是这里的氛围，各种形形色色的人，不同的文化，不同的信仰，在这里交流。相遇在此时，相识在此地，如酒一般，发酵、升华。

【参考文献】

[1]钟剑，胡苑萍.宾馆、酒店大堂室内设计调查与思考[J].新建筑，2003（S1）

[2]雷永.酒店客房设计须注意的细节[J].科技创新导报，2007（32）

[3]容莉.中国经济型饭店未来的六大发展趋势[J].昆明大学学报，2007（02）