新茶刚冲泡时色泽碧绿，清香扑鼻，芽叶舒展，汤色澄清，而后叶片才会慢慢转成微黄色；陈茶刚冲泡时色泽有点闷黄，即使保管较好的陈茶，开始汤色虽稍好一些，但很快也会变得浑暗闷黄，香气低沉，芽叶萎缩，汤色浑暗。

烹调蔬菜，如何减少维C流失？

1.对容易熟的绿叶蔬菜或切丝的蔬菜来说，一般煸炒三四分钟便足够了；

2.煮食蔬菜时，最好往汤中加入少量油，增强保温作用，迅速把蔬菜烫熟，缩短烹饪时间；

3.尽量不要选择长时间地油炸、炖煮、先煮再炸、先炸后烧、先蒸后煎等复杂的烹调方式。

4.烹调之后，应尽快食用。

和宠物玩，别把疾病带回来

和动物亲密接触时，它们身上带有的细菌或粪便中的寄生虫卵有可能传染给人，需要注意以下细节：

1.不要口对口地给宠物喂食，而且喂完宠物后，一定要用肥皂洗手后才能做别的事；

2.不要用手直接接触动物的粪便，即使你用纸包住粪便处理，之后也要洗干净手；

3.和宠物玩后，一定要洗干净手，不能用脏手拿东西吃。

发烧时，用25%～35%酒精来降温

高热病人在服用退烧药效果不明显时，应同时进行酒精擦浴降体温。采用体积分数比为25%～35%的酒精，擦拭四肢及血管丰富的腋下、腹股沟、颈部、前额等部位，可使局部血管扩张、皮肤发红，加速血液循环以利散热；且酒精挥发时也会带走热量利于降温。

眼睛痒，用冷毛巾敷

孩子眼屎多时，可用经高温消毒的无菌棉纱布缠在手指上给他轻轻擦拭。一定要从内眼角向外眼角擦拭；当孩子患过敏性结膜炎、过敏性鼻炎时，应该用清水给他洗眼睛，然后用冷毛巾敷眼，可起到暂时止痒的效果。

刷牙的正确姿势

要正确掌握刷牙的角度与动作，将牙刷倾斜45度，压于牙面与牙龈之间，刷毛尽量进入龈沟和牙缝间，然后顺着牙缝竖刷并轻轻旋转刷头，用力不要过大，按顺序每个牙齿都要刷到，每次刷3分钟。