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80后小伙为患癌母亲自创食谱

2015-05-30

中老年健康 2015年9期
关键词:蔬菜汁李鑫孝子

一天,家住太原市后北屯村的李鑫和往常一样拉着妈妈的手,搂着妈妈的肩。一大早,驾车送母亲去森林公园锻炼。

6年前,25岁的李鑫遭受到人生的重创。仅仅相隔一个半月,父母先后被查出患有肺癌。

从晴天霹雳到陷入消沉,从咬牙坚持到看到希望,从孤独无助到被爱包围。短短几个月时间,李鑫尝尽了人间苦难也看到大爱真情,他说自己似乎一下子成熟了十几岁。

一年半后,父亲终究没能摆脱病魔的纠缠,撒手人寰。父亲的离去,让李鑫更加坚定了一个信念,无论如何一定要让妈妈好起来,不再留遗憾。

自制菜谱创奇迹

“妈,你喝小米粥吧,再吃块玉米面饼,别吃肉,吃点素菜。”中午11点,李鑫把手头的事处理完匆忙赶到森林公园把母亲接回家。

母亲的午饭该吃点什么,李鑫了然于胸。对此,他很自信。因为在2012年,正是因为他采取了正确的食疗方法,让母亲的病情不仅得到控制,甚至创造了医学奇迹。

时隔三年,李鑫记忆犹新,给笔者详细罗列了当年他为母亲量身定制的食谱。

早上7点,喝一杯鲜榨的果汁;8点,喝一碗蔬菜汤;9点,喝一杯鲜榨的蔬菜汁;10点,再喝果汁,11点,又是一杯蔬菜汁。12点,正式午饭,要吃粗粮,最好是全麦面,再喝碗菌汤。下午,果汁和蔬菜汁交替喝,晚饭可以煮豆腐、白虾,不吃主食。

汤里要加少量的亚麻油,除了盐和醋,不要放其他调料,生姜可以放少许,对抗果汁的寒凉。

对于为什么选择亚麻油,而不用食用油或是橄榄油,李鑫又给记者解释了一番,其中还讲了很多专业术语。之所以能有如此专业全面的知识,背后是无数个夜晚查找资料,逢人必问的虚心学习。

当年,整整一个月时间,在李鑫的精心照料下,母亲的病例报告惊到了山西省肿瘤医院的专家。“太不可思议了,弥漫性转移的双肺竟能变得如此清晰,比抽烟人的肺部还要干净。”会诊时,专家们不停地赞叹。

“当然,食疗只是辅助手段,主要还得依靠药物的治疗,否则也不会有这么好的疗效。”对于母亲当年的病情变化,李鑫做出客观的评价。

择善人相交与孝子相处

一个家庭,两个癌症患者,这样的打击不是一般人所能承受。巨大的压力不仅来自精神,还有沉重的经济负担。

为了给父母看病,李鑫一家不仅花光了所有积蓄,还欠下了一百多万的外债。“如果没有同学朋友的帮助,我真不知道自己能不能坚持到今天。”在李鑫人生跌入低谷的时候,他曾经帮助过的同学朋友开始向他伸出双手,出钱、出力、出车、出人。

“这是个大孝子。”朋友介绍李鑫总会加这么个前缀。很多人都是在被他的孝心感动之后,与其成为朋友。

“我一生不和两种人打交道。一种是不孝顺的人,另一种是只认钱不认人的人。”李鑫为人豪爽,喜欢交友,但是这一择友原则从未变过。因为他坚信,一个不孝顺父母的人,就不会对朋友、对社会甘心付出。

几代人都是孝子

“我们家几代人都是孝子。”李鑫说自己孝顺是有基因的。当年奶奶卧床两年,父亲无微不至的照顾,他都看在眼里。如今,这样的爱心在这个家庭一直延续。

李鑫四岁的儿子,有好吃的总会分成四份,因为他时刻不忘还有爸爸、妈妈和奶奶。与两岁的弟弟玩耍,从来不会争抢玩具。

为了生计,更为了筹措母亲的医疗费,李鑫在离家不远的大唐试验小学门口开了一家欧若拉视光中心。

虽说是生意人,可李鑫总是把顾客的利益放在第一位。前段时间,他参加了一次太原市残联的助残日活动,看到那么多残疾孩子需要帮助,他决定,只要是16岁以下的残疾儿童到他店里进行视力恢复训练都免一半费用。

如今,看着妈妈每天能在公园与病友们交流训练,李鑫很安慰,在他心里最大的愿望就是要创造一个奇迹,他能拉着妈妈的手一直到老。

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