影珺紫

美国有很多胖子，但健身达人也多，这缘于美国人健身观念的两极分化：要么完全暴饮暴食放弃身材，要么就成为健身达人。近两年胖得不成人形、已完全看不出当年演《泰坦尼克号》时小清新范儿的好莱坞影星莱昂纳多·迪卡普里奥就是前者的典范。

像巴克和米歇尔夫妻这样，将健身当成一种生活习惯的，也十分少见。在位于拉斯维加斯的家中，这对夫妻的大幅写真照片几乎布满了每一面墙——夫妻俩都很自恋，自认是世界上体型最好看的夫妻，每次路过有镜子的地方，都会忍不住去打扮一下，然后自拍照片发到社交网上。

这对夫妻如今是职业健身教练和健身模特，靠参加各种比赛拿奖项和在健身房当私人教练为生。他们相识在3年前的一场健美比赛上，比米歇尔小6岁的巴克当时被米歇尔的股四头肌吸引：“我一直都喜欢有肌肉的女人，她的股四头肌太美了。”

相恋一年后，这对夫妻便结婚了，婚后延续着健身生活。健身是一种奢侈的生活方式，夫妻俩每年都要为此花费5万英镑（近48万元人民币）。这些开销主要用于购买比赛服装、有机食品、保健品、美容、修甲、美发等，还包括他们请的私人形体教练的工资。

可以说，为了保持健美的身材，他们遵循着最严苛的生活方式：每天要吃6餐，这是无论如何都不会改变的规矩，除非生了很严重的疾病。而且，每一餐的食物量，他们都精确到克，拿电子称称好分量，再分装到12个保鲜盒——为此，他们总要提前一天准备好第二天的食材。

在食物的选择上，他们也谨遵营养师的建议。米歇尔说：“我们吃的所有东西，都是不含麦麸的有机食品；我们用的所有酱料，都是低糖的。总之，我们吃的每一口食物，都是精挑细选，连碳水化合物、蛋白质等的量，都要按照计划来摄取。如果要吃零食，就是杏仁、香蕉、甘蓝、鸡肉或米饭，从不吃其他东西。”

除了食物，他们作息时间的规划也很严苛。如果不去参赛，他们一般这样度过一天：晚上保证8个小时的充足睡眠；早上6点起床，分装好这一天的食物；8点享用第一顿早餐——6个生鸡蛋和一杯燕麦；9点到健身房，练习1个小时的动感单车；10点回家，吃第二顿早餐——8盎司鸡肉和一碗米饭，再做点家务；12点吃午餐，食谱与第二餐相同；下午2点吃第四餐，食谱仍与第二餐相同，然后去健身房，先热身15分钟，再进行35分钟的举重，最后做20分钟的有氧运动；4点回家享用第五餐——精华牛脊肉。如果很饿的话，再加4根芦笋；6点用最后一餐，食谱与第五餐相同。

当然，除了这6餐，这对夫妻每天还要吃十多种保健品，主要是蛋白质、谷氨酰胺、鱼油胶囊、氨基酸、多种维生素等，饭前几粒、饭后几粒，他们都会准确记录下来，按时摄入。

放弃了生活的自由、乐趣和享受，就为了保持健美的身材。有人觉得他们这样做并不值得，但巴克说：“这非常值得，谁不想拥有好身材呢？如果米歇尔不喜欢健美，我们俩也不会在一起，更不会结婚了。我觉得米歇尔就是女版的我，我能找到她真是太幸运了。”

也有人感叹他们夫妻如此不怕麻烦的细心、耐心和恒心，这样日复一日的坚持十分难得。更重要的是，夫妻俩一同在坚持。