至今還记得在朋友店里第一次吃到青酱时的惊艳，满口的清新香浓，仿佛整个味蕾都被那一勺抓住不放。它是意大利面和披萨之外另一个可以代表意大利的传统美食，也被誉为文青厨房必备的小清新酱料，比番茄酱有深度，比蛋白酱有层次，清新的色泽，戒不掉的独特口味，以及低卡路里百搭任何食物的轻食特性，是非常适合妹子们夏天佐餐的清爽美味。