Lucky

励志蟹的品牌故事

大家还记得多年前那只红遍网络的励志蟹吗？当年励志蟹深陷囹圄，它仍然非常努力地、努力地试图从标价“￥18.99”的箱子，往标价“￥29.99”的箱子里爬。结果，因为行动过于“高调”和“进取”，感动了路过的吃货，当天晚上就被“翻牌子”清蒸了。没错，这只风靡网络的励志蟹就是蟹小妹的祖先。这是一个关于螃蟹的励志故事，同时也是“90后们”津津乐道的经历。作为螃蟹界的杜拉拉，蟹小妹的祖先用行动向大家演示了一只螃蟹的自我修养：“既然上帝让我们横行无忌，我们就要当热烈大胆的行动派，博出品位、博出好味的青春派，独特鲜明的个性派！”这就是蟹小妹追求的个性。蟹小妹以此作为品牌价值的核心，无疑瞬间与“90后”吃货们产生共鸣，让“90后”消费者愿意接近，愿意尝试。

做最雷厉风行的行动派

别以为“90后”只是光会喊口号的花瓶，其实他们是最雷厉风行的行动派。这也是蟹小妹的特点。几年前香辣蟹的火爆京城，将来自印度洋的缅甸蟹带入了食客们的世界。但随着近年大闸蟹的风靡，这种多肉的野生蟹人气日趋下降。而蟹小妹的诞生，正是携缅甸蟹重归江湖，用泰式、傣式的味道和年轻、活力的姿态对它重新包装。蟹小妹主打七款蟹类美味，不仅每款都有自己的味道特点，蟹小妹还赋予了它们独特的个性标签，以此为噱头吸引“90后”的目光。柠檬香草冷吃蟹被誉为高冷女王，可谓华丽出场，食蟹的味道不再是川渝风，取而代之的是东南亚的味道和冷吃的方式。在食客进来前以柠檬、香草、辣椒为主的调汁浸泡缅甸蟹两小时，用它们的味道助海鲜一臂之力，入口时，算得上冰镇的蟹肉在清香辣味的衬托下，实在大快朵颐。中缅咖喱香椒蟹是可爱的混血萝莉，作为中缅友好往来的结晶，它既有中式咖喱的醇厚（中式咖喱由姜黃、辣椒、花椒、桂皮、八角、小茴香、胡椒等混合而成），又有缅甸咖喱清新，融合中缅两国之长，带来新鲜独特的舌尖感受。省港桥底辣炒蟹是酷炫辣妹的化身，椒红葱绿外加橙红蟹壳“blingbling”闪着光，就像妆容精致体态丰盈的辣妹，但凡出现在你的视线，必定吸附住你的目光，靠近后香味尤其浓郁，拢住你的胃。仔姜米椒咂嘴蟹堪称百变魔王，个性风云莫测，硬朗起来如仔姜般脆爽，柔美起来也可以如米椒般火辣，最常以鲜甜萝莉面貌示人。千蟹千面，它绝对能满足你对螃蟹的所有幻想。姜黄小磨麻油蟹是个治愈系“暖男”，以螃蟹界的“暖男”自居。这“货”笑容温暖，姜黄性温，让它完全没有蟹的湿寒，小磨香油让黄姜的香味包裹起蟹的香甜，一口入胃一切烦恼由此治愈。香锅火爆手抓蟹灵感来源于网络人气小说霸气总裁。不言而喻，它就是用麻辣香锅的手法烹制的螃蟹，那麻、辣、香让嗜辣的你都懒得用筷子，直接下手，才够霸气。金蒜扣蒸豆粉蟹是很多“90后”姑娘最爱的儒雅大叔，要知道叔可是高富帅进化到中年的专用代称，一般男士到了中年之后只配被叫做师傅。传统做法让它散发着儒雅的气质，选料精细凸显出成熟的质感。除此之外，蟹小妹前身为一家铁板店，其经典的铁板被很好地保留下来。

这就是蟹小妹带给大家的“90后”螃蟹故事，带着跳跃性的思维方式，激发了“90后们”的好奇心，去尝试、去检验它的真实性。endprint