摘要：黑龙江省土质肥沃、气候冷凉，特别适合马铃薯的生长发育，是目前我国重要的种薯、商品薯及加工原料薯生产基地之一。本文就黑龙江省马铃薯种植技术要点做了简单介绍，希望对广大种植户有所帮助。

关键词：马铃薯；品种选择；播种；插秧；田间管理

中图分类号： S665.1 文献标识码： A DOI编号： 10.14025/j.cnki.jlny.2015.06.009

1 品种选择

优良品种是获得丰产的重要基础，在良好的农业技术条件下如果没有适宜的优良品种，要想获得丰产是相当困难的。在东北地区种植面积较大的品种主要有早熟品种费乌瑞它、早大白、尤金，还有少量的东农303等；中熟品种花525、大西洋；中晚熟品种克新13号、克新18号。

2 整地

深耕可使土壤层疏松，增加土壤的透气能力，防治土壤板结，还可提升水的渗透性，促进根系的呼吸以及营养成分的吸收。深耕的要求通常是在30厘米之内，最少要达到25厘米，在冬季耕作前，与施肥相配合，提高土壤的肥力。马铃薯使用垄栽，可以提升地温，具有保温的作用，而且土壤的通透性强，排水性能好，块根的生长条件得到满足。

3 种薯处理

在选用良种的基础上，选用薯形规整，薯皮光滑、色泽鲜明，重量为50～100克大小适中的健康种薯作种薯。种薯切块前10天左右应将种薯放在光照充足的地方晒种，切块要在播种前2～3天进行。种薯切块要将顶芽一分为二，每个切块应有1～2个芽，平均单块重25～30克，切好的薯块用草木灰拌种（这样做既有种肥作用又有防病作用），经2～3小时风凉后方可播种，忌随切随种。

马铃薯在生长期是喜钾作物，依次是氮和磷，马铃薯对氮、磷、钾的需求比例为5∶2∶9。

4施肥与播种

4.1 配方施肥，重施基肥

亩施农家肥2500公斤，马铃薯专用肥50公斤做种肥，花蕾期亩追专用肥20公斤。

4.2 适时播种，合理密植

根据马铃薯生长对温度的要求，我县马铃薯的最佳播期一般是在5月中下旬为宜。合理的种植密度是马铃薯获得高产的重要条件之一。川台、涧地每亩密度为3000～3500株，坡地2000～2500株为宜。川台、涧地可以机播起垄，达到垄直行端，坡地采用大垄沟种植或平种，以提高抗旱性。播种深度为20厘米为宜，低于20厘米过浅，容易受到干旱的影响，结薯后块茎外露，使薄壁层的外皮细胞产生叶绿素，引起表皮变成绿色，并会有麻、涩的味道，高于20厘米则过深，影响出苗。

5 灌溉与排水

马铃薯的生长需求水分比较多，平均3000公斤亩产的马铃薯田块，需水量为500吨，这个数据换算成体积的话，大约是500立方米的水量，可见水量需求之大，在进行种植的时候就要注意中期的排涝以及前后期的灌溉。

6 栽秧

6.1 栽期

春季温度平均在15℃以上的时候，就可以进行播种了，若是播种太早，低温达不到要求，种苗会受到冻害的影响。夏季马铃薯生长期比春马铃薯要短，但是也需要早扦插，太晚了同样会减产。

6.2 栽秧方法

栽秧前，应该要进行秧苗的筛选，将病苗、弱苗先剔除，将符合标准的幼苗，使用50%的多菌灵稀释液进行浸泡，要求稀释到1000倍，浸泡10分钟能够极大的预防黑斑病。栽种的方法要随着苗的长短来进行选择，长的苗使用“船底型”栽法，短苗就需要使用斜栽法，一般入土5厘米左右。针对现在马铃薯茎线虫病比较猖獗的情况，可以使用10%天诺线净可湿性粉剂2～3公斤与土混合施用。

7 田间管理

7.1 前期

中耕除草。中耕要在秧苗返青后进行，一般是2～3次，特别是雨后进行中耕能够让土壤不板结。中耕的时候应注意，封垄就不要进行中耕，因为会对茎叶造成损坏，降低产量，这个时候可以进行除草；追肥。追肥一般使用速效氮，配合磷肥、钾肥来使用，小苗要多施，促进生长；及时浇水。马铃薯生长前期土壤湿度以田间持水量70%为宜，持水量在60%以下时，需进行灌水，但需细水慢灌，水量不宜过大。

7.2 中后期

排水防涝。控制好土壤湿度，当湿度超过田间持水量80%的时候就会影响其生长，所以在多雨的时候，就应该要适当的排水；提蔓不翻蔓，保护茎叶。之所以要提蔓而不是翻蔓，是因为提蔓不会对茎蔓造成损害，薯蔓腋芽比较少，就不会让养分被分流，这样可以起到保护产量的作用；追肥。当生长后期的叶色落黄较快时，要进行根外追肥，每亩用0.4%磷酸二氢钾或2%硫酸钾溶液100公斤喷雾，7～10天1次，连喷3次。

8 病虫害防治

由于种薯的异地调运，种薯带菌相互传播现象非常严重，目前由于种薯带菌造成苗期黑痣病、干腐病的普遍发生，带病菌的种薯种植后影响出苗。种薯拌种可以减轻这些病害发生。早疫病用75%百菌清可湿性粉剂500倍液，或50%多菌灵可湿性粉剂500～1000倍液进行防治。晚疫病可用1%波尔多液、农用链霉素防治，也可用代森锰锌、安泰生、银法利、瑞凡等农药交替使用。

9 收获

以地温作为收获的标准，当稳定在15℃的时候，块茎就不会再增长了，所以，这个时间是采收最佳时间，可是需要注意应该提前在18℃的时候就进行收获，在12℃前完成收获。收获的时候要轻，尽量不增加转运次数，防止破皮现象发生。

作者简介：李永祥，中专学历，肇源县古恰镇农业服务中心，助理农艺师，研究方向：农业技术推广。endprint