刘丽华

(吉林省长岭县动物卫生监督所,吉林长岭 131500)

奶牛的药物保健和免疫保健

刘丽华

(吉林省长岭县动物卫生监督所,吉林长岭 131500)

日常奶牛发病是不可避免的,怎样减少发病或不发病是药物保健的焦点。用化学药品对奶牛进行保健或治疗,不仅生产不出无公害牛乳制品,而且也不为世人所接受,所以现主要介绍有益微生物与中草药保健,以供参考。

奶牛;药物保健;免疫保健

1 药物保健

（1）有益微生物保健：奶牛机体中有两类细菌，一类是有益菌，一类是有害菌。当机体在某种特定条件下，因有益菌数量降低而有害菌数量相对增高时，机体则会发生细菌性疾病。在日粮中添加一定数量的有益菌株，如芽孢杆菌属、双歧杆菌属、乳酸菌属、酵母菌属、光合菌及曲霉菌属等（有容易被瘤胃环境破坏的菌株，可采用包衣技术而使其保持活性，在特定酸性、高温下不被灭活，能顺利进入小肠产生作用），可代谢产生多种消化酶、B族维生素、氨基酸等营养物质，以供机体利用。同时，抑制了有害菌的滋生，维护了体内微生态系平衡。奶牛日粮中可加入0.2%的合成有益菌（总活菌数25亿CFU/g），具有如下功能作用：调节肠道内在环境，维护菌群生态平衡，起到对奶牛的保健作用。抑制有害微生物的滋生，减少由有害细菌引发的细菌性疾病。提高饲料转化率、产奶数量和品质。可增强机体免疫力，促进疫苗接种的免疫应答，防止应激反应。减少粪便中的水分含量过高而引发的呼吸道疾病，利于环境保护。

（2）中草药保健：当前，奶牛发病率最高的是胃肠道疾病和乳腺炎，用化学药物治疗或预防，不但破坏瘤胃所必需的微生物，而且也不能获得无公害的牛奶，所以用中草药对奶牛进行预防性保健最为适宜。以下介绍几种四季调理的中草药。

春季：春季奶牛机体代谢最旺盛，是脱毛换毛季节，也是多风、气候不稳定、细菌病毒猖獗的季节。由于冬季青绿饲料的缺乏和冷应激，造成奶牛抗病力和免疫力较差，对抵御外界不良因素和抗病原微生物的能力较低，所以有万病回春之说。因此，在早春的奶牛日粮中，添加一些抗菌抗病毒、清肝健脾、渗湿利水、增强机体免疫力的中草药，对奶牛的春季保健可起到最佳效应。如大青叶、双花、穿心莲、茵陈、木通、猪苓、香附、黄芪、白术、刺五加等。饲喂一般从2月中旬开始，加入日粮中连喂6周，每周1次，有效保健率达85%以上。

（2）夏季：夏季潮湿闷热，气压低，多数奶牛呈现张口伸舌状粗呼吸，并伴有食少、产奶量低等不同程度的热应激现象，个别奶牛甚至会出现中暑，因此，可在奶牛日粮中添加一定量的中成药。例如，消黄散与2倍量的维生素C，可有效降低奶牛热应激反应，若给奶牛搭凉棚遮阴效果会更好。

（3）秋季：秋天渐凉，气候多变，由于细菌、病毒和外界因素的不良影响而引起的上呼吸道疾病较多，群体中有25%左右的奶牛会发生上呼吸道疾病，多数病牛以气喘、咳嗽、流黏稠鼻涕、采食减少、体温生高、逐渐消瘦为主要症候。按肺丝虫病治疗无效。改用理肺散施治有效率90%以上。采用理肺散在日粮中早期给奶牛添加做预防试验，保健率可达98%。理肺散组方：知母、山栀、升麻、麦冬、秦艽、百合、马兜铃、黄芩、党参、黄芪、甘草。经粉碎后按量加入日粮中，连喂3d，1周后再喂1次，可起到润肺平喘、镇咳化痰、驱除风邪等免疫调节之功效，为奶牛健康越冬提供有力保障。

（4）冬季：冬天寒冷气温低，为了运动，奶牛在户外运动场必然会受到寒冷剌激。当气温下降到－10℃时，奶牛会出现饮水量减少、竖毛、寒战、相互拥挤等畏寒动作。若受寒冷的长期刺激，奶牛会出现冬季腹泻病，从而导致体质下降、产奶率降低、犊牛生长慢等。如在奶牛饲料中加入适量的功能性中草药，如茵香、肉桂、附子、干姜、干蒜苗等，经粉碎后加入饲料中饲喂（孕牛慎用），可起到温脾暖胃、理中散寒之功效，能预防冬季腹泻、风寒感冒、风湿症、冷痛等疾病的发生。

2 奶牛免疫保健

（1）口蹄疫免疫：春、秋两季用同型的口蹄疫弱毒疫菌各接种1次。1～2岁以上的奶牛2ml，1岁以下的奶牛1～1.5ml（参见疫苗使用说明）。免疫期4～6个月。

（2）伪狂犬病免疫：每年的秋季接种伪狂犬病氢氧化铝甲醛疫苗1次。成年奶牛颈部皮下注射10ml，槟牛8ml，免疫期1年。

（3）牛痘免疫：每年冬季给断奶后的犊牛接种牛痘疫苗1次，皮下注射0.2～0.3ml，免疫期1年。

（4）牛瘟免疫：每年定期用牛瘟绵羊弱化毒疫苗免疫1次，无论奶牛大小一律肌内注射2ml，14d产生免疫力，免疫期为1年以上。

（5）气肿疽免疫：在发生过气肿疽的地区，每年春初接种气肿疽明矾菌苗1次，无论大小牛一律皮下注射5ml，犊牛到6月龄时再加强1次，14d产生免疫力，免疫期6个月。

（6）肉毒梭菌中毒症疫苗：常发区在发病季节前用肉毒梭菌C型菌苗，每只牛皮下注射10ml，7～14d产生免疫力，免疫期1年。

（7）布鲁氏菌病免疫：每年定期检疫为阴性的方可接种，我国现有3种菌苗，第一种是流产布鲁氏菌19号毒菌苗，只用于处女犊母奶牛（即6～8月龄），免疫期可达7年。第二种是布鲁氏菌羊型5号冻干毒菌苗，用于3～8月龄母犊牛，皮下注射，每头用菌500亿，免疫期1年。以上两种苗，成牛均不宜使用。第三种是布鲁氏菌型2号冻干毒菌苗，公母牛均可使用，孕牛不宜使用，可供皮下注射、气雾吸入和口服接种，为确保防疫质量，做皮下注射较好，注射菌数为500亿/头，免疫期2年以上。注意：用菌苗前后7天内不得使用抗生素和含有抗生素的饲料。羊型5号毒菌苗对人有感染力，使用时要加强个人防护。

（8）牛传染性胸膜肺炎免疫：疫区和受威胁的奶牛，应当每年定期接种牛肺疫兔化弱毒疫苗，按疫苗标签说明用量，用20%氢氧化铝胶生理盐水稀释50倍，臀部肌内注射，成年牛2ml，6～12月龄牛1ml，21d产生免疫力，免疫期1年。

（9）狂犬病免疫：被疯狗咬伤的奶牛，应立即接种狂犬病疫苗，颈部皮下注射25～50ml，间隔3～5d重复1次，免疫期6个月。在狂犬病多发地区，可进行群体定期预防接种。

（10）“快死症”免疫：据有关报道认为，“快死症”由产气荚膜梭菌和巴氏杆菌混合感染，引起最急性败血而死亡。现用的疫苗是牛型魏-巴二联菌，无论大小牛各肌内注射5ml，7d产免疫力，免疫期6个月，其保护率为85%。

[1] 秦建华.奶牛场的卫生保健[J].北方牧业，2013，（22）：26.