黑羊放养的探讨和分析

2015-04-03梁贵程

兽医导刊 2015年18期

关键词：黑羊黑山羊山羊

梁贵程

(福建省德化县杨梅乡畜牧兽医站,福建泉州 362514)

黑羊放养的探讨和分析

梁贵程

(福建省德化县杨梅乡畜牧兽医站,福建泉州 362514)

对于杨梅乡这样的地域而言,由于地广人稀,多山地,因此畜禽养殖多适合放养,黑羊自然也是如此。但是,从当地的实际情况来看,在黑羊的放养方面,当地牧民存在着一定的认识误区,认为放羊就是任由黑羊自由跑就行,事实并非如此,在放养黑羊时,有很多问题需要注意,否则势必会影响到黑羊放养的效果。基于这样的现实背景,文章以“黑羊放养”为主要研究对象,展开探讨与分析,希望能为当地牧民进一步做好黑羊的放养提供一定的依据和参考。

黑羊;放养;探讨;分析

1 前言

黑山羊因肌纤维细，硬度小，肉质鲜嫩，味道鲜美，膻味小，营养丰富，蛋白质含量高等特点广受人们喜爱，在当地，也有越来越多的人开始养殖黑山羊。然当地地域特殊，山地较多，不适合大规模养殖，这也是牧民们选择放养的主要原因之一。然而，在实际放养的过程中，还是出现了一些问题，如果不及时解决的话，恐怕会影响到黑山羊的正常生长发育，进而影响其经济效益的实现。

2 关于黑羊放养的探讨和分析

2.1 黑山羊放养的优势

黑山羊放养具有传统圈养所无法比拟的优势，具体来说，体现在以下几个方面：

第一，降低了饲养成本

黑山羊放养之所以降低了饲养成本，其主要原因在于饲料成本的降低与劳动力成本的降低。放养的黑山羊多以草山草坡的青饲料喂食，大大减少了其它种类饲料的食用量，降低了饲料的成本；另外，黑山羊放养允许农户们利用闲暇时间养羊，用工成本也因此降低。

第二，调节市场上山羊供给量的有效手段

农户散养山羊并不是其家庭的主要经济来源，因而山羊价格的波动对其规模不可能有大的影响。正是这种千家万户的小规模养殖，对山羊的供给总量起到了库存调节作用。当价格跌至非盈利区、供过于求时，农户会延迟出栏期，或将自产的羊肉更多地留作消费，作为日常的膳食来源，而在山羊供不应求时，农户会及时抛售山羊，以获取高盈利。

第三，肉质的改善

在社会快速发展的今天，人们的生活水平有了很大程度的改善与提升，人们不仅仅满足于解决温饱问题，更加在乎生活的质量和品质。放养的黑山羊多以牧草等卫生，因此被誉为“绿色产品”。这样加工的肉质产品在肉质上有了很大的改善，具有更强的市场竞争力。

2.2 黑山羊放养的注意事项分析

黑山羊放养有着诸多优势，但是如果不注意的话，也会产生不良的影响，尤其是在炎热的夏季。为此，在放养时候尤其要注意以下问题：

第一，夏季饲草丰富，可以说是黑山羊放养的良好时机。但是，夏季天气炎热，如果不注意的话，很容易导致黑山羊中暑或者是引发其他的疾病。为此，放养时，一定要注意定期给黑山羊进行药物驱虫。常用的方法就是使用新型的阿福丁驱虫药，驱除黑山羊体内外的寄生虫，用药剂量一般是5g阿福定/50kg，将其均与拌于饲料中。一般来说，每间隔7～10d使用一次，效果显著。

第二，夏季黑山羊放养一定要科学、合理

夏季天气炎热，在放牧的时间上，一定要严格控制。放养黑山羊不要在雨天放牧，露水太大，霜冻太大不要放牧。放牧时不要让羊吃塑料布。上午圈养，节约成本，限制饮食、饮水。中午1点之后，安排放牧，量选择木林阴地放牧。放牧前让羊吃一点草料，预防在外面羊太饿饥不择食误吃毒草。

第三，及时补盐补水

炎热的夏季不仅要保证黑山羊充足的饮水，同时，注意适当进行盐的补充，最好每天能保证黑山羊饮用4～6次的淡盐水。尤其需要注意的是，放牧期间，确保黑山羊远离死塘水、排灌水以及挖沟水，更要避免羊在潮湿泥泞的地方吃草、休息，减少感染体外寄生虫的机会，保证羊健康发育。

第四，防止风雨袭击

夏季天气多变，雷阵雨相对较多，一旦羊群遭受袭击，很容易伤体、感冒、掉膘等，为此，一定要多加注意，随时携带可以容纳羊群的大块纤维布，以便羊群临时避雨。另外，一旦遭遇电闪雷鸣天气，切忌陡坡放牧，防羊受惊。

第五，注意散热凉体

夏季羊很容易上火发病。因此，为保证羊体健康，每天凉羊十分重要。羊经过长时间放牧，往往造成疲劳闷热，羊很容易出现问题，尤其是肠胃。因此，在中午羊群放牧结束后，尽量不要着急将羊群赶入羊群，让其在树荫下休息、饮水。晚上放牧后，可待羊凉一段时间后再入圈舍。每次出牧和收牧时，不要急于赶羊，应让羊缓慢行走、活动、凉体散热。

第六，环境清洁同样重要。

注重饲养环境的卫生清洁，羊舍要采光充足，保持良好的通风性。冬天注意保暖，夏天通风纳凉，保持排水通畅，羊床清洁，粪便要做到及时清理，运动场保证干燥无积水。要经常冲洗羊体，保持羊体、羊床、羊用品的卫生，使羊群始终生活在干净卫生的环境条件下，避免呼吸道、消化道、皮肤及蹄部疾病的发生。尤其在春季，气候干燥，昼夜温差大，羊群受到的气候应激较大，抵抗力下降，容易诱发多种疾病，应及时采取有效的防治措施。

第七，做好疾病防治工作

做好疾病的防治工作对于黑山羊的正常生长发育尤为重要。为此，笔者认为我们要注意：

首先，注意观察羊群，一旦羊出现异常状况，要及时识别、诊断，进而果断采取治疗措施，将不良影响尽量降低；

其次，做好疫苗接种工作。疫苗接种对于预防各种常见疾病具有显著的效果。为此，一定要严格按照标准，定期接种。

再次，一旦发现因疾病致死的黑羊，要做好实体的处理工作，深埋或者是焚烧，阻断病院，控制流行。