梁玉英等

摘要：总结多年经验，提出核桃砧木苗培育、嫁接苗嫁接以及接后管理等适宜的育苗方法，以促进核桃的标准化生产。

关键词：核桃；嫁接苗；嫁接方法；接后管理

文章编号：1005345X（2015）02004202中图分类号：S664.1文献标识码：B

核桃富含蛋白质、脂肪和多种维生素，是传统的健脑补品。近年来，随着人们生活水平不断提高，核桃的保健作用得到了越来越多人的认可，核桃的经济效益也不断提高，目前市场最低价在30元/kg，市场前景看好，因此核桃嫁接苗也较受欢迎。在林业育苗实践中，核桃嫁接育苗相比其他果树育苗难度较大，嫁接后成活率较低，管理技术要求较高，因此导致核桃嫁接苗木市场价格较高。现将核桃砧木苗培育、嫁接苗嫁接方法及接后管理总结如下，供果农参考。

1苗圃地整地

苗圃地应选择在有灌溉条件、交通方便的地方。地块土层深厚，为保水保肥的壤土或者沙壤土。育苗前，于冬季每667 m2施入腐熟有机厩肥3 000～5 000 kg，深翻1次，保水保墒。早春土壤解冻后，及早整地作畦。

2砧木苗的培育

2.1采种

核桃砧木种子宜选亲缘关系相近，嫁接亲和力强，根系发达，适应性强，抗寒、抗旱、抗一定病虫的当地核桃作为采种母树。秋天果实完全成熟后采集，尽量挑选个头大小均匀的核桃作为种子。

2.2种子催芽处理

湿沙贮藏时间在12月中上旬，选择地势高燥、排水良好、背风向阳的地方挖坑，坑宽1.0～1.2 m，坑深50～60 cm，长度根据种子数量而定。在坑底铺上一层湿沙，以手握成团、松开就散为度，一层核桃一层湿沙铺设，中间竖秸秆透气，最上面铺设20 cm左右的湿沙。在贮藏期间，每半月检查一次湿沙的湿度，如果湿度不够，需要及时补水。待50%种子裂口透出小白芽时将种子从沙中筛出播种。

也可采用冷水浸种的方法，在播种前10～15 d用冷水将干藏过的种子浸泡7～10 d，每天换1次水，使其充分吸水，然后在阳光下暴晒，等核桃的缝合线裂开，即可播种。

2.3播种

采用畦床播种，畦面的宽度一般为1.5～2 m，3月下旬至4月上旬播种，行距50 cm，株距15～20 cm，畦面按行距开沟条播，沟深为8～12 cm，将种子按株距均匀摆放在沟内，腹缝线与地面垂直，播后及时覆土。

2.4实生苗管理

一般播种后30 d左右，种子会陆续出苗。5-6月是北方苗木生长的关键时期，一般间隔15 d需灌水1次。结合灌水应及时追施氮肥或稀薄人粪尿1～2次，667 m2施尿素40～50 kg。当苗木高度达到50～60 cm时可以摘心，促进苗木加粗生长。当地颈直径达到0.8 cm以上时即可嫁接。

3嫁接苗的培育

3.1嫁接时间

核桃枝接最佳时间在3月下旬至4月底，核桃尚未萌发或者刚刚萌芽为最适嫁接时间。时间过早不易愈合，5月份后嫁接由于地上部分生长和地下部分生长不协调，不易萌发而且

3.2嫁接前苗木处理

嫁接前5～7 d先用刀或锯在砧木离地面8～10 cm内刻1～3道，深达木质部，砧木苗留50～60 cm短截，俗称“放水”。

3.3嫁接方法

3.3.1大斜面劈接将砧木上端剪到光滑的地方，将接穗剪成2～3个芽的枝段，长约15 cm。在接穗下端两侧各削一刀，斜面要缓，长约4～5 cm，形如楔状，刀口要求平滑。将砧木上截面中间往下劈一刀，长约5～6 cm，随即将接穗插入砧木切口中，并使砧木接穗两者形成层对齐，接穗应露白0.5 cm，然后用2.5 cm宽的塑料条自上向下捆扎包紧。嫁接体上边接穗则用塑料地膜露芽包严实。

3.3.2插皮接先剪断砧木，削平剪锯口。在砧木表皮光滑处，由上向下划一刀，长约3～4 cm，用刀尖挑开锯口处皮层。接穗的削法：将一侧削成3～5 cm的大斜面，然后将斜面背面的皮层轻削，露出绿皮即可。然后插入砧木中，用地膜封住上面接口，捆扎同上。

3.3.3方块形芽接芽接的时间可以选在5月下旬至6月上旬或者7月下旬至8月上旬，应避免阴雨天气或者未来7～10 d有雨水的天气嫁接。嫁接方法：选取的接穗和砧木粗度近似，在接穗上用单刃刀片选取一长约4～5 cm的芽，芽子最好在中间，不可偏上或偏下，宽度根据芽片大小而定，环状割开。然后在砧木距地面20～30 cm处，选一光滑处，根据接穗上芽片大小，确定砧木上切口长度。用指甲抠开一侧，在接穗上取下芽片，注意不要碰掉芽内的护芽肉，将芽片嵌入砧木的切口，用2 cm左右宽的有拉力的塑料条包严包紧，芽和叶柄露在外面。随即在嫁接口下面用刀划一道，作为出水口。

4接后管理

首先检查是否成活，接后2周内如果有芽萌出，则有待观察，如果幼叶已展开，则视为成活；如果芽没萌动迹象，则没有成活，这时如果时间不算太晚，则考虑补接。其次，对接芽已经萌发的，要及时除萌，不能让砧木争接穗的养分，如果时间较晚，则建议砧木留2～3片复叶做辅养叶片。接后待新梢萌发出20～30 cm时，可以检查接口愈合情况，愈合良好的话，可以用小刀划开塑料条，防止缢痕太深。第三，春季嫁接的核桃苗，待接芽萌发出50～60 cm，要用竹竿扶助萌发出来的新梢，防止大风刮倒伏。第四，7月中下旬打1遍氯氰菊酯或者吡虫啉用以防治核桃缀叶螟。