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别拿淘米水不当宝

2015-03-20甘济源

科学大众·小诺贝尔 2015年2期
关键词:淘米用处淘米水

甘济源

每次淘米后,妈妈都会把淘米水倒掉。淘米水真的没有用了吗?虽然我说不清楚,可我总觉得就这样倒掉挺浪费的,应该还是有点用处吧。

那以后,每次妈妈淘米后,我就用淘米水来浇花。由于不知道洗米的脏水对花有益还是有害,所以我找来一盆快要枯死的滴水观音,让它委屈先一下,充当我实验的“小白鼠”。

这盆滴水观音只有六片叶子,而且都有点枯黄了。每天我都给它浇一些淘米水,刚开始几天,没有什么变化。十多天后,我意外地发现滴水观音的根部竟然长出了新的小绿芽。在我精心的呵护下,三个月后,本来只有六片叶子、生命垂危的滴水观音长出了很多新的叶子,数一数,竟然有二十多片呢!看着它由无精打采到现在精神奕奕、生机盎然、抬头挺胸的样子,心里甭提多高兴了。

淘米水中是不是含有什么有益滴水观音生长的营养物质呢?为了解开这些疑团,我上网查了资料。原来,淘米水里通常混有糠麸和少量碎米粒,含有丰富的淀粉、蛋白质、磷元素、氮元素和微量元素等花木生长所需要的营养物质。使用淘米水浇灌,可使花木叶绿茎壮,花色分外鲜明。

经实验证明,洗过两次后的淘米水的pH值约为7.2左右,很适合清洗物品,可以代替肥皂水洗掉皮脂。与一般的工业洗衣粉相比,它质地温和,没有副作用。淘米水的水分子可以很好地分离油垢,可以用来清理碗筷。

淘米水的确是非常有用处,正如小作者说的,可以用来浇花、洗涤等,还可以用来洗脸、洗手。对淘米水的再次利用,也是节约水资源一种很好的表现。

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