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实践大课堂—奇妙的天地

2015-03-17重庆市九龙坡区西彭园区实验小学温怀英

卫星电视与宽带多媒体 2015年15期
关键词:鞋带饺子交叉

重庆市九龙坡区西彭园区实验小学 温怀英

开心农场

“我们也有开心农场啦!”“我们也有开心农场啦!”一大早,孩子们还没放下肩上的书包,早已把学校的圆形花坛围了个团团转。此时的椭圆形花坛的边上多出了上百个塑料彩色种植盆,黄、绿、紫颜色交替,显得格外漂亮,每班大小三个,供班级自己种植蔬菜、瓜果——这便是我们学校的班级开心农场。自九龙坡区打造特色学校,我校申报为科技项目实验学校以来,学校发生了很大的变化,科技墙的打造,实践大课堂的开展,根据目前学生的“四体不勤,五谷不分”,学校又决定开展种养殖活动。学校没有栽培场地,便选择了阳台花园的种植模式,目的就是给学生提供动手实践的机会,让学生观察植物生长、了解植物名称,锻炼生活技能。

孩子们终于走进了语、数、外等国家课程统治以外的奇妙世界。每天课余,孩子们总是流连于盆间,细细地看枝干是否长高,叶片是不是长大了些,蜗牛是否又来“偷菜”,一想到蜗牛让前一天还生龙活虎的蔬菜衣不蔽体,瓜果千疮百孔,孩子们总是暗暗焦虑着。老师们也总在放学的间隙,打量一番农场里的一切是否正常,那种勤耕富收的感觉真好!

拴鞋带也振奋

如果说开心农场是我们班级的一张室外名片,孕育着孩子们的绿色希望与梦想。那么,班级实践大课程便是是我们室内的天堂了,因为这里时时收获实践的快乐和幸福。例如:卵石画,在鹅卵石上涂鸦世界;艺术体操,在音乐的起伏中播种美丽;小巧手手工,在蜡烛中点化成诱人的梅花,在纸片中剪接花、狗、兔、猫;糕点制作,在烤箱的熏烤中新鲜的糕点出炉;创意发式,五彩斑斓的丝带和铁夹子构建成精美的发卡……

我们班的大部分孩子喜欢家政组。一到活动时间,孩子们总是充满了期待,总想学点什么。我和陈老师商量就从孩子们最应学会的生活技能开始。快速佩戴红领巾,清扫地面,擦桌子,摘菜洗菜,叠衣服……

最让我们开心的是解决了孩子们平时的尴尬事情——系鞋带。

以前,经常在过道看到个别孩子的鞋带掉了,长长的带子扑腾,扑腾,一不小心便踩在鞋底了。总让人担心孩子会绊倒。叫其系上吧,可是,孩子们总是怏怏地说不会,老师就得替其拴上。虽说事小,可是总让孩子很尴尬,让老师很揪心。

于是在家政课上,我和陈老师做了精美的课件,其中有孩子们鞋带掉了的情景,也有拴鞋带的视频。一个步骤,一次分解,孩子们很感兴趣。从最简单的开始,有点基础的孩子很快就能举一反三。没有基础的从鞋带头入孔开始学起,一个孔,交叉,两个孔,再交叉……他们学习可认真了。

其中,有一个平时少言寡语的女孩——刘乙霏,除了自己穿着的一双鞋,另外还带了双有鞋带的鞋子,鞋底很干净。她把鞋放在桌子上,按着步骤尝试着。可是在交叉的时候,不知什么原因,后面几个孔就乱了,本该交叉的地方就成单边穿孔了,怎么看都不对。孩子也发现不对,就拆了重来。第二次还是没有成功。我来到他的身旁,看着他眉头紧皱,我拉着他的手:“别慌,来,我们一起拴。”我握着他的小手,边穿孔,边讲解,记着左穿右,右穿左。穿完了孔,我让她自己抽出鞋带,重头再来一次。这次,她终于如释重负,望着我,一脸的轻松。“真棒,你会穿孔了,就差最后一步,打结。来,先看老师怎么做。”我把步骤和速度放慢了,让她看清楚先拴一个十字,再打一个蝴蝶结。然后握着她的手重复了一遍,最后让其独自操作一遍。就这样,我们重复了三次,她终于能熟练地拴鞋带了。当她把自己拴好鞋带的鞋子再次摆在桌子上时,终于大吼一声“老师,我会了。”这一吼,激起了其他孩子的热情,“老师,我也会了。”“老师,您看,是我自己拴的。”有些孩子,高高地提起脚,相互欣赏,相互炫耀,好不自在。我用手机咔咔咔咔给他们照着相片,记录下他们成功的瞬间,留下拴鞋带的幸福。

异形饺子

包饺子是孩子们提出的活动内容。我们两位老师课前准备好饺子馅和皮,孩子们四人一组,每组准备好干净的铺垫用的纸,洗好手早早就等待着包饺子了。课前,我们观看了规范包饺子的视频,讲解了馅的量与饺子外形的关系,封口的具体做法。图片展示了多种饺子形状,调动了孩子们跃跃欲试的激情。陈老师现身说法,现场在展示台上给孩子们最直接的演示。接下来就是孩子们活动的时间了。

一些孩子摊开饺子皮,小心翼翼地在中心放很少的一点馅儿,饺子怎么捏都是扁平的,睡在桌上,东倒西歪,总不能规规矩矩的“立正”。一些孩子一下子放的馅儿太多,封起口来费力十足,那馅儿就像淘气的孩子在边缘挤进挤出,最后饺子的肚子鼓得圆滚滚,好不可爱。一些孩子,干脆把一圈的皮儿用五指一捏,成为不伦不类的小汤包,怪哉怪哉。还有一些孩子极富想象力,在饺子边搓了两个小耳朵,饺子变成了小兔头了。更有男孩直接揉只小白猪,女孩捏成盏白花朵。每个人五张皮用完了,看看小组的成品,真是千姿百态。孩子们稚嫩的脸上有着满满的骄傲,他们认为自己的是最完美的饺子,他们自信小组合作是最愉快的。

在展示交流中,有的孩子表述他们组的创意名字叫“团圆”,他们就像开心的一家人;有的叫“幸福”,他们一起努力学会了包饺子,懂得了要团结;有的叫“葫芦娃”,每个都很重要。交流中,每个人都洋溢着幸福的微笑!最后,孩子们商量每人交叉选择五个带回家,煮好后和父母一起分享。这些饺子虽然异形,但很可贵!他们就是孩子们纯真心灵的真实写照,每一个都有棱有角,个性鲜明,他们是世上独一无二的。

九龙教育孕育了品质课堂,丰富了学校特色建设。其中科技项目学校中丰富多彩的活动课程填补了师生国家课程以外的天空,让生活处处是课堂,课堂时时在生活。每天,我和孩子们开心地走出教室,在开心农场驻足;每次,我和孩子们幸福地走出枯燥的课本,回味家政班的成功与喜悦。走进科技实践大课堂奇妙的天地,我们在实践中播种希望的种子,在实践中收获生活的果实。我们是天之子,地之孩,是实践大课堂微笑的天使。

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