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几种常见中药混伪品的鉴别

2015-01-27

中国卫生产业 2015年4期
关键词:南星白花蛇伪品

栾 丽

黑龙江省大庆市中医医院药剂科,黑龙江大庆 163000

在现代这个飞速发展的市场上,各种仿冒伪劣产品的出现已经不足为奇。但是在中药行业,却不允许混伪品的出现,因为关乎着患者的生命安全。为了加强中药的管理,杜绝混伪品的出现,保证购买和使用的中药都是真实有效的,该文就将常见的中药与混伪品的鉴别方法在此进行阐述,希望可以为以后中药的鉴别使用提供参考。

1 乌梢蛇的鉴别

乌梢蛇是一种名贵的中药材,可以治疗一些疑难杂症,譬如说白癜风、牛皮癣等,主要作用是祛风。乌梢蛇这种中药来源于一种叫做“乌梢蛇”的动物的干燥体。所以比较罕见,价格比较高。对于这样一种价格相对比较高的中药,混伪品就比较多。如何辨别真品乌梢蛇和混伪品就是采购中药时最重要的一个环节。真品乌梢蛇有4个特征需要注意,第一看颜色:正品乌梢蛇的颜色是黑褐色。第二看形状:正品乌梢蛇脊部高耸。第三看背鳞行数,一般正品乌梢蛇的背鳞行数都是偶数巷。第四看背中央,正品乌梢蛇背中央有两行起棱比较强。

乌梢蛇的混伪品一般都是其他蛇科动物的干燥体来替代,但是只要掌握了以上4点,在采购的时候符合以上4点要求的就是正品乌梢蛇。

2 金银白花蛇的鉴别

金银白花蛇的药效跟乌梢蛇几乎相似,主要作用也是祛风、通络,止痉。金银白花蛇是一种幼体银环蛇去掉内脏后的干燥体。通过在市场上的调查,可以发现一般金银白花蛇的混伪品都是一种叫做赤链蛇的干燥幼体。赤链蛇之所以能在很多时候混淆人们而代替金银白花蛇,是因为它俩的外形极其相似。但是依然有所不同,在选购药品的时候,要注意,赤链蛇相比较金银白花蛇来说,身体尾部白色环带多。中间的黑色鳞片比较少,只有2~4枚。第二点是脊麟不像金银白花蛇一样呈六角形扩大。最后一点是,赤链蛇的尾下鳞是双行。只要注意到以上3点,就可以保证能够选购到正品的金银白花蛇。

3 大黄的鉴别

大黄是一种治疗清热除湿、泄热通便效果极佳的药材。是一种名叫“掌叶大黄”的干燥根茎[1]。在选购正品大黄的时候要注意横切面以及气味。对于现代最好辨别是否为正品大黄的方法就是用紫外灯进行照射,如果在紫外灯照射的情况下现实棕色荧光的,并且在薄层色谱中显示斑点的酒味正品大黄。如果在紫外灯照射下,不具有以上的特征,就是混伪品。如果不具备紫外灯这个检验条件,则可以看大黄的横切面,如果横切面有菊花状螺旋形星点则为正品大黄,混伪品大黄的横切面不具有正品大黄的特征。此外还可以闻气味,正品大黄气味清香,而混伪品大黄一般无清香的气味。只要掌握了鉴别大黄的方法,不管是从闻气味,看切面还是紫外灯照射,只要有一项不符合大黄的特征则可以判定为混伪品。

4 半夏的鉴别

半夏又名守田,是一种镇咳、催吐、抗凝的中药材。正品半夏是干燥块茎,在中药市场上,半夏的混伪品一般有两种,一种叫做水半夏,一种叫做小南星。正品半夏是一个类球星,但是水半夏上端确实一个圆形。对于半夏和小南星的区别是,半夏的个头较小,但是小南星个头较大。在鉴别是否为正品半夏的时候,一般注意3点,第一是半夏并不是一个真正的圆,而是一个类圆,下面为钝圆。第二点是半夏的顶端在中央处有凹陷的地方,并不是规整的圆。第三点是在半夏的顶端有麻点密布。水半夏和小南星来说,可能具备半夏的一两点特征,但是还是有一些不同,仔细分辨是可以分辨出来的。除了物理上的不同之外,水半夏和小南星没有止吐的作用。

5 车前子的鉴别

车前子是一种既可以食用又可以当做药材的植物,它的成熟种子就是我们所说的中药车前子。车前子的药效主要是清热解毒、清肝明目。对于车前子的鉴别主要有3点:第一点是看形状,车前子的形状很不规范,但是大体上可以归纳为不规则的长圆形,一般常见的为三角状的长圆形或是三角状的椭圆形。第二是看个头,车前子的个头一般为长和宽都为2.1 mm的植物。第三看叶子表面,车前子的叶子表面是有细皱纹的,而且最大的特点是车前子的一面有凹点状种脐,颜色一般为灰色或是白色。

对于车前子的混伪品来说一般有两种,一种是党参子,一种为荆芥子。对于党参子来说,与车前子最大的不同是党参子个头较车前子来说比较小,而且叶片比较光滑,没有细皱纹。对于荆芥子来说,最大的不同是叶片两边钝尖,没有车前子圆滑。

6 菟丝子的鉴别

菟丝子是一种被誉为“上品”的中药,能够补肾益精、养肝明目。菟丝子是一种草本植物菟丝子的成熟干燥种子,一般为黄褐色[2]。目前市场上经常出现菟丝子的混伪品,形状和大小都比较相似,但是区分起来还是比较容易。第一种混伪品是类似于菟丝子的沙粒团,看外形完全看不出来真伪,在鉴别的时候可以用手指甲按。如果一按就散的就是菟丝子的混伪品,如果不散就是正品菟丝子。还有一种混伪品也是和正品菟丝子相似,但是却没有正品菟丝子加热煮时能够漏出卷旋状的胚[3]。所以可以用加热煮的方法进行鉴别。

7 其他中药的鉴别

中药的种类非常的多,现在出现的混伪品中药也很多,为了选购到正品的中药,就必须注意中药的鉴别。除了以上阐述的几种常见的,还应该注意其他中药的鉴别,譬如说沙苑子的鉴别,沙苑子一般的混伪品是直立黄芪,而它俩最大的不同是沙苑子的表面没有黑色斑点而直立黄芪表面有黑色斑点。在比如说金钱草的鉴别,金钱草的混伪品一般为聚花过路黄,它俩最大的不同是正品金钱草的茎是实心的,而聚花过路黄的茎是空心的[4]。中药的鉴别还有很多种类,在这里就不一一列举了,但是最重要的一点是一定要知道药材的本质特征才能正确的区分。

8 结语

中药的种类很多,对中药的鉴别是一种很深的学问。但是总体来说,鉴别中药的真伪时首先必须对这种中药非常的熟悉,了解它的所有特征。其次,也要大致了解市场上这种中药的混伪品大概种类,对这些混伪品也要有所了解,才能在最短时间内,最准确的鉴别出中药的真伪。只有深知这两点,就可以掌握鉴别中药真伪的精髓[5]。

[1]韦颖.105种常用药用植物果实、种子性状与显微鉴别特征研究[D].北京:中国中医科学院,2012.

[2]高飞燕.种子类中药微性状鉴定法研究[D].合肥:安徽中医药大学,2013.

[3]张云方.菟丝子的真伪鉴别[J].中国药业,2010(16):72-74.

[4]罗运兴,张云富.浅谈常用中药材的经验鉴别法[J].中国中医药现代远程教育,2009(10):217-218.

[5]王巍甘肃省中药材产业贸易环境分析[D].兰州:兰州大学,2009.

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