张慧

摘 要：高职院校文化市场经营与管理专业影视方向的主要培养对象是影视行业中小微企业从业人员。影视节目制作课程的任务是培养其节目策划、制作、营销管理技能。根据人才标准确立课程内容，根据项目任务灵活实施教学做一体化教学，达到教学过程与生产过程的统一。

关键词：高职 文管专业 影视节目制作 教学做一体化 课程设计

课 题：本文为重庆市高等教育教学改革重点研究项目《文化市场经营与管理专业工作过程系统化课程体系改革与实践》（项目编号：112093）的阶段性成果之一；重庆市教育科学“十二五”规划2012年度课题（渝教规办〔2012〕6号）《重庆市高职文化产业经营管理人才培养不可替代性策略研究》（课题批准号：2012－GX－208）的阶段性成果之一。

一、以人才标准确立评价标准

1.课程所属专业分析

笔者讨论的“影视节目制作”系高职院校文化市场经营与管理专业（以下简称文管专业）影视方向的课程。

高职教育是就业导向教育，培养高素质技能型专门人才，这种应用型人才需要一定的理论知识支撑，更重要的是必须具备扎实的操作实践能力。文管专业的目标是培养文化产业经营管理者，要求学生在具有一定艺术素养、掌握一定专业技术的基础上，熟练运用经营管理基本方法，对文化企业或文化产品进行经营管理。具体到影视方向，则是对影视企业或影视节目进行经营管理，那么，课程内容就需要与其人才能力标准相匹配。

2.人才能力标准制定

要确定教学目标，首先要明确所培养人才的能力标准，项目组根据市场调研，制定了影视经营管理人才能力标准。该标准明确规定在影视行业中小微企业从事节目策划、制作、营销管理的人员所应具备的能力要素及其具体指标。

能力领域1：影视节目市场分析。能力要素包含调研分析影视节目产品市场需求（具体指标为调研影视产品的内容、类型需求并进行数据分析）、掌握影视产业发展市场及政策背景（具体指标为熟悉区域经济发展水平和文化背景、受众的受教育程度及对节目的偏好取向）。

能力领域2：影视产品策划开发。能力要素包含策划影视节目（具体指标为熟悉影视产品的节目形态、熟悉影视节目的生产流程、熟知不同节目的赢利点、对影视节目进行市场定位、影视节目开发的SWOT分析）。

能力领域3：影视节目融资。能力要素包含编制融资计划书（具体指标：知晓融资渠道；知晓不同融资渠道的融资成本；知晓节目的市场及赢利模式；编制融资计划书；陈述融资方案）。

能力领域4：影视节目生产。能力要素包含管理节目生产制作流程（具体指标为组织策划、编制节目创作提纲、组织编剧创作剧本、搭建创作班子、组织节目生产制作）。

能力领域5：影视节目营销。能力要素包含分析节目市场定位（具体指标为分析市场）；分析节目优势（具体指标为分析节目的优势，分析比较节目在同类节目中的优劣）；制定节目销售策略（具体指标为发掘节目宣传点，制定节目销售渠道及策略，制订节目的宣传推广方案，开发节目衍生产品）。

能力领域6：商务文书制作。能力要素包含公文及合同文本撰制（具体指标为能够规范撰制请示、函等公文，能够撰制委托合同、行纪合同、居间合同）；熟悉相关政策法规（具体指标为能够熟练掌握文化产业、演出行业的相关政策和法规）。

3.课程分析与课程标准确立

根据以上人才能力标准，进一步确立课程标准。影视节目制作课程属于文管专业影视方向的核心课程，通过对该课程的学习，学生应具备影视节目制作与经营从业人员从事影视节目市场调研、策划开发、融资、组织生产与节目营销全流程所需要的理论知识和操作技能。具体而言，学习者应该具备以下知识、技能与素质。

（1）知识要求：熟悉影视节目执行步骤、影视节目市场以及市场调查分析方法、影视节目策划书的基本构成、影视节目融资渠道和融资方法、影视节目摄制班子构成及其职责、影视节目商业计划书的基本构成、影视节目融资步骤中的项目包装与陈述、电视摄像和非线编辑基本原理、制片管理的涵义与剧务常识、影视节目营销的涵义与基本营销手段。

（2）技能要求：能够进行影视节目市场调研、影视节目创意策划、影视节目资金筹集、组建影视节目拍摄制作班子进行短片拍摄制作、进行影视节目营销。

（3）素质要求：具备影视节目制作人职业道德、团队协作精神、艺术创新精神和职场安全与健康意识等。

二、以教学做一体化实现教学过程与生产过程的对接

1.根据评价标准和生产实际设计学习内容

课程标准也即评价标准，据此判断教师是否完成教学目标、学生是否具备了预期的素质要求和知识技能。项目组根据课程标准逆向设计，紧贴影视行业节目生产实际，通过项目分解确定课程内容，将影视节目市场调研、创意策划、资金筹集、组织生产、节目营销五个能力模块单元逐一细化为以下具体项目。

（1）市场调研模块：写作影视节目市场分析报告；设计影视节目市场调查问卷，实施调查，撰写调查报告。

（2）创意策划模块：制作影视节目策划书，制作影视节目广告策划方案。

（3）资金筹集模块：制作影视节目商业计划书，模拟招商现场答辩。

（4）组织生产模块：创作两个以上类型影视短片（如，微电影、专题片、纪录片等）的提纲和剧本，并组织短片的拍摄和制作。

（5）宣传营销模块：制作影视节目营销计划书、节目营销演讲答辩。

2.教学实施与评价方法

影视节目制作课程是典型的理实一体化课程，教学组织中应灵活实施教学做一体化教学方法，强调学生的主体地位和项目实作的重要性。

（1）实施方法。教学做一体化模式有多种教学方法，本课程主要采用了其主体教学法：项目教学法，让学生全程参与项目工作，以项目任务作为导向，教、学、做的内容都是实际工作中的真实或仿真项目，通过对影视节目市场调研、选题策划、资金筹集、组织生产、营销等环节的完整演练，在实践操作中理论与实践结合，并最终通过项目完成情况来评判学生的学习效果。具体实施方法有以下三种。

一是先教后学，边学边做。如市场调研能力模块的节目市场分析项目，先由老师示范分析某部热销影视节目的市场特点，进而讲解影视节目与社会心理和观众情感需求的关系，然后由学生根据自身观影经验选择分析对象，运用老师所教原理进行讨论分析，然后写作热销影视节目市场分析报告。老师指导同学集体点评每份初稿，学生根据点评意见进行修改，形成定稿。最后由老师对定稿进行评价和小结。在这个过程中，理论和实践交替进行，老师根据实作进展中出现问题进行单独或集中的动态指导。作业完成了，学生对影视节目如何满足市场需求的途径也掌握了。此模块的问卷设计、调查实施和撰写报告，以及创意策划模块的影视剧策划书写作、资金筹集模块的影视节目商业计划书写作等项目，也都是采取边教边做的方法。

二是边教边做，边做边学。这种方法用在一些操作性非常强，理论相对较少的环节，例如非线编辑软件运用等，学生可根据老师示范或在操作手册指导下逐一学习操作步骤，通过对给定素材的编辑练习掌握简单音视频编辑技巧，然后再对自己拍摄素材进行自由编辑。对于编辑软件运用、摄像基础操作等可以通过重复操作得以熟练掌握的技术项目工作，都可以采用这种方法。

三是任务前置，先做后教，边做边学。这种教学方法的基本流程是“任务布置—任务尝试—共同讨论—知识讲解—任务执行—技能训练”，其特点在于任务提前设定，在不做讲解的情况下先让学生尝试解决问题，老师再进行相关知识的讲解渗透。学生继续执行任务，老师对每个环节进行诊断和纠错，在任务完毕之后师生共同点评验收，老师小结，指导学生巩固提高知识技能。如组织生产单元的剧本创作项目、微电影和专题片组织拍摄编辑项目就是采取这种方法。

（2）教学评价。本课程实施能力鉴定改革，每个项目在过程中进行评价，完成后进行能力判定并赋分，最后所有项目完成后再进行综合能力鉴定，由校内专任老师、企业兼职教师和学生共同完成。项目工作分组进行，学生的得分则在小组得分基础上，根据学生自评、小组内部互评、老师全程记录的每个学生协作情况、职业道德等个人表现，以及出勤情况综合评定。

三、以资源建设保障教学实施

要达到教学过程与生产过程的统一，实施教学做一体化，需要一个完整的支持系统。本项目从以下方面进行资源建设。

1.特色教材

为了便于实施教学做一体化教学，项目组特地组织编写了融理论知识与实作指导为一体的特色讲义，并建立了网络课程资源，扩展了学生学习途径。

2.双主体师资

校内专职教师与企业行业兼职教师双主体教学。主讲教师均为双师型教师，教师不仅是教导者，更兼具了引导者、启发者和阐释者、辅助者的身份。

3.校内外实训基地

校内建立了影视工场实训基地，设有充分的实操工位，既是教室，也是专业实训室。校外基地包括大型网站的视频中心、广电集团的演播室和室外拍摄现场等。课程灵活采取真实任务与仿真任务相结合，在校内外交替进行。对于校外行课的情况，教师会提前做出详细执行计划，并为学生办理好相关安全手续，对于临时性需要整体外出的教学情况，则设置教学机动周。

另外，项目组还注重将技能竞赛与课程设计相融合，组织学生参加各级职业技能大赛，并将大赛相关技能要求融入平时专业教学，使比赛培训常态化，如微电影大赛等，以赛促学，以赛促教。

参考文献：

[1]徐岩.“教学做”一体化高职教学模式的构建[J].辽宁高职学报,2011(10).