邵茜

寿司精神——极致完美

“近日日本首相安倍晋三邀请美国总统奥巴马去银座办公大楼地下室的寿司店用餐。”别不稀罕，Google寿司店老板小野二郎的名字，你会恍然大悟：88岁高龄的小野二郎是在世年龄最高的米其林三星厨师，他的店铺数寄屋桥次郎（Sukiyabashi Jiro）只能容纳十人，需提前一个月订位，一餐15分钟。尽管如此，来自世界各地的饕客仍慕名而来，只为品尝“寿司第一人”超过50年的寿司功夫。小野二郎连睡觉都要带着白手套来保护捏寿司的双手；买鱼、买虾、买米，都要求最好；从醋米的温度，到腌鱼的时间长短，再到按摩章鱼的力度，都亲自监督；会根据顾客的性别、用餐习惯精心安排座位。即便奥巴马到店也无权点菜或者免单，当天他还是根据采购到的食材决定菜式，每人统一三万日元——在这位职人的眼里，众生平等。也因此，他才能做出“值得人们一生等待的寿司”。

换个口味，试试“黑珍珠”

一个黑人姑娘，生于墨西哥，长于肯尼亚，父亲是肯尼亚的参议员，是地道的名门之后；因为自编自导一部关于肯尼亚白化病病人的纪录片而被耶鲁大学录取；毕业后出演了一个女奴隶（《为奴十二年》），获得奥斯卡最佳女配角奖；为Miu Miu代言的同时还拿下了兰蔻的全球代言人；最近甚至登上《人物》杂志的封面，被选为“全球最美女性”——这有点难以想象，但露皮塔·尼永奥竟然全做到了！真应了那句话：别看争议，看实力。

叔叔的新衣

有没有注意到，罗纳德·麦当劳，也就是麦当劳叔叔换新衣了！这位“当家小丑”的最新造型从那条标志性的黄色连身裤，改头换面成潇洒清爽的黄色背心和长裤，以及一件供节日场合穿着的红色小西服。“麦当劳叔叔”诞生于1963年，造型基本是在1966年固定下来，这次是数次形象改变中变化最大的——由于开年以来M记业绩的每况愈下，品牌形象顾问凯特纽林有点无奈地表示，这招实在是出于无奈，“他的样子好像在说，‘别忘了你们曾经爱过我！”endprint