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肝炎的家庭调养

2014-06-06战雅莲

食品与健康 2014年4期
关键词:茵陈组方肝炎

战雅莲

肝炎是由肝炎病毒引起的急性或慢性传染病,分为甲、乙、丙、丁、戊五种类型,属于祖国医学的“胁痛”、“黄疸”范畴。本病一年四季都可以发病,但以春季发病最多。肝炎传染性强,传播途径复杂,发病率较高。肝炎病毒通过饮食、食具,经口传染,或由患者的血液感染给他人,一般潜伏期为2~4周。患肝炎后如果治疗不及时,部分患者可发展为肝硬化。急性肝炎主要表现为发热、怕冷、食欲减退、厌食油腻、恶心、呕吐、乏力、肝区疼痛、腹泻、腹胀、尿黄等,部分甲型肝炎患者可出现皮肤及眼睛的巩膜黄染,称黄疸型肝炎。慢性肝炎主要表现为乏力、食欲不振、腹胀、肝区疼痛,还可伴有皮疹、蜘蛛痣、关节炎、肾炎、心律失常等。肝功能检查常出现明显异常。

肝炎患病期间应注意以下几点:1.急性期患者应采取隔离措施,以防传染给周围的人,并应及时到正规医院进行治疗,以免延误病情;2.急性肝炎和慢性肝炎活动期应卧床休息,当症状好转后,病情进入恢复期时,应适当进行体育锻炼,做到动静结合,以增强体质;3.保持心情舒畅,少生气,消除紧张、焦虑情绪;4.加强营养,以高蛋白、低脂肪饮食为主,多吃新鲜蔬菜、水果、瘦肉、鱼、蛋、乳品、豆制品,但重症肝炎有肝性昏迷趋势的患者应少食或禁食肉类等高蛋白食物,不宜多食油炸、辛辣食品;5.应忌酒、戒烟。

下面介绍几种简单易行的自我保健方法,患有肝炎的朋友们在接受正规医院治疗的同时,可选择适合的方法进行自我调养。

一、药膳疗法

1.茵陈粥

原料:茵陈15克,淡竹叶1把,粳米100克,冰糖适量。

做法:茵陈、淡竹叶一同放入锅中,加水3000毫升煎煮20分钟,去渣取汁,下入淘洗干净的粳米煮粥,待煮至粥稠时,放入冰糖,继续煮至冰糖溶化即可。

用法:每日早晚餐温热食用。

功效:清热利湿,平肝化痰。适用于黄疸型肝炎、高血压、冠心病等。

2.沙参枸杞粥

原料:沙参15~20克,枸杞15~20克,玫瑰花3~5克,粳米100克,冰糖适量。

做法:沙参加适量水煎煮取汁,药汁与淘洗干净的粳米、枸杞一同煮粥,待粥熟时,放入玫瑰花稍煮片刻,调入冰糖即可。

用法:每日1~2次食用。

功效:补肾益精,养阴柔肝,疏肝解郁。

3.茯苓粥

原料:茯苓粉30克,红枣20枚,粳米100克。

做法:红枣洗净,放入锅中,加适量水用小火煨烂,下入淘洗干净的粳米一同煮粥,待粥将熟时,调入茯苓粉,再煮几沸即可。

用法:每日1剂,分2次食用。

功效:健脾补中,利水渗湿,安神养心。适用于慢性肝炎、脾胃虚弱、腹泻、烦躁失眠等症。

二、药茶疗法

1.茵陈蒿茶

组方:茵陈蒿30克,栀子(生)9克,生大黄6克。

用法:上三味药加水600毫升,煎煮20分钟,去渣取汁,代茶饮用,每日1~2剂。

功效:清热利湿,退黄。适用于急性黄疸型肝炎。

2.绿梅茶

组方:绿茶、绿萼梅各6克。

用法:上两味放入茶杯中,以沸水冲泡,代茶饮用。

功效:疏肝理气,止痛。适用于慢性肝炎、郁闷不舒、食量减少者。

3.大青茵陈茶

组方:大青叶5克,茵陈3克,秦艽3克,天花粉3克,绿茶6克。

用法:大青叶、茵陈、秦艽、天花粉放入锅中,加水350毫升,煮沸后去渣取汁,以药汁冲泡绿茶,5~10分钟后即可饮用。可加适量白糖。

功效:清热解毒,除湿。适用于黄疸、急性传染性肝炎。

4.板蓝大青茶

组方:板蓝根、大青叶各30克,绿茶9克。

用法:上三味放入茶杯中,加沸水冲泡,每日饮用2次,连用2周。

功效:清热解毒,利湿退黄。适用于病毒性肝炎黄疸指数增高者。

三、足浴疗法

1.方法一

原料:香附、青皮、赤芍、牡丹皮各20克,柴胡、地骨皮、苍术、连翘、生地各10克。

用法:上药加适量清水浸泡30分钟,放入锅中煮沸20分钟后,取头煎药汁淋洗肝区痛处,药渣再加适量水煎煮,取二煎药汁泡脚,每次30分钟,每日2次,1天1剂药,10天为一个疗程。

功效:疏肝理气,清热止痛。适用于肝炎。

2.方法二

原料:枳壳、小茴香各50克,青皮30克,桃仁20克。

用法:上药加水2000毫升煎煮,煮沸10分钟后去渣取汁,待温度适宜后泡脚。每日1次,每次30分钟,每天1剂药,10天为一个疗程。

功效:理气宽中,行气止痛。endprint

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