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胖人为何不易减肥

据英国《BBC新闻》(BBC NEWS)2013年2月6日报道，澳大利亚科学家已准确研究出胖人节食为何不明显见效的原因。

据澳大利亚新闻社报道，悉尼加文医学研究所(Garvan Institute of Medical Research)的研究人员发现，一种刺激食欲素名为神经肽(NPY)的物质，对支配身体选择消耗能量还是储存能量起重要作用。

这项发表在《细胞代谢》杂志上的研究发现，当身体摄取较少的能量或节食的时候，会产生高水平的神经肽，神经肽给身体发出处于饥饿状态的信号，随后身体就开始储存尽可能多的能量。

赫尔佐格教授认为，肥胖是一种主要的社会流行病，但因为神经肽的存在，研究人员发现要找出减肥的方法具有挑战性。“但目前他们找到了确切的大脑回路，就可开发药品针对并控制这种类型的神经元。”

晒太阳有助远离类风湿性关节炎

据英国《BBC新闻》(BBC NEWS)2013年2月5日报道，美国研究人员表示，住在阳光较充足的地区可能有助降低罹患类风湿性关节炎的风险。

超过20万名女性所做调查发现，阳光与罹患类风湿性关节炎的风险有关。

研究人员推测太阳光产生的维生素D或许能保护身体，但人们不应整天都暴露在阳光下。类风湿性关节炎是体内免疫系统攻击自身关节所致，患者可能感到疼痛难忍。女性较容易出现这种疾病，但免疫系统为何转而攻击自身关节仍不清楚。

哈佛医学院(Harvard Medical School)追踪超过10万人的女性，分为2组，第1组从1976年开始监测，第2组从1989年展开监测。

研究人员根据观察对象的居住地区，估算暴露在多少UV-B紫外线下，再与健康状况做比较。

1976年，这组居住在美国阳光最充足地区的女性与照射最少阳光的女性相比，得类风湿性关节炎的概率减少21%。但在1989年，紫外线多少对罹患这种疾病的概率并未产生影响。

研究人员认为：“越来越多证据证实，照射UV-B与降低罹患类风湿性关节炎的概率有关，这项研究为此提供了依据。”